ഫ്രൈനിൽ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ മാംസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും. അത് ഒരു രാജ്യത്ത് തങ്ങളുടെ നഗര പ്രേമികൾക്ക് പ്രശസ്തി നേടിക്കൊടുക്കില്ലെങ്കിലും എന്നിരുന്നാലും, നുറുങ്ങുകൾ അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ അന്തസ്സത്തയിൽ നിന്ന് പിന്തിരിപ്പിക്കാത്ത, ഇത് നമ്മുടെ അവകാശമാണ്. ചില പാചകങ്ങൾ പഠിക്കുകയും അടുക്കളയിൽ ഒരു ചെറിയ പാചക അവധി സംഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രഞ്ച് മാംസം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 370-400 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് ധാന്യങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കൊഴുത്ത്
- ഉണക്കമുന്തിരി;
- ചീസ് - 55-60 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 30 മില്ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ടർക്കി ഫില്ലറ്റിനെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. 7 മിനിറ്റ് നേരം കൊഴുപ്പ് വേവിക്കുക, മാംസം, സീസൺ, മാർജറാം ഉപ്പു, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ മൂടുക. Prisalivayem ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെച്ചു. നാം മയോന്നൈസ്, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കടുക് ആഹാരം പ്രൊസസ്സർ ധാന്യം തല്ലി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മയോന്നൈസ് എടുക്കാം, എന്നാൽ ക്രീം കൊണ്ട് മാംസം കൂടുതൽ സുന്ദരവും മൃദുവും ആയിരിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ തളിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. തയ്യാറാകാൻ 20 മിനിറ്റ് സമയമെടുക്കും.
തക്കാളി, കൂൺ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രഞ്ച് മാംസം
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 340-350 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ;
- കൂൺ - 120-150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വറുത്ത എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചി അയോഡിഡ് ഉപ്പ്, ബാസിൽ, വെണ്ണ കലർന്ന ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, 30 മിനിറ്റ് നുറുക്കട്ടെ ഒടുവിൽ ഫ്രൈ ആരംഭിക്കട്ടെ. 7 മിനിറ്റ് ശേഷം, അരിഞ്ഞത് കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത്, മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒരു പ്രകാശ പുറം ഉണ്ടാകുന്നു, അതായത് നമ്മുടെ വിഭവം കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ സമയമായി എന്നാണ്. ഞങ്ങൾ വെള്ളം 50 മില്ലി നീരോ മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു മുകളിൽ തക്കാളി ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് മിനിമം ചൂട് പ്രമാണിച്ചു.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കനിൽ നിന്നും ഫ്രെഞ്ച് ഇറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- താളിക്കുക (കറി, മഞ്ഞൾ);
- ഉപ്പ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
- ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- കൊഴുത്ത്
- പുളിച്ച ക്രീം - 80 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി.
തയാറാക്കുക
കൊഴുപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet. ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് കഷണങ്ങൾ രൂപം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ അയയ്ക്കുന്നു. വെള്ളം തവികളും ഒരു ജോഡി കലർത്തിയ പുളിച്ച വെണ്ണ, ചായങ്ങൾ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി മുട്ട പൊടിച്ചതും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കട്ടെ. ചീസ് ചിപ്പുകളിൽ തളിക്കേണം. നമുക്ക് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മിനിറ്റ് 20 മിനിട്ട് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യും.