സരസഫലങ്ങൾ ഗുണം സ്വഭാവശുദ്ധി നിലനിർത്താൻ മികച്ച വഴി പാചകം ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബറിയോ ക്ലോസ് ആണ്. ഇത് ഒരു രുചികരമായ ചികിത്സയാണ്, വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ സെറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു സംരക്ഷണം. അസംസ്കൃത ബില്ലെറ്റ് പല വഴികളിലൂടെ ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു പറ്റാത്ത കുക്ക് അതിനെ നേരിടാൻ കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബറിയോ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
പഞ്ചസാരയിലെ സ്ട്രോബറിയുകൾ, താപ ചികിത്സ ഇല്ലാതെ ഒരു കഷണം, വിലയേറിയ മൂലകങ്ങളുടെ പരമാവധി എണ്ണം സംരക്ഷിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയം ഉണ്ടാക്കേണം, പേസ്ട്രി ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഒരു കഷണം മാത്രം, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും തിന്നുക.
- ശീതകാലം വേവിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ വഷളച്ചീര, നിരവധി വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കി. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒരു ബ്ലെൻഡർ കുത്തി, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു പഞ്ചസാര ചേർത്ത.
- മുഴുവൻ ബെറി അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പാളികളാണ് തുരുത്തി നേരിട്ട് പകർന്നു. സംഭരണ സമയത്ത് ഇത് ജ്യൂസ് പുറത്തിറക്കുന്നു.
- പഞ്ചസാര ഉരുകുന്നത് വരെ അത്തരം ഒരു കോറിന്റെ ദഹനത്തിന് പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ സംരക്ഷണം ഇനിയും നീണ്ടുനിൽക്കും.
- ഒരു വർഷത്തിലേറെയായി ഫ്രിഡ്ജിൽ അസംസ്കൃത നിറം നിലനിർത്തുക.
- നിറയെ ഉണങ്ങുമ്പോൾ മാത്രമേ മഞ്ഞുകാലത്ത് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര അടർന്ന് വയ്ക്കുക. പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത്, compotes അതിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പേസ്ട്രികൾ അല്ലെങ്കിൽ വാരനീക്കി നിറച്ച, വിവിധ ഡെസേർട്ട് മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച ചെയ്യുന്നു.
ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബെറി തുടച്ചു
പഞ്ചസാര കൂടെ ബജ്റയും വഷളൻ ചിലപ്പോൾ രസകരവും, വേഗം തയ്യാറല്ല. ഫലം കുഴികൾ കൂടാതെ ഒരു നല്ല സ്വാഭാവിക രുചി ഒരു ഏകതാപരമായ സ്ഥിരത ഒരു രുചികരമായ ചുംബനം ആണ്. ഐസ്ക്രീം, പാൻകേക്കുകൾ, ഫ്രൈറ്ററുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ബില്ലെറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- വഷളൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വാലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
- ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചു മാറ്റുക.
- പഞ്ചസാര പകരും, വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ക്യാനുകളിൽ ട്രാൻസ്ഫർ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു.
- സ്ട്രോബറിയോ ഫ്രിഡ്ജിൽ വേവിച്ച ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ശീതകാലം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബെറി
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രോബറിയോ. ചെറിയ കുഴികളിൽ നിന്ന് ഈ രീതി ശമിപ്പിക്കില്ല, പക്ഷേ ഫലം മികച്ചതായിരിക്കും. ശീതീകരണത്തിെൻറ ഉടുപ്പ് സംഭരിക്കുന്നതിന് തീരുമാനിച്ചാൽ മാത്രമേ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ വേണമെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണം പോലെ പ്രവർത്തിക്കും, ഒരു പയ്യൻ വർക്ക്ഷോപ്പ് പുളിച്ചു അനുവദിക്കില്ല.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- വഷളച്ചീര കഴുകി വാലിയുടെ വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നു ചെയ്യുന്നു.
- മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലെൻഡറിലൂടെ പഞ്ച് ചെയ്യുക.
- പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഇളക്കി ഉടനെ ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ വിതരണം.
- സീൽ സീൽ ചെയ്തു, റഫ്രിജററിൽ സംഭരിക്കുക.
പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ സ്ട്രോബെറി
ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ നിറം റോ സ്ട്രോബറിയോ സരസഫലങ്ങൾ picking ശേഷം ശരിയായ തയ്യാറാക്കി. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മുഴുവൻ മൂടുകയോ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും. സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് സംഭരണ പ്രക്രിയയിൽ അനുവദിക്കപ്പെടും, പക്ഷേ രുചി പുതിയതും സ്വാഭാവികവുമായിരിക്കും. സംരക്ഷണം ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ഒരു അനുയോജ്യമായ ആയിരിക്കും ഒരു പറഞ്ഞല്ലോ നല്ല പൂരിപ്പിക്കൽ ചെയ്യും. വർഷം തോറും തണുപ്പേറിയ കാലയളവിൽ മുഴുവൻ രസവും നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രോബറിയുടെ വാലുകളും അഴുക്കും നിന്ന് വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു.
- പഞ്ചസാര കൂടെ പാളികൾ പകര്ന്ന, ജനനവും ൽ സരസഫലങ്ങൾ സ്ഥലം.
- അവസാന കട്ടിയുള്ള പാളി പഞ്ചസാര ആയിരിക്കണം.
- സീൽ അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.
മാംസം അരക്കൽ വഴി പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബെറി
പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ക്രോൾഡ് സ്ട്രോബെറി ഒരു പറങ്ങോടൻ ആൻഡ് തറച്ചു ബെറി തമ്മിലുള്ള എന്തോ ആണ്. ബില്ലെറ്റും മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ സ്വീറ്റ് ലെയറുകളുള്ള ഒരു തുരുത്തിയിൽ നിറയ്ക്കുക, സ്ട്രോബറിയുടെ സ്വാഭാവിക രുചി നിലനിൽക്കും. നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ഘടന ചേർക്കുന്നത് ഗണ്യമായി ബില്ലി ന്റെ അവസാന രുചി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തിയും വിഭവങ്ങൾ മൂല്യവത്തായ സ്വത്തുക്കൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. കയ്പേറിയ രുചി ഒഴിവാക്കാൻ എഴുത്തുകാരനെ വളച്ചൊടിക്കരുത്. ഒരു വർഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ ബില്ലറ്റ് സൂക്ഷിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1 കിലോ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- വഷളൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നു.
- നാരങ്ങ പീൽ വെളുത്ത പീൽ, മാത്രം മാംസം ഉപയോഗിക്കുക, കുഴികളും.
- നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ സരസഫലങ്ങൾ കൂടി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
- വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു, പഞ്ചസാര, ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളികൾ കിടന്നു മധുരമുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള പാളി.
- ദൃഡമായി കാക്ക്, താഴെ ഷെൽഫ് ന് ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.
ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ
ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ രുചിയുള്ള ആൻഡ് ചീഞ്ഞ സ്ട്രോബറിയോ ഇടുകയോ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഒരു അനിവാര്യ ഘടകമാണ്. എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള അഴികൾക്കും വാരാണക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട്സ് മധുരമുള്ള കഷണങ്ങൾക്കും സിറപ്പിനുമൊപ്പം സ്റ്റോറേജിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഡീസെർട്ടുകളായാണ് ഇത് വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സ്ട്രോബറിയോ ഫ്രിഡ്ജ് താഴെയുള്ള ഷെൽഫ് ഒരു വർഷം സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.
ചേരുവകൾ:
- വലിയ സ്ട്രോബെറി - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- നിറം കഴുകുക, വാലുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ട് ഉണക്കുക.
- ഭാഗികൾ മുറിക്കുക, ക്വാർട്ടേഴ്സുകളിൽ വലിയ സരസഫലങ്ങൾ.
- ബസ് ഇട്ടു, പഞ്ചസാര പകര്ന്നു, കട്ടിയുള്ള പാളി പഞ്ചസാര ആയിരിക്കണം.
- കാര്ക്, ഫ്രിഡ്ജ് താഴെയുള്ള ഷെൽഫ് സൂക്ഷിക്കുക.
ഫോറസ്റ്റ് സ്ട്രോബെറി പഞ്ചസാര കൂടെ പറിച്ചു - പാചകരീതി
സ്ട്രോബെറി സ്ട്രോബെറി ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു ഹോം-ഉണ്ടാക്കി നിറം ഒരു ബിറ്റ് കൂടുതൽ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ബെറി കൂടുതൽ വെളുത്തതും ചിലപ്പോൾ വളരെ ആഴമില്ലാത്തതുമാണ്, വിളവെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു തുണിയ്ക്കുപയോഗിച്ച് റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ടോററെ തകർക്കാൻ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ജ്യൂസ് അനുവദിക്കുന്നതിന് സരസഫലങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ഫോറസ്റ്റ് സ്ട്രോബെറി - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- വഷളച്ചീര, 500 വാരങ്ങൾ പഞ്ചസാര അല്പം തകർത്തടഞ്ഞു മൂടി വാലും നീക്കം കഴുകി.
