വസിബി ഫാം

• വിലാസം: ജപ്പാൻ, 〒399-8303 Nagano പ്രിഫെക്ചർ, അസൂമിനോ, ഹോടാക്ക, 3640
• ഫോൺ: +81 263-82-2118
• വിസ്തീർണ്ണം: 150,000 ചതുരശ്ര മീറ്റർ കി.മീ.
• പ്രവൃത്തി സമയങ്ങൾ: ദിവസേന 09: 00-17: 20, ശൈത്യകാലത്ത് 09: 00-16: 30

ലോകം അടുക്കളയിൽ സുഷിയും റോളും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടുതുടങ്ങിയപ്പോൾ, എല്ലാവരും അത്തരമൊരു വെജിറ്റബിളിനെക്കുറിച്ച് പഠിച്ചു. അതേസമയം, ജപ്പാനിൽ ഈ പ്ലാന്റ് 620 വർഷം വളർന്നിട്ടുണ്ട്, മാറ്റ്സോമോട്ടയിലെ വാസബി ദീമോ ഫാം പ്രധാന വിതരണക്കാരാണ്.

വെറ്റസ് ഫാമിലെ അദ്വിതരണം

ജപ്പാനിൽ നിന്ന് "വെറ്റിബി" എന്നറിയപ്പെടുന്ന കട്ടിംഗ്, യഥാർത്ഥ ജപ്പാനീസ് സുഗന്ധത്തിന്റെ അനുകരണമാണ്. സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ നാട്ടിൽ മാത്രമേ ഈ വാൽന കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. കാരണം, ഈ അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥകളിൽ മാത്രമേ ഇവിടെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുകയുള്ളൂ.

ജാപ്പനീസ് മാർക്കറ്റിന് വാഷിഇബി ഏറ്റവും വലിയ വിതരണക്കാരനാണ് ഫാം ദിയോ. 15 ഹെക്ടറാണ് ഇതിന്റെ വിസ്തീർണ്ണം. ഇതിൽ ഭൂരിഭാഗവും ആൽപിൻ ഹിമത്താലുള്ള തണുത്തതും ശുദ്ധവുമായ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് വെള്ളപ്പൊക്കം നിറക്കുന്നു. പ്ലാന്റിലേക്ക് ശരിയായ വലുപ്പത്തിലേക്ക് വളർന്നിട്ടുണ്ട്, അത് 3-4 വർഷമെങ്കിലും അവിടെത്തന്നെ തുടരണം. ഈ വെള്ളം താപനില + 10-15 ° C ഉള്ളിൽ ആയിരിക്കണം. വളർന്നു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വാഷിസി ദീർഘവും ചെലവേറിയതുമായ പ്രക്രിയയാണ്. അലമാരയിൽ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കടുക്, പച്ച നിറത്തിൽ വരച്ചുചേരാൻ കഴിയും.

വാട്ടയിലിരിക്കുന്ന വയലുകൾ വളരുകയും വെള്ളം ഒഴുകുന്ന ചെടികളുടെ ഒരു ശൃംഖലയാണ്. വസന്തകാലത്ത് അവസാനം മുതൽ ശരത്കാല കനാലുകൾ നടുവിൽ വരെ സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രത്യേക ഷീറ്റുകൾ മൂടിയിരിക്കുന്നു വരെ.

ഡാഷോ കൃഷിയിടത്തിന്റെ പ്രദേശത്ത് ഒരു വാട്ടർ മിൽ കാണാം. അകുര കുരസോവയുടെ 'യും' എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ ചിത്രീകരണത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.

വാസീസ് ഫാമിൽ ആസ്വദിക്കൂ

ഈ താൽപര്യമുള്ള സ്ഥലത്തെല്ലാം അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ ചെടികളുടെയും കൃഷി മാത്രമല്ല. സാംസ്കാരിക പരിപാടികളോടെയും ഫാം വെസബി വിനോദസഞ്ചാരികളാണ്. ടൂറിസ്റ്റുകൾ ഇവിടേക്ക് എത്തിയിരിക്കുന്നു:

• ജാപ്പനീസ് പ്രവിശ്യയുടെ അത്ഭുതകരമായ സ്വഭാവം ആസ്വദിക്കൂ;
• ഒരു പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക;
• സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ രക്ഷാധികാരിക്ക് സമർപ്പിച്ച ഹാതിമീൻ ദിയോയെ സന്ദർശിക്കുക.
• വാഷിഇ റൂട്ടിന്റെ ഒരു ശിൽപത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഒരു ഫോട്ടോ നിർമ്മിക്കുക;
• വിവിധ പാചക മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ.

ഡയോയുടെ കൃഷിയിറത്തുള്ള ഭക്ഷണശാല വെറാബിയിലെ വിവിധതരം വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും:

• ശക്തമായ ഒരു രുചിയുള്ള ഒരു "വാസിബി-ഡിസ്യൂക്ക്" ലഘുഭക്ഷണം;
• "ഹാന-ദസാബി" - അരിയുടെയും വാഷിസിയുടെയും ഒരു വിഭവം;
• സോഫ്റ്റ് വെയിബി ഐസ്ക്രീം;
• വരാഫാ സോസ് ഉള്ള കട്ട്ലറ്റ്.

അടുത്തെത്തിയാൽ ഉടൻ തന്നെ ഓർഡർ മികച്ചതാണ്. വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കിയ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വാസസി ഫാമിൽ ഒരു പര്യടനം നടക്കാം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഹൈക്കിംഗ് പാതകളുണ്ട്. ഈ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാമെന്ന് പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സഞ്ചാരികൾ മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകളിൽ പങ്കെടുക്കാം. അവരുടെ ചെലവ് $ 10 ആണ്.

വാസാനിയ ഫാമിലും, ലോക്കൽ ഷോപ്പുകളിലും നിങ്ങൾക്ക് സ്മവീർ , അതുപോലെ തന്നെ വിവിധ ഉത്പന്നങ്ങൾ (ബിയർ, ചോക്ലേറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോസേജ്),

Wasabi ഫാമിലേക്ക് എങ്ങനെ കിട്ടും?

ഈ ചെടി വളരുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് സ്വയം നോക്കിക്കാണാൻ, ഹോൺസു ഐലൻഡിലെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് പോകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നാഗാനൊയുടെ കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് 63 കിലോമീറ്റർ അകലെയാണ് വയലിലാശാല . നിങ്ങൾ ദേശീയപാത 19 അല്ലെങ്കിൽ നാഗാനോ അതിവേഗപാതയിൽ കാറു പിന്തുടർന്നാൽ, അതിനെ 1.5 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ എത്തിച്ചേരാം. പൊതു ഗതാഗതത്തിൽ നിന്ന് മെട്രോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിനായി, നാഗാനോ പ്രെറ്റിക്ച്ചറൽ സർവീസിലേക്ക് പോകൂ, എല്ലാ ദിവസവും 6:40 ന് ഒരു ട്രെയിൻ കൃഷിയിടത്തിൽ രൂപപ്പെടാം. യാത്രയുടെ ദൈർഘ്യം 57 മിനിറ്റാണ്, ഇതിന്റെ ചെലവ് $ 7.2 ആണ്.