ചിലപ്പോഴൊക്കെ എല്ലാം ബോറടിക്കുന്നുവെന്നത് സംഭവിക്കുന്നു, പുതിയത് എനിക്ക് വേണം. നിങ്ങൾ ക്യാരട്ടുകളിൽ നിന്ന് ഫ്രിട്ടറുകൾ പരീക്ഷിച്ചുവോ? തീർച്ചയായും ഇല്ല. കാരറ്റ് ഒരു പരാമർശിക്കുന്ന പലരും അഴുകിയ ആളുകളെ ചെയ്യുന്നു: «കാരറ്റ് നിന്ന് പാൻകേക്കുകളും? ഇല്ല, അത് ഭയങ്കരമായതാണ്! ". ഇവിടെയില്ല! ക്യാരറ്റ് മുതൽ പാൻകേക്കുകളെ എലൈറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുവിൽ കാണാം. വൈറ്റമിൻ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പല നട്സ്, തേൻ എന്നിവയും പാൻകേക്കുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
പുതിയ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം വൈവിധ്യവത്കരിക്കപ്പെടുന്നതല്ല, മറിച്ച് ഒരു ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് സണ്ണി നിറമായിരിക്കും. കാരറ്റ് പാൻകേക്കുകളും ആപ്പിളിൻറെയും സെമിനോനിയുടെയും കൂടെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ന് നാം കാരറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകങ്ങൾ പരിഗണിക്കും.
കാരറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വലിയ കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ധാതു വെള്ളം - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പരിപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒരു മണം കൂടാതെ ഒലിവ് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഒരു juicer വഴി കാരറ്റ് കടന്നു, ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് ന് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കേണം - അതു പ്രഭാത ഒരു പുറമേ ആയിരിക്കും, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ കയറി കാരറ്റ് കേക്ക് ശേഖരിക്കും.
കാരറ്റ് പിണ്ണാക്ക് മാവ്, മിനറൽ വാട്ടർ, പഞ്ചസാര, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നമുക്ക് വഴിയിൽ കിട്ടി, ക്യാരറ്റ് പാൻകേക്കുകൾക്ക് കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ച.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തിളപ്പിച്ച എണ്ണയിൽ ഒരു സ്പൂൺ നിറം മുകളിൽ നിന്ന് അവരെ ചൂഷണം, അങ്ങനെ പാൻകേക്കുകളും വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല. ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് ഇരുവശത്തും അവയെ വറുക്കുക, അങ്ങനെ അവർ അൽപം നനവുള്ളതാണ്. ഇത് നിങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് ഒരു രുചി തരും, ഒപ്പം വിത്തുകൾ വളരെ വരണ്ട ചെയ്യും.
കറുവപ്പട്ടയിൽ പൊടിച്ച ഫിറ്റർസ് സിറപ്പ്, ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് - വളരെ വർണ്ണാഭമായ, രുചികരമായ, ഉത്സവ പ്രഭാതഭക്ഷണം. ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം. നാം ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് ആവർത്തിക്കുക, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ grater ന് ക്യാരറ്റ് തടവുക, semolina ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ജോഡി ചേർക്കുക. ഒരു മാംഗുമായി ചേർന്ന് കാരറ്റിന്റെ വിഭവങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും സിറപ്പും ചേർന്നതാണ്.
കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ മധുരവും പുളിച്ചവും - 1 pc;
- 1 വലിയ ക്യാരറ്റ്;
- പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ദേവദാരു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് "പരിചയപ്പെടാൻ" ക്യാരറ്റും ആപ്പിൾസും ഞങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു. ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവ അധിക ജ്യൂസ് നൽകാതിരിക്കാൻ തടസ്സം. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഞങ്ങൾ അത് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. പകരം പ്ളം, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പകരം നന്നായി വറുത്ത് ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് അയയ്ക്കാൻ, അതേ മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ഒരു കട്ടിയുള്ള തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം മാവു ചേർക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴമ്പ് എണ്ണ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ആൻഡ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകളെ കഷണങ്ങൾ മുകളിലും. തേനും തേനും പാൻകേക്കുകൾ, പൈൻ പരിപ്പ്, കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ രണ്ടുതരം കാരറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ അറിയാം. കൂടുതൽ വൃത്തികെട്ട പാൻകേക്കുകളെ വേവിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടോ? അതിനുശേഷം നിങ്ങളുടെ കോടതിയിൽ kefir ന്റെ കൂടി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
കെഫീരിന് കാരറ്റ് വിത്ത്
ചേരുവകൾ:
- 2 വലിയ കാരറ്റ്;
- kefir - 1 ഇനം;
- മാവ് - ½ സ്ട്രീറ്റ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ തയാറാക്കുന്നത് മുൻപ് വിശദീകരിച്ച രീതിയോട് തികച്ചും സമാനമാണ്. കഫീർ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. കഫീർ ഒന്നും എടുക്കാറില്ല, എങ്കിലും അത് അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. വിദളങ്ങളെ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുകയും കെടുത്തുകയുമാണ്
കാരറ്റ് നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ നല്ല രുചി നിറം മാത്രമല്ല, അവർ, കൂടാതെ, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. കാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ "എ" അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അത്യാവശ്യമാണ്, ഈ വിറ്റാമിൻ കൊഴുപ്പിനൊപ്പം തിളപ്പിച്ച് ക്യാരറ്റിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യം വേണം - അവയെ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് രുചിയുള്ള ക്യാരറ്റ് പാൻകേക്കുകളെ പോറ്റുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ധാന്യം മാവുകൊണ്ടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ തയ്യാറാക്കാം.