- 3 മണിക്കൂർ വിടുക.
- ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര കൊണ്ട് മൂടുക.
- വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പാത്രങ്ങൾ ലേക്കുള്ള മധുരവും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കുക, ദൃഡമായി അവരെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, കൂടുതൽ ആറുമാസത്തിനായുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.
ശീതകാലം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് നിറം ഫ്രീസ് എങ്ങനെ?
നന്നായി നന്നായി നിറം സ്ട്രോബറിയോ ശീതീകരിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ തുടച്ചു. അത്തരം ഒരു preform സിലിക്കൺ അച്ചുകളിൽ വച്ചു പൂർണ്ണ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ശേഷം, ഒരു മുദ്രയിടുവിലാക്കിയിരിക്കണം. ഫ്രീസറിലുള്ള അത്ര ശൂന്യമായ ഇടം ഇല്ലാത്തതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള പാചകരീതികളും, പാചകഗൃഹവും, ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഡെസേർട്ടുകളും ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- സരസഫലങ്ങൾ വാഷ്, കാണ്ഡം നീക്കം.
- ബ്ലൻഡറിലൂടെ സ്ഫോടനം, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിറയ്ക്കുക.
- അച്ചിൽ മസാലക്കാരായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിക്കുക, പൂർണ്ണമായും ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക, ആറുമാസത്തിലധികം അധികം സൂക്ഷിക്കുക.
ശീതകാലം മുഴുവൻ പഞ്ചസാര നിറം
ശീതകാലം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച നിറം നിറം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു ഒരു സൗകര്യപ്രദവും എളുപ്പവുമായ മാർഗ്ഗം. ശൈത്യകാലത്ത്, അത്തരം സ്ട്രോബറികൾ ഡസർട്ടുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ബേക്കിംഗ് പൂരിപ്പിച്ച് അതിൽ നിന്ന് പോലും compote പാകം ചെയ്യാം. പാചകം ചെയ്യാതെ ശൈത്യകാലത്ത് ശീതീകരിച്ച ശീതീകരിച്ച വിളവെടുപ്പ് വിളവെടുക്കുന്നു, എല്ലാ മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവങ്ങളും കഴിയുന്നത്ര സൂക്ഷിക്കപ്പെടും. മധുരതരമുള്ള തുക വളരെ കുറയ്ക്കുകയും ബില്ലിൻറെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി മുഴുവനും - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 500-700 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രോബറിയെ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയതും, വരണ്ടതും, ഈർപ്പമുള്ള തുള്ളി ഒഴിവാക്കണം.
- 1 മണിക്കൂർ സരസഫലങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്യുക.
- പഞ്ചസാര കൂടെ സ്ട്രോബറിയോ ഉണർത്തും, പരലുകൾ പരസ്പരം വിതരണം, പക്ഷേ സരസഫലങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ ആക്കുവാനും ഇളകി.
- പൂർണ്ണമായും സ്ട്രോബെറി ഫ്രീസ്, ഒരു തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു, കൂടുതൽ ആറ് മാസം സൂക്ഷിക്കുക.
സ്ട്രോബെറി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിരുന്നിന്
"വിറ്റാമിൻ ബോംബ്" - ഹണിസക്കിൾ, സ്ട്രോബെറി നിലത്തു പഞ്ചസാര എന്നിവ നിലകൊള്ളുന്നു. ഈ സംരക്ഷണത്തിന്റെ മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവങ്ങളൊന്നും നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, എല്ലാവിധ ഭവനങ്ങളിലും ഡിസേറ്ററുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു സസ്യാഹാരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ സരസഫലങ്ങൾ വിളവെടുക്കാം, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ പാലിലും ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- സ്ട്രോബെറി - 1,5 കിലോ;
- ഹണിസക്കിൾ - 600 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1,7 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രോബെറി, ഹണിസക്കിൾ എന്നിവ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അഴുക്കും വാലിയും വൃത്തിയാക്കി മാറ്റുന്നു.
- പഞ്ചസാര പിയർ ബ്ലെൻഡർ ഒഴിക്കുക.
- ഘടനയോടു വിതരണം, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു പൂർണ്ണമായ മഞ്ഞ് ശേഷം, ഒരു തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ ഐസ് ക്രീം വെച്ചു, ആറു മാസം സൂക്ഷിക്കുക.