പാനിനി - പാചകക്കുറിപ്പ്

പാലിനി ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഒരു വിഭവമാണ്. ഇത് വാസ്തവമായി അടച്ച സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ പനിനിയുടെ എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്ന് നിങ്ങളോടു പറയും.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാനിനി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അപ്പം - 8 എണ്ണം;
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചന്ദർ ചീസ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
• അക്കരപ്പച്ച - 8 എണ്ണം;
• വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മയോന്നൈസ്, കടുക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ എന്റെ, ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണങ്ങി 2 ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് ഉപ്പുരസമുള്ള പുറംതോട് വരെ ഇരുവശത്തും വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക. എപ്പോഴാണ് 1 സെ.മീ വീതിയും കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു വശത്ത് അപ്പം 4 കഷണങ്ങൾ ഒരു കടുക് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് എണ്ണയും അപ്പം ഒരു കഷണം കൂടെ ബേക്കൺ, തര്ക്കവുമില്ല, ചിക്കൻ, വീണ്ടും ബേക്കൺ, കവർ ഒരു കഷണം പ്രചരിപ്പിച്ചു കടുക് വിരിച്ചു. ഉല്പന്നത്തിന്റെ ബാക്കിയുള്ളവയെല്ലാം ഒരേപോലെ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് 4 പനിനികൾ ലഭിക്കും. വെണ്ണ കൊണ്ട് അപ്പന്റെ പുറംതൊലിക്ക് അരയ്ക്ക്. ഞങ്ങൾ സാൻവച്ച് ഷോപ്പിലേക്ക് പനിനി അയക്കുന്നു. അത്രമാത്രം, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങും!

പനിനീര് റോസ്റ്റ് ടർക്കിയും ക്രാൻബെറി സോസും കൊണ്ട് പേറുകയായിരുന്നു

ചേരുവകൾ:

• ciabatta - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വറുത്ത ടർക്കി - 100 ഗ്രാം;
• 1 ടീസ്പൂൺ - ക്രീം ചീസ് ക്രീം ഇളക്കി. സ്പൂൺ;
• ക്രാൻബെറി സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 2 മഗ്ഗുകൾ;
• ബേസിൽ, മുള്ളങ്കി, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് എണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഇളക്കിയ ചീസ് ഞങ്ങൾ സുഗന്ധ, നാരങ്ങ നീര്, അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ, മിക്സ് ചേർക്കുക. ക്രാൻബെറി സോസ് - ഒരു കഷണം ചീയീസ്, ഒപ്പം രണ്ടാം മേലാകെ ആണ്. ചീസ് ന് ഉള്ളി, വറുത്ത ടർക്കി, വീണ്ടും ഉള്ളി ആൻഡ് കയാപട്ട ഒരു രണ്ടാം സ്ഥലത്ത് കവർ ഇട്ടു. ഗ്രാല്ലി ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു പനിയുടെ സാൻവിച്ച് വിരിച്ചശേഷം ഓരോ വശത്തും 2 മിനിറ്റ് വറുക്കുക. പിന്നെ പകുതി വിരളമായി മുറിച്ചു - അതു 2 പാൻനി ഗ്രിൽ തിരിഞ്ഞു.

നിറം കൊണ്ട് പനിനി പാകാൻ എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• ഇറ്റാലിയൻ അപ്പം കഷണങ്ങൾ - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുകകൊണ്ടു ടർക്കി - 8 കഷണങ്ങൾ;
• ബ്രീ ചീസ് 220 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ ഉരുകി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വഷളച്ചീര - 150 ഗ്രാം;
• പുതിയതായി ബാസിൽ - 8 ഇല.

തയാറാക്കുക

ബ്രെഡ് നിന്ന് പുറംതോട് മുറിച്ചു 4 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി. ഓരോ സ്ലൈസ് വേണ്ടി, ടർക്കി ഒരു കഷണം ഇട്ടു നിറം, തുരുത്തി ഇലകൾ, ബ്രീ ചീസ് ഒരു കഷണം വീണ്ടും ടർക്കി ഒരു ഡോസും വെച്ചു. ഒരു റൊട്ടി രണ്ടാം സ്ലൈസ് മൂടുക. ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് അടിസ്ഥാനയിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. തയ്യാറായ പാനിനി 2-3 മിനിറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചിൽ അയയ്ക്കുക.

പാണിനി ബ്രൂഡ് റോളുകൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാകം ചെയ്ത ബൺസ് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 0.5 കിലോ;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നാം ചൂടുള്ള ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് ചൂടാക്കുന്നു, അത് ചൂടാക്കരുത്. അതിൽ പുഴുവിനെ പിരിച്ചുവിടുക, 5-10 മിനിറ്റ് നേരം വിടുക. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, പുഴുങ്ങിയ പാൽ ഒഴിച്ചു യീസ്റ്റ് പാൽ ഒഴിച്ചു ഒലിവ് എണ്ണ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു തൂവാല മൂടുവാൻ 2 മണിക്കൂർ സമയം വിടുക, വോള്യം ഏകദേശം 2 തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കണം. ഇപ്പോൾ മാവു കൊണ്ട് ഉപരിതല തളിക്കേണം, ഒപ്പം പുഷ്പങ്ങൾ രൂപീകരിക്കാൻ മുന്നോട്ട്.

അവർ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും: ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കഷണം എടുക്കുക, ഒരു ത്രികോണ രൂപത്തിൽ അതിനെ നീട്ടി ഒരു കോഴിയിറച്ചി കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു നീണ്ട ടൂർക്കിക്കിക്റ്റാണ് ഉരുട്ടി, പകുതി അടച്ച് പിന്നീട് വളച്ചുകളയുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കെട്ടഴിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു pigtail knit ചെയ്യാം. പൊതുവേ, എല്ലാം നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹവും ഭാവനയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വറുത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറാക്കിയ റോളുകൾ ഇട്ടു, ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ അവശേഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, മാവു അല്പം മുകളിൽ ടോപ്. ഒരു സ്വർണ്ണപ്പക്ഷി കാണുന്നത് വരെ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്നാക്സുകൾക്ക് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, sandwiches വേണ്ടി പാചക , ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു ട്യൂണ സാൻഡ്വിച്ച് ആണ് . വായിക്കുക, പാചകം ചെയ്യൂ!