അടുക്കള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കൊണ്ട്, ഹോസ്റ്റസ് ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമായിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ മറ്റെല്ലായിടത്തും, ആ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മുമ്പുതന്നെ കൈമാറേണ്ടതായിരുന്നു, ചിലപ്പോൾ ധാരാളം പരിശ്രമങ്ങൾ നടത്തിയാൽ, ഇപ്പോൾ ഉചിതമായ ഉപകരണങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കുക. ഒരു മൾട്ടിപാർക്കും ബേക്കറി, ഒരു കോഫി മേക്കറും ഒരു ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിൽ, വാപ്പിൾ നിർമ്മാതാവ് , ടോസ്റ്റർ, പ്രധാന അടുക്കള ഹെൽപ്പ് ബ്ലെൻഡർ തുടങ്ങിയവയൊക്കെ ആധുനിക അടുക്കളയിൽ ലഭ്യമാണ്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, നമ്മൾ ബ്ലെൻഡറുകളുടെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയും അവർ എന്താണെന്നും അവർ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നും കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യും. ഈ അറിവ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു മാതൃക നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാനാകും.
വീടിനു വേണ്ടിയുള്ള ഏത് ബ്ലെൻഡറാണ്?
ഒരു ഹോം ബ്ലെൻഡറെ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം:
- എല്ലാ ബ്ലെൻഡറുകളും സബ്ലൈസൻസ് ആൻഡ് സ്റ്റേഷറിയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ മോഡ് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആവശ്യമുള്ളത് കൃത്യമായി തീരുമാനിക്കാൻ ഉചിതം. നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ സൂപ്പ്, പരുത്തിക്കൃഷി, കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മിനുസമാർന്ന മിക്സ് തയ്യാറാക്കാൻ ആലോചിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് നൽകാൻ കഴിയും - താരതമ്യേന ചെലവുകുറഞ്ഞ. നിങ്ങൾ പാചക കലയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പലപ്പോഴും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ കടന്നുകയറി, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്ഥിരത പരീക്ഷിച്ചു, പിന്നെ ഒരു സ്റ്റേഷനറി ബ്ലെൻഡർ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്.
- ബ്ലെൻഡർ വൈദ്യുതി അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ വേഗതയും ശേഷിയുമുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സൂചകമാണ്. ബ്ലെന്ററുകളുടെ കുറഞ്ഞ മോഡലുകൾ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം (500-600 kW), പ്രൊഫഷണലുകളെ (1000-1200 kW) എതിരാണ്. അവർ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് മയപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല, ഒരു മിനിട്ടിന് ശേഷം അവർ അമിതമായി തുടങ്ങുന്നു. ഒരു ഭരണം എന്ന നിലയിൽ, ഒരു ഗോൾഡൻ മീൻ "തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ളതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് - 800 കിലോവാട്ട് വൈദ്യുതി റേറ്റിംഗ് ഉള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡർ.
- പാത്രത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകൾ പ്രധാനമാണ്. ഒരു പാൻ, സ്കോപ്പ്, ബൗൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ സബ്ഡീഫയർ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ അപ്ഗ്രിയണുകൾ കൊണ്ട് വരുന്ന ജഗ്ഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബൗളിലാണ് ചില നിർദേശങ്ങൾ ചുമക്കുന്നത്. ഈ ശേഷി മതിയായിരിക്കണം (കൂടുതൽ, കൂടുതൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്), ഒപ്പം ദൃഡമായി അടച്ച ലിഡ് ഉണ്ട്. ചെടി നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കൾക്ക് ഗ്ലാസ് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്.
- ബ്ലെൻഡർ മെക്കാനിക്കൽ ബട്ടണുകളോ ടച്ച് പാനലിലൂടെയോ നിയന്ത്രിക്കും. വീട്ടിനുള്ളിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബ്ലെൻഡർ നിങ്ങളായിരിക്കും, ഇത് വ്യക്തിപരമായി കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാകും: ആരെങ്കിലും മെക്കാനിക്കൽ സ്വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ചു പരിചയപ്പെടുന്നു, ഒരാൾ കൂടുതൽ ആധുനിക സെൻസറുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
- ബ്ലെൻഡറിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണയായി അതിന്റെ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് - വ്യത്യസ്ത അറ്റാച്ചുമെന്റുകളുടെയും അറ്റാച്ചുമെന്റുകളുടെയും എണ്ണം. 1-2 പ്രധാന നോജിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സബ്ലൈസൻസ് ബ്ലെൻഡറിന്റെ ലളിതമായ മോഡൽ ഒരു നേരിയ മാഷ് തയ്യാറാക്കാനോ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയാറാക്കുന്നതിനോ സഹായിക്കുമെങ്കിൽ, ഏറ്റവും പൂർണ്ണമായ ഉപകരണങ്ങളുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഒരു ഭക്ഷണസാധ്യതയെ മാറ്റിമറിക്കും. സാധാരണയായി അത്തരം ഒരു ഉപകരണം ഒരു ഹെലികോപ്ടർ, ഒരു കട്ട് തലയും ഷേർഡർ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള ഒരു കൊളുപ്പും, കട്ടിത്തടിക്കുന്ന ഹിമക്കുവാനുള്ള കത്തിയും മുതലായവ. വീടിന് പകരം, ഈ മോഡലുകൾ വളരെ സങ്കീർണമാണ്, കാരണം അവ സങ്കീർണ്ണമായവയാണ്. ഈ അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും സംഭരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യം പാചകം ചെയ്താൽ, കൂടാതെ ഒരു പ്രായോഗിക സംഭരണ സംവിധാനം ഉപയോഗിച്ച് വിശാലമായ അടുക്കള സ്വന്തമാക്കിക്കൊണ്ട് അത്തരം വാങ്ങൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
- ബ്ലൻഡറുകളുടെ എണ്ണം 1-2 മുതൽ 25-30 വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും,
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്ത അവസരങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ പണം തിരിച്ചടയ്ക്കാൻ പാടില്ല - ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, വെട്ടിപ്പുക, വാൽനട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് 10-15 വേഗത മതിയാകും. - ചൂഷണം അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം വൃത്തിയാക്കൽ സംവിധാനത്തിൽ ഒരു ഷട്ട്ഡൗൺ പോലുള്ള നിരവധി അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ മനോഹരമായ ബോണസ് ആയിരിക്കും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വീടിനകത്ത് പാകം ചെയ്ത കോക്ടെയ്കൾ ഒഴുകാൻ എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ, അത് ഒരു ജഗ്വാക്കിനുള്ളിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും.
ഒരു നല്ല ബ്ലെൻഡർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എളുപ്പമാണ് - നിങ്ങൾ മോഡലുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ബ്രൌൺ, ഫിലിപ്സ്, മൗലക്സക്സ്, വിറ്റെക്, ബോഷ് തുടങ്ങിയ ബ്രാൻഡുകൾ വളരെ മോശമാണ്.