അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഫോയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം നിങ്ങൾ ഒരു പാചക ഡിപ്ലോമ ആവശ്യം ഇല്ല, പക്ഷേ പലരും അത് വളരെ വരണ്ട, വളരെ മൃദു, തീർച്ചയായും കത്തി എന്ന് ഇല്ല അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ അറിയുന്നില്ല. ഉപ്പിനെ എങ്ങനെ ശരിയായി ചുറ്റിപ്പറഞ്ഞാലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അപ്രതീക്ഷിതമായി ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. ഉത്തരം ഫോയിൽ ഉപയോഗമാണ്.

താഴെ പാചകത്തിൽ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ അക്കരപ്പഴം കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഈ വിഭവം പലപ്പോഴും വിളിക്കുന്നു - ഒരു തുമ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം.

ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• ബാക്കൺ ഉപ്പിട്ടത്
• വെളുത്തുള്ളി
• ഉപ്പ്
• കുരുമുളക്

തയാറാക്കുക

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചോ, ചുട്ടെന്നിരിക്കുന്നവയോ, മറ്റേതെങ്കിലും ഇപ്പോഴും നനഞ്ഞതാണോ എന്ന് വ്യക്തമല്ല. എന്റെ കിഴങ്ങുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്. അതിനുശേഷം ഓരോ ഉരുളക്കിഴും തുല്യ അകലങ്ങളിൽ മുറിച്ചുമാറും.

ഇപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു തുടരണം, കഷണങ്ങൾ എണ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുക പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല വേണം. കഷണങ്ങൾ 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ആകും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് 5 മില്ലീമീറ്റർ കഴിയും, ചില മങ്ങിയതായും, വലുപ്പത്തിൽ അവർ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മുറിച്ചുമായിരിക്കണം. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അമർത്തി ഓരോരുത്തരുടേയും ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തിളക്കം നൽകും. പെഞ്ച്, ഉപ്പ്, പക്ഷേ ഉപ്പ് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പിന് എത്രമാത്രം ഉപ്പുവെള്ളം നൽകണം എന്നത് മറക്കരുത്. ഞങ്ങൾ കിട്ടട്ടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിട്ടട്ടെ ഇട്ടു, മറ്റ് പാതി മൂവി ഫോയിൽ അത് മൂടുക, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ ബാക്കി ഒരേ ചെയ്യാൻ. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഒരു ഷീറ്റിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിച്ചു ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പരിഹരിക്കാൻ.

ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എടുക്കുന്ന എത്ര സമയം പ്രക്രിയയും മനസിലാക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു എന്നും ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, നിരവധി കാരണങ്ങൾ സ്വാധീനം: വലിപ്പം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറികൾ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ. ബേക്കായി ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ലഭ്യത പരിശോധിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞ്, 20-30 മിനുട്ടിന് ശേഷം ടെസ്റ്റ് ആവർത്തിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിജയകരമായ പരീക്ഷ വിജയിച്ചതിന് ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ അത് എരിഞ്ഞു നേടുകയും കഴിയില്ല, ഫോയിൽ പൊഴിഞ്ഞു നിങ്ങൾ തിന്നും ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഫോയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്റ്റഫ്

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇതിനകം വളരെ രുചിയുള്ള, ഒപ്പം പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടെ - വെറും രുചികരമായ, അതിന്റെ പാചക വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച ക്രീം - 125 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചേന ചിക്കൻ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഹാർഡ് ചീസ്) - 2 കപ്പ്;
• ഇളക്കി വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• കഷണം ബേക്കൺ (ഓപ്ഷണൽ)
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്.

തയാറാക്കുക

200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി അതിൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു. 90 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഒരു സമയം പകുതിയിൽ തിരിഞ്ഞു. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു ഫോയിൽ തുറന്നു, ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ലളിതമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടെ പാചകം, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഏതാനും മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത് വന്നെത്തിയപ്പോൾ, കൈകൾ എരിയുന്നതിനുമുൻപായി നീളം എടുത്ത്, അതിനെ പകുതിയായി കുറയ്ക്കുക, കുറച്ചു മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

നാം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ എടുത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി നിന്ന് പ്രായോഗികമായി മുഴുവൻ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഞങ്ങളുടെ പകുതി സ്ഥിരതയുള്ള ഒപ്പം മടക്കിക്കളയുന്നു അങ്ങനെ തൊലി സമീപം 0.5 സെ.മീ വിട്ടുകൊടുത്തത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, പച്ച ഉള്ളി, ചീസ് ആൻഡ് താളിക്കുക 1 ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് improvised പ്രതിവിധി, ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ മെഡ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഷെല്ലുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം ഇടുക, ഒരു ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു, പാടുകളും ഓരോ മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള വറ്റല് ചീസ് വെച്ചു. 5-10 മിനിറ്റ് ചീസ് അതു ചൂടാക്കി ഉലുവയും, പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു എടുത്തു.