ഇപ്പോൾ ചാരപ്പാത്രങ്ങളെപ്പോലെ അത്തരമൊരു രുചികരമായ ചൂട് ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാത്ത ഏതാനും ആളുകൾ ഉണ്ട്. അടുത്തിടെ, അവർ വളരെ പ്രശസ്തമായ ആയിത്തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഈ വിഭവം ഇല്ലാതെ ഏത് റെസ്റ്റോറന്റ് വേണ്ടത്ര മെനു ഇല്ല.
നിങ്ങൾ ഈ ദ്രുത ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർക്കിടയിൽ ആണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ചീസ് പന്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പറഞ്ഞുതരും.
ചീസ് ബോക്സ് - ആഴത്തിൽ-വറുത്ത പാചകത്തിന്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ സോൺ - 200 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ഉപ്പ് രുചി
തയാറാക്കുക
ഒരു മുട്ട എടുത്തു മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. Grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഹൃദ്യമായ ചീസ് ആണെങ്കിലും, സാധാരണ അസുഖമുള്ള കാര്യമില്ല. പ്രോട്ടീനും ബജ്റയും ചീസ് സംയോജിപ്പിക്കുക, അല്പം തളിക്കേണം നന്നായി ഇളക്കുക.
ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ രൂപം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം മധ്യത്തിൽ ഒരു നട്ട് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ അവർ മധുരപലഹാരത്തിന് വേണ്ടി പാചകം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട, ബാക്കിയുള്ള മഞ്ഞക്കരു മാവു സംയോജിപ്പിച്ച് വീണ്ടും മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു ചെറിയ ആൻഡ് whisk തളിക്കേണം. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ന് പ്രഹസനങ്ങള് സ്ഥാപിക്കുക. എപ്പോഴെങ്കിലും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അല്പം ചേർക്കാൻ കഴിയുമോ, അത് നന്നായി ആസ്വദിക്കും. ഓരോ പന്ത് നാൽക്കവലയിൽ വെച്ചു, batter കയറി മുക്കി, പ്രഹസനങ്ങള് ഉരുട്ടി ശുദ്ധിയുള്ള പ്ലേറ്റിൽ ഇട്ടു.
ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടരുക. ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈറി ഉള്ളിടത്ത് അവിടെ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, അവിടെ നിങ്ങളുടെ ചീസ് പന്തിൽ മുക്കി. ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈറി ഇല്ലെങ്കിൽ, മറ്റേതൊരു ആഴക്കടൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് കോൾഡ്രൺ ഉപയോഗിക്കാറ്. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പന്തിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അവർ തയ്യാറാകുമ്പോൾ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക, അമിതമായ കൊഴുപ്പ് പോയി, തുടർന്ന് പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിഭവം ചൂടുപിടിക്കുക.
വറുത്ത ചീസ് പന്തിൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ചീസ് പന്തിൽ തയ്യാറാക്കൽ പോലും കുറച്ചു സമയം എടുക്കും, പക്ഷേ രുചി മോശമായിട്ടില്ല.
ചേരുവകൾ:
- കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു കൊണ്ടുവരുന്നു;
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ;
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
പ്രോട്ടീനുകൾ ഉരഞ്ഞ് നന്നായി അടിക്കുക. സോസ് താമ്രജാലം പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡമുള്ള സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ രൂപം, പൊൻ വരെ മാവും വെന്ത അവരെ ഉരുട്ടി. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പന്ത് വോളത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. അവർ തയ്യാറാകുമ്പോൾ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക, അമിതമായ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഒരു പ്ളേറ്റിലേക്ക് മാറണം.
പുറമേ പുളിച്ച ക്രീം ടെൻഡർ വറുത്ത ചീസ് പന്തിൽ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അത് നോക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - ½ ഇനം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പച്ച രുചി
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചെവിക്ക് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ grater ന് സോസ് താമ്രജാലം. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക. പുളിച്ച വെണ്ണ, ബജ്റയും ചീസ്, മുട്ട, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ചെറിയ വലിപ്പം ഫലമായി റോൾ പന്തിൽ നിന്ന്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത എങ്കിൽ, മരവിപ്പിക്കാന് ഒരു തണുത്ത വെച്ചു. അൽപം മിനുട്ട് എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഓരോ ബ്രെഡ് ബ്രഷ് കഷണങ്ങളും വറുത്തെടുക്കുക. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശ തയ്യാറാക്കി വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
Batter ലെ ധാന്യ പന്തിൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പ്രോട്ടീനുകൾ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക, ഭാവികാലത്തു ഒരു ഇറുകിയ നുരയെ whisk തുടർന്ന് പ്രീ-വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. ഈ ബഹുജന നിന്ന് പന്തിൽ ഉണ്ടാക്കി ഫ്രീസ് വേണ്ടി തണുത്ത ഇട്ടു. ഈ സമയം, വെള്ളം കൊണ്ട് yolks തീയൽ. പാത്രങ്ങൾ എടുക്കുക, ഓരോന്നിനും അപ്പുറംകെടുക്കുക, പിന്നീട് താലത്തിൽ മുക്കി പിന്നെ ബിസ്ക്കറ്റിലേക്ക് തിളച്ചുമറിയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ വെച്ച് അല്പം മിനിറ്റ് വെച്ച്, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും തിരിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക.
ചിക്കൻ ബോളുകൾ ക്രീം സോസിനൊപ്പം ചിപ്പുകളിൽ സ്നാക്സും ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.