ഇന്ന്, അത്തിമരത്തിന്റെ ഫലമാണ് (അത്തിപ്പഴം എന്നറിയപ്പെടുന്നത്) മിക്കവാറും എല്ലാ നഗരങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്, ഈ ഉപവിഭാഗം ഉപഭൂഖണ്ഡത്തിൽ താമസിക്കുന്നവർക്ക് മാത്രമേ ലഭ്യമായിരുന്നുള്ളൂ. ബൈബിളിലും ഖുറാനിലും പരാമർശിക്കപ്പെടാറുണ്ടായിരുന്നത് പലപ്പോഴും അല്ല. മാസിഡോണിയൻ അലക്സാണ്ടർ ഈ വിചിത്രമായ ബാഹ്യ പഴം ദൈനംദിന ഉപയോഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തരവിട്ടിരുന്നു.
തുർക്കി, ഈജിപ്ത്, ഇറാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അത്തിപ്പഴം ഇറക്കുമതി ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പുതിയത്, ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ. ഇത് ഫലം നിലനിർത്താൻ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം നന്മ മാത്രമല്ല, ഹാനികരവും കൂടി കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. അതിനാൽ നമുക്ക് മനസിലാക്കാം, മണിയിൽ ഒരു അത്തിപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്താൻ അത്യാവശ്യമായി, ആർക്കെങ്കിലും റേഷൻ എന്നതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ ആരെയാണ് ആവശ്യമുള്ളത്.
ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം പ്രോപ്പർട്ടികൾ
അതു വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ കാരണം, തീർച്ചയായും, അത്തിപ്പഴം മൂലകങ്ങളാണെങ്കിൽ ആകുന്നു:
- കാത്സ്യം;
- പൊട്ടാസ്യം;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ഇരുമ്പ്;
- ficin;
- വിറ്റാമിൻ ബി ഗ്രൂപ്പ്;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒമേഗ -6, ഒമേഗ -3 എന്നിവ.
നിങ്ങൾ ദിവസേന ഏതാനും പഴങ്ങൾ അത്തിപ്പഴം കഴിച്ചാൽ, ശരീരത്തിൽ മേൽപറഞ്ഞ വസ്തുക്കളുടെ കുറവുകളെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. അതുകൊണ്ടു, വിവിധ രോഗങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾ) ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന കുട്ടികൾക്കും ജനങ്ങൾക്കും അതു ഭക്ഷിക്കുക പ്രത്യേകിച്ച് പ്രധാനമാണ്.
ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം
- രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ചികിത്സാ സ്വഭാവം. വലിയ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, പേശികളിലെ ടിഷ്യു നിർമ്മാണ വസ്തുക്കൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ടിക്കാർഡിയാരിയ, തൈറോബസിസിനു വേണ്ടി അത്തിപ്പഴങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്: അത് ഫിസിൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ ദ്രവീകരിക്കുന്നു. ഇതിൻറെ ഫലമായി പാത്രങ്ങളിലെ വസ്തുക്കൾ വളരെ ദ്രുതഗതിയിൽ ദ്രവിച്ചുവരുന്നു, അതുകൊണ്ട് അത്തിപ്പഴവും ഹൈപ്പർടെൻഷനും പ്രതിരോധ മരുന്നായി അത്തിപ്പഴം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, അത്തിപ്പഴം രക്തം ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ. ദഹനസംവിധാനത്തെ ലളിതമാക്കുന്നതിന് അത്തിപ്പഴവും ഉപയോഗിക്കാം: ഉദാഹരണത്തിന്, കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഈ ഫലംയുടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മലബന്ധം ഒരു മരുന്നായി അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുക, 200 ഗ്രാം തിന്നുക. ഫലം, ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ അതിന്റെ സ്വാധീനം പ്രകടമാകും. ഈ ഫലം gastritis ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും: 2-3 ഗര്ഭപിണ്ഡം ദിവസേന തിന്നുകയും, മെച്ചപ്പെട്ട മെച്ചപ്പെടും. വിഷബാധയ്ക്ക് ടി.കെ. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ, ശരീരത്തിന്റെ മുഖ്യ ഫിൽട്ടറുകളെ സഹായിക്കുന്നു - വൃക്കകളും കരൾ മാറ്റവും വിഷവസ്തുക്കളെ അകറ്റാൻ.
- ശ്വാസോച്ഛ്വാസം അവയവങ്ങൾക്ക് ജെർക്കെഡ് അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. ചുമ, ബ്രോങ്കിയൽ ആസ്ത്മ രോഗികൾക്ക് നാടൻ ചികിത്സയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഒരു തണുത്ത സമയത്ത് ചൂട് പാൽ തകർന്ന അത്തിപ്പഴം ഒരു gruel എങ്കിൽ ഈ രോഗം വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം ഉണ്ട്, അതു ഒരു പ്രകൃതി ആന്റിസെപ്റ്റിക് ആണ് കാരണം രോഗം ഉടൻ വീഴുന്നു.
കൂടാതെ, അഴുകൽ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, അപസ്മാരം, ഇരുമ്പ് അവശതകൾ, കിഡ്നി കല്ലുകൾ, മൂത്രനാശിനികൾ എന്നിവയിൽ അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെതിരെ എതിർപ്പുകൾ
അത്തിപ്പഴങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അതുമായി ബന്ധം ഉണ്ടാകാം.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ൽ Oxalic ആസിഡ് ധാരാളം ഉണ്ട് കാരണം അതു സന്ധിവാതം അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് വേണ്ടി ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
അലർജി പ്രതിരോജനത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ ഈ ഫലം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പലതരം വസ്തുക്കളും ശരീരത്തിന്റെ അപര്യാപ്തമായ പ്രതിപ്രവർത്തിക്കു കാരണമാകും.
അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗത്തെ സംബന്ധിച്ച മറ്റൊരു പരിധി - ഗാസ്ട്രോ ഇന്റസ്റ്റൈനൽ രോഗങ്ങളുടെ നിശിത ഘട്ടങ്ങൾ, അതിൽ ധാരാളം നാരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അനാരോഗ്യകരമായ ദഹനേന്ദ്രിയത ഒരുങ്ങിയിരിക്കാനിടയില്ല.