കപ്പ്കേക്കുകൾ അവരുടെ ലാളിത്യവും, തീർച്ചയായും, മികച്ച രുചി മൂലം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഹോം ബേക്കിംഗ് ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഇത്തരം ബേക്കിംഗിന്റെ നല്ല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിലമതിക്കാനാവാത്ത തിരക്കിലാണ്. അവർ പലപ്പോഴും ബേക്കറിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ചായക്കടക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തെ ഞങ്ങൾ സമർപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ബ്രെഡ് മാക്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും, ഒരു കപ്പ് ചായയോ കോഫിക്കോ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ ഡിസേർട്ട് നൽകുക.
ഒരു ബേക്ക് മാസ്കിൽ ചീസ് കേക്ക് എങ്ങിനെ ചെയ്യാം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്?
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണങ്ങിയത് - 220 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 400 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 155 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 25 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - ഒരു നുള്ള്;
- വെണ്ണ - 115 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വാൽനട്ട് - 75 ഗ്രാം;
- കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഉണക്കമുന്തിരി - 75 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നാരങ്ങ പീൽ - 5 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
പ്രീമേയർ ശേഷി, പ്രീ-ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര കൂടെ തല്ലി മുട്ടകൾ, ഒരു നല്ല അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ചീസ് തൈര് വഴി കരുതുമായിരുന്നു, മുമ്പ് മുട്ടയും ഗോതമ്പ് മാവു കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പൊടി, ഉപ്പ്, സോഡ കലർത്തിയ പകരും. ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ കഴുകീറുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കപ്പെടുന്നു, ഉടനെ തന്നെ സിഗ്നലിനുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൻറെ മാതൃകയിൽ ചേർക്കുന്നു. നാം നട്ട്സും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഉപയോഗിച്ച്. ഡിസ്പ്ലേയിൽ "കേക്ക്" ഫംഗ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രോഗ്രാം പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
സന്നദ്ധതയോടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തക്കാളിയിൽ ചൂടുള്ള കപ്പ്കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, അതു തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ, പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത് അതിനെ തണുപ്പിക്കാനും, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
ഒരു റൊട്ടി നിർമ്മാണത്തിലെ ലളിതമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 25 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ഒരു ചെറിയ നുള്ള്;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 125 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, മുട്ട വിരിഞ്ഞ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മുട്ടയിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. അപ്പോൾ കൊക്കോ പിണ്ഡം ഒഴിക്കുകയും അഴുകൽ മുഴുവൻ അപ്രത്യക്ഷമാകും വരെ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അതിനടിയിൽ മിശ്രിതം റൊമാന്റിക് ശേഷിയിൽ ഒഴിച്ചു, വേർതിരിച്ചു പ്രീ-കലർന്ന ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിച്ചു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കലർത്തിയ വളരെ മൃദുവായ വെണ്ണ കിടന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് മുൻകൂർ ഉരുക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് അത് ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒഴിക്കട്ടെ. ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രദർശനത്തിൽ മോഡ് "കപ്പ്കേക്ക്" തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതുവരെ, ചോക്കലേറ്റ് ബാറിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഇടുകയും അവ അതിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.
പൂർത്തിയായപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് വിഭവത്തിലേക്ക് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ അത് തണുക്കുന്നു, അതിനെ ഭാഗങ്ങളിൽ വെട്ടി സേവിക്കാം.
ഒരു breadmaker ഒരു രുചികരമായ മത്തങ്ങ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പാലു - 225 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം;
- ഗ്രൗണ്ട് കറുവാപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ജാതിക്ക - 0,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉരുകി വെണ്ണ - 125 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 75 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും പ്രയത്നമായ ഘട്ടം മത്തങ്ങ പാലിലും ഒരു തയാറാണ്. അവൻ തന്നെയായിരുന്നു
ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് മറ്റ് എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും മത്തങ്ങ പാലിൽ ചേർക്കുക, ഉപകരണ പ്രദർശനത്തിലെ "കപ്പ്കേക്ക്" ഫങ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സിഗ്നലിന് മുമ്പായി തയ്യാറാകുക.
പിന്നെ ബ്രേക്ക് മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായ ഒരു കേക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു കോട്ടൺ തൂവാലയിൽ തണുക്കുകയും ചെയ്യാം.