കോഫിക്ക് കോഫി അമർത്തുക

ഒരു സുഗന്ധമുള്ള, ചൂടുള്ളതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ പാനീയം ആരാധകർക്ക് കാപ്പിക്കുള്ള ഒരു കോഫി പ്രസ് പ്രസ്ഥാനത്തിൽ അത്തരമൊരു പ്രവർത്തന കണ്ടുപിടിത്തത്തിന് ഏറെക്കാലം പരിചയമുണ്ട്. കാപ്പി യന്ത്രം കഴിഞ്ഞുള്ള ഈ നൂതന ഉപകരണം, ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രായോഗികമാണ്. ഫ്രെഞ്ച് പ്രസ്സിൽ ബ്രൂവിംഗ് കോഫി ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ മാത്രം എടുക്കും. ഒരു ടർക്കിനേക്കാൾ ഈ പാനീയം താല്പര്യമുള്ളതല്ല.

ഒരു ഫ്രഞ്ച് മാധ്യമങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ

കാപ്പിക്കുള്ള ഫ്രെഞ്ച് പ്രെസെറ്റിന്റെ പ്രത്യേകത നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക തരം ധാന്യങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്. ഫ്രഞ്ച് മാധ്യമങ്ങളിൽ രുചിയുള്ള, സമ്പന്നമായ കോഫി തയ്യാറാക്കാൻ, പോലും രുചികരമായ ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. കാപ്പിക്കുമൊത്ത് ഒരേസമയം കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളും, ഹെർബൽ ഡീക്കോണുകളും ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണത്തിന് നന്ദി, ഫ്രാൻസിലെ മാധ്യമങ്ങൾ കാപ്പിയുടെ സുഗന്ധവും രുചിയും തുറക്കാൻ പൂർണമായി അനുവദിക്കുന്നു. ആദ്യ നിമിഷങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന ഒരു അതിശയകരമായ ഗന്ധം. ബ്രൂവിംഗിനുപയോഗിക്കുന്ന ഈ രീതിക്ക് ഫ്രാൻസിലെ ഫ്രഞ്ച് പത്രത്തിന്റെ കോഫിയുടെ ഗ്രേവിങ്ങ് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ ലളിതമായ ഒരു കോഫി ഗ്രിൻഡർ ചുമതലയിൽ നേരിടാൻ കഴിയും. കുടിക്കുന്ന വിലയേറിയ ഇനങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം മെറ്റൽ ഫ്രഞ്ച്-മാധ്യമമാണ്, അത് അവരുടെ സൌരഭ്യത്തെ ഏറ്റവും പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഈ രീതി പാചകം ചെയ്യുന്നത് കഫീൻ എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യുന്നതിന് മദ്യം ക്രമീകരിക്കുന്നതിനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യമാണ്. കാപ്പി നിർമാതാക്കൾക്ക് അതിന്റെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ നിർബന്ധിതമായി, ഇത് തീർച്ചയായും വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഫ്രഞ്ച് മാധ്യമങ്ങളുടെ ന്യൂനതകൾ

ഈ ഉപകരണം ഈയിടെ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിരുന്നതിനാൽ, അതിന്റെ പല അഭിരുചിക്കുകളും ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായി വിലമതിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരവും, ഫ്രഞ്ച് മാധ്യമങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം, ഞങ്ങൾ പഠിച്ചു, പാനീയം "അതുമല്ല" എന്ന് മാറുന്നു. ഇത് സൌമ്യമായ മദ്യപാനത്തിന്റെ ഒരു പ്രശ്നമാണ്, മൃദുല പാനീയവും കൈപ്പും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ വ്യത്യാസം കോട്ടയിൽ, അസിഡിറ്റിയും കൈപ്പും അനുഭവിച്ച എസ്പ്രസ്രോകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ, മൃദുവായ കാപ്പി വിലമതിക്കും. പൂർണ്ണമായും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചിയ്ക്കായി സ്വയം സജ്ജമാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

നാം കോഫി ശരിയായി ഉണ്ടാക്കുന്നു

ആദ്യം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കുപ്പിയും പററും ഉണങ്ങിയ തുടച്ചു. നിലത്തു കോഫി (ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു മുഴുവൻ ശതമാനം ഒരു വോള്യം) ഒരു പാത്രത്തിൽ പകരും, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക, 90 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള തണുത്തു (ഈ സമയത്ത്, നീ ഫ്ലാസ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യും). ക്രീം, അത്, നുരയെ എഴുന്നേറ്റു തുടങ്ങും അതു താഴത്തെ താഴ്ത്തുക (താഴത്തെ അല്ല!) അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. 4 മിനിറ്റിനു ശേഷം സൌമ്യമായി ഒരു പ്രതലത്തിൽ, കട്ടിയുള്ള അമർത്തിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് അടിയിൽ താഴെയുള്ള പ്ലങ്കർ കുറയ്ക്കുക. ദിവ്യമായി സുഗന്ധമുള്ള കോഫി തയ്യാറാണ്! കാപ്പിയുടെ ശക്തി സംബന്ധിച്ച മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾ മാറുന്ന സമയം മാറാം.