കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഗോഗോൽ-മോഗോൾ നമുക്ക് അറിയാം. ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ഡെസേർട്ട് നല്ലൊരു രുചിയാണ്, ഔഷധഗുണമുള്ള ഒരു പിണ്ഡമുണ്ട്, അതുകൊണ്ടുതന്നെ അത് മൂത്രത്തിനും തൊണ്ടയ്ക്കുമുള്ള നാടോടി പ്രതിവിധി ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മഞ്ഞൾ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രധാന ചേരുവകൾ മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്, ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിയുടെ മരുന്നിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്. എന്നാൽ കാലക്രമത്തിൽ, പാചകം മെച്ചപ്പെട്ടു, അതിന്റെ രുചി മാറ്റി അതിനെ കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തി.
ക്ലാസിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
വിചിത്രമായി തോന്നിയേക്കാമെങ്കിലും, ചായത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മൊഗുളിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പഞ്ചസാര ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. തേൻ നൽകുന്ന മാധുര്യവും വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്. അതുകൊണ്ട്, ഏറ്റവും രുചികരവും പ്രയോജനകരവുമായ ഗോഗോൽ-മോഗോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
- ഒരു ചെറിയ കഷണം എടുത്തു, തേൻ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക.
- നന്നായി മണ്ണിളക്കി കഴിഞ്ഞ്, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ചേർക്കുക.
- തത്ഫലമായി പിണ്ഡം വലിക്കുക.
പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ഗോഗോൽ-മോഗൽ ബ്രോങ്കൈറ്റിസിന്റെ തൊണ്ടയും രോഗശമവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ഉണങ്ങിയ ചുമ നിന്ന് കഷ്ടം എങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ നുറുങ്ങ് ഡിസേർട്ട് ലേക്കുള്ള സോഡ ചേർക്കുക.
ഒരു ഉണങ്ങിയ ചുമയിൽ നിന്ന്, വെണ്ണ, തേൻ, അയോഡിൻ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു പുഴു നിർമ്മിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്:
- വെണ്ണയും തേനും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ ഇളക്കുക.
- അയോഡിൻ ഒരു ഡ്രോപ്പ് ചേർക്കുക.
തത്ഫലമായി, ഒരു കുഞ്ഞിന് പോലും കുടിക്കാനുള്ള ഒരു രുചികരമായ ഉത്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
സിട്രസ് നീര് കൊണ്ട് ഗോഗോൽ-മൊഗുൾ
ഈ ലളിതമായ മെഡിസിനു വേണ്ടി ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും സിട്രസ് ജ്യൂസ് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഉല്പന്നത്തെ കൂടുതൽ മസാലയുടെ രുചി മാത്രമല്ല, മനുഷ്യ പ്രതിരോധശേഷിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ mogol വേണ്ടി ഒരുക്കും ശേഷം, നിങ്ങൾ മുട്ട yolks ലേക്കുള്ള താഴെ ചേരുവകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു ചേർക്കാൻ കഴിയും:
- വെണ്ണ
- തേൻ
- കൊക്കോ പൊടി;
- നാരങ്ങ നീര്;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.
പ്രതിരോധശേഷി കൂടുതലായി അനുകൂലമായതിനാൽ ചിക്കൻ മുട്ടകളല്ല, കാൽകോണിൽ നിന്ന് ഉള്ള യോല്ലുകളെ ബാധിക്കും.
ഗോഗോൽ-മോഗോൽ മദ്യവും
മദ്യപാനവും ഗോവളും ഒരു മധുരമുള്ള കോക്ടെയ്ലാണ്. എന്നാൽ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അത് ഫലപ്രദമാണ്, അതിനാൽ അത് വീട്ടിൽ നടത്താൻ കഴിയും, ബ്രോങ്കി കുളിച്ച് ചൂടാക്കാൻ തൊണ്ട വേദനയിൽ നിന്നും ആശ്വാസം ലഭിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, മദ്യം കൊണ്ട് എങ്ങനെ gogol-mogol ചെയ്യണമെന്ന് നോക്കാം:
1. അത് എടുക്കേണ്ടതാണ്:
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- റം അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് - 250 മില്ലി;
- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പഞ്ചസാര, വാനലിൻ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾക്കകം ഉള്ളടക്കം പാകം ചെയ്യുക.
4. ഈ ബുദ്ധിമുട്ട് ശേഷം, രസകരമായ, മദ്യം ചേർക്കുക അല്പം കുളിർ പാൽ.
തൊണ്ടയ്ക്കാണ് പുകവലി ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ കുടിക്ക് കുളിർ പകരും. പക്ഷേ, ഇത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടതാക്കാൻ സഹായിക്കും.