ലീജ് - എവിടെ, എന്ത് കഴിക്കണം?

പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് ഒരു തോന്നൽ ലഭിക്കാൻ ലീജ് യാത്ര ചെയ്യുന്ന ഏതൊരു വിനോദ സഞ്ചാരിയും എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. Gourmets സന്തുഷ്ടരാണ്: ലെയ്ഗെ നിവാസികൾക്കും തങ്ങളെത്തന്നെയും വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണമാണ്. അതിനാൽ താരതമ്യേന ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയാത്ത, മറക്കാനാവാത്ത രുചി സംവേദനാശവും ലഭിക്കാൻ നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, കഫേകൾ, കോഫി ഹൌസ്, കാൻസറികൾ, ബേക്കറികൾ, മറ്റ് കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. നഗരത്തിലെ സമ്പന്ന പാചക പാരമ്പര്യം എല്ലാ വർഷവും ധാരാളം സഞ്ചാരികളെ ആകർഷിക്കുന്നു. ലീജ് ചീസ്, ബിയർ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ലോകമെങ്ങും അറിയപ്പെടുന്നു.

ലീജിൽ ഞാൻ എന്തെല്ലാം ശ്രമിക്കണം?

നിങ്ങൾ പട്ടണത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുകയോ ഭക്ഷണമൊന്നും കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിലും, ലോകത്തെ മുഴുവൻ പ്രശസ്തമായ വാഫ്ളുകൾ ഇപ്പോഴും പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബെൽജിയത്തിൽ വെൽസിലെ രണ്ട് "ദേശീയ വൈറസുകൾ" ഉണ്ട്: ബ്രസ്സൽസ്, ലീജ്, ഒട്ടേറെ ഗൗർമെറ്റുകൾ എന്നിവയാണ് രണ്ടാമത്തേത്. ല്യൂഗെ പ്രഭുവിന്റെ വ്യക്തിഗത പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കി എന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ബ്രസ്സൽസിൽ നിന്ന് അവർ കൂടുതൽ മധുരവും, കൂടുതൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപവും ആണ്. അവർ പഴങ്ങളും, സരസഫലങ്ങൾ, ഐസ്-ക്രീം, തറച്ചു പറിക്കാർ അലങ്കരിച്ച ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള തണുത്ത തിന്നു. നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും നല്ലത് നഗര മധ്യത്തിലെ മൈനോയർസ് സ്ട്രീറ്റിൽ (പ്ലസ് ഡി മാർച്ചിന് സമീപം), പിയൂട്സ്-എൻ-സോക്ക് സ്ട്രീറ്റ് (സുരി സ്ട്രീറ്റിന്റെ മൂലയിൽ) ഒരു ബേക്കറിയിൽ കുരുത്തോലകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

വിവിധ മധുര പല നിറങ്ങളിലുള്ള "lakmans" ഉണങ്ങിനിൽക്കുന്ന വാഹകർ ജനപ്രിയമാണ്, പക്ഷേ അവ വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാല ഉത്സവസമയത്തും മാത്രമേ പരീക്ഷിക്കുവാൻ പാടുള്ളൂ. പൊതുവേ, പ്രാദേശിക പാചകരീതികളിൽ മറ്റ് പല ഭക്ഷണങ്ങളും ബേക്കിങ് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും പ്രശസ്തമായ "പൂച്ചെണ്ട്" - പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും തമ്മിലുള്ള എന്തോ. അവർ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഒന്നുകിൽ മുകളിൽ തളിച്ചു.

എന്നാൽ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണരീതികളായ ലീജ് ഡെസേർട്ടിനു മാത്രമായി ഒതുങ്ങുന്നില്ല. ലെജിക സിറപ്പ്, വിനാഗിരി, നാള്, ഉള്ളി, le matufé - - ബേക്കൺ, മാവു ഒരു omelette ഉൾപ്പെടുന്നു സോസ് ലെ മാംസം പന്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബീൻസ് കൂടെ "boule സോസ്-ലാപിൻ" കൂടെ ലീഗ് ലെ പായസം ശ്രമിക്കുക.

മികച്ച ലീജ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ

ലീഗിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ബെൽജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ വിദഗ്ധരാണ്. ബെൽജിയൻ വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ലാ ലൗസൺ ലെബ്ലാങ്ക്, ലാ റൗസറ്റെ ഡി, ലാ റൂസെറ്റ് ഡി സവോയ്, എൽ ഒലിവിൻ. ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണഭക്ഷണം കൊണ്ട് നിങ്ങൾ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുവാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ ആഫ്രിക്കൻ വിഭവമായ L'Okapi ന്റെ ഭക്ഷണശാല സന്ദർശിക്കുക. പാരമ്പര്യ ചേരുവകളിലെ പരമ്പരാഗത ചേരുവകൾ സവിശേഷമായ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് മാസ്റ്റർപീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്.

വിലകുറഞ്ഞ കഫേകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് എൽ'അറാൻഡർ, കഫേ ലേക്വെറ്റ്, ഫ്രെഞ്ച് കഫേ അമോർ, മരാകാസ് എ സലാമി, ല സിഗാലിയേറും സി സി ബോനും.

ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ

ലീഗിൽ മക്ഡൊണാൾഡിന്റെയും ക്വിക് ചങ്ങിന്റെയും സ്ഥാപനങ്ങൾ ഉണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ കഴിയും. നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സ്ഥാപനമായ ചാസ് പെരോൺ ആണ്. ഇവിടെ മിർറൈൽ ബർഗിന്റെ വലുപ്പമുണ്ട്. രസകരവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ബർഗറുകൾ സ്നാക്ക് ബോലേവാർഡ് നൽകുന്നു. പോയിന്റ് ചൗഡ് വാങ്ങാൻ കഴിയും, ഒപ്പം പിസയുടെ സേവനവും പാസ്ത ഡി മാമായിലാണ്. എല്ലാതരം മധുരങ്ങള് ബേക്കറികളിലും വാങ്ങാം.