സ്പ്രിംഗ് അടുക്കളയും അതിനൊപ്പം, പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും രൂപത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് സ്വാദിഷ്ടമായ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾക്ക് അടിത്തറയാകും. എന്നാൽ ശീതകാലം കഴിഞ്ഞാൽ ശേഷിച്ച കമ്പോസ്റ്റുമായി എന്തുചെയ്യണം? നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചുംബനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. മുല്ലപ്പെരിയാർ ഉത്തേജനം പുനരാവിഷ്കരിക്കാനുള്ള അത്തരമൊരു ദ്രുതവും അപ്രതീക്ഷിതവുമായ മാർഗവും മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്. Compote യിൽ നിന്ന് ഒരു ജെല്ലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം ഞങ്ങൾ താഴെ പറയും.
കമ്പോട്ടിൽ നിന്ന് ജെല്ലി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- compote - 3 ലിറ്റർ;
- അന്നജം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡുള്ള സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പൂർത്തിയായി compote 3 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന കടന്നു ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ഒരു ഗ്ലാസ് ഞങ്ങൾ അന്നജം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും, മറ്റ് ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള compote ഒഴിക്കേണം. അന്നജം ഒരു മെഴുക് തൂക്കമുള്ള അന്നജം ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ അതിനെ നശിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുവാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ല.
ഉടൻ തിളപ്പിച്ച ശേഷം, തീ കുറച്ചു കുറച്ചുകൊണ്ട്, നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നു. അത് നന്നായി തയ്യാറാക്കി സ്റ്റാർട്ട് ലായനിയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു. ഉടൻ പുറംതൊലിയിലെ പരിഹാരം പൂർണമായും കമ്പോട്ടുമായി ചേർത്ത് 3-5 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കില്ല, പക്ഷേ മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ചുംബനം കൂടുതൽ വഷളാകുകയും, മൃദുലമാവുകയും ചെയ്യും. കമ്പോട്ട്, അന്നജം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ചുംബനം തയ്യാർ.
ജെറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
കിസലി വ്യത്യസ്ത സാന്ദ്രതയിൽ വരുന്നു. ചിലപ്പോൾ പോഷകാഹാരവും കട്ടിയുള്ള പാനീയവും ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ സേവിക്കുന്നു. ചില കാരണങ്ങളാൽ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ജെലാറ്റിൻ നിരസിച്ചവർക്ക് ഈ ബദൽ അത്യുത്തമമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ബെറി compote - 1 L;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം, അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡ് അടങ്ങിയ സ്പൂൺ;
- സരസഫലങ്ങൾ, ക്രീം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ബെറി compote ചൂളയിൽ ചൂടാക്കി ഞങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഗ്ലാസ് എടുത്തു. സമാന്തരമായി, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, പാനീയത്തിൽ കോലാട്ടുകൊറ്റൻ രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ അന്നജം അരിപ്പ വഴി sift. നിരന്തരം ഇളക്കുക, അന്നജം ഒരു ചൂടുള്ള compote ഒഴിച്ചു യാതൊരു ഇട്ടാണ് രൂപം ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഒരു നേർത്ത trickle കൂടെ, compote ഒരു എണ്ന കടന്നു കേന്ദ്രീകരിച്ചത് അന്നജം പരിഹാരം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് പാനീയം നീക്കം, kremanki ഒഴിക്കട്ടെ തണുത്ത വെള്ളം മുൻപ് നനച്ചുകുഴച്ച്. Kremanki അടിയിൽ നിങ്ങൾ compote നിന്ന് വിളവെടുത്ത സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു കഴിയും. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഞങ്ങൾ ജെല്ലിനൊപ്പം ഫോമുകൾ വെക്കുകയും തണുപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാകുന്നതു വരെ കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യുക. ചുംബനം സാന്ദ്രമായ, മൂർച്ചയുള്ള പ്രസ്ഥാനമായി മാറുന്ന ഉടൻ, പ്ലാറ്റിൽ ധാന്യം തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു പൂർത്തിയായി ഡെസേർട്ട് തറച്ചു ക്രീം അലങ്കരിച്ച.
തൈര് ക്രീം കൂടെ ചെറി compote നിന്ന് Kissel
ചേരുവകൾ:
ചുംബനത്തിനായി:
- ചെറി കമ്പോട്ട് - 1 L;
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 150 മില്ലി;
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- അന്നജം - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്ലൈഡുള്ള സ്പൂൺ.
ക്രീം:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- ജെലാറ്റിൻ - 7 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ക്രീം - 1 ഇനം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ചെറുനാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. നമുക്ക് ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കമ്പോട്ട് കൊണ്ടുവന്ന് അതിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ലിക്വിഡ് ധാരാളമായി ചേർക്കുക. നാം തുടർച്ചയായി ജെല്ലി മണ്ണിളക്കി ഒരു നേർത്ത trickle കൊണ്ട് അന്നജം പരിഹാരം എത്രയായിരിക്കും. 2-3 മിനുട്ട് ജെല്ലി ചൂടാക്കി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. നാം kremanki ലുള്ള പാനീയം ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും ദൃഢീകരിക്കുന്നത് വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ക്രീം ജെലാറ്റിൻ വേണ്ടി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വീർക്കുന്ന, അതു പൂർണ്ണമായും ദുരൂഹമാണ് വരെ പരിഹാരം ചൂടാക്കി ശേഷം. കോട്ടേജ് ചീസ് ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തിളങ്ങുകയും പഞ്ചസാര, മുട്ട yolks കൂടെ ഇളക്കുക, അവിടെ ഞങ്ങൾ വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. മൃദുവായ കൊടുമുടികളിൽ വരെ വെറും ക്രീം, പ്രോട്ടീനുകൾ വെറ്റിലൊക്കുക. തൈര് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് വായ സാധാരണക്കാരെ രണ്ടും ചേർത്ത് ഫ്രോസൻ ജെല്ലിയിൽ ക്രീം പരത്തുന്നു. മറ്റൊരു മണിക്കൂറിനുള്ള റഫ്രിജറിലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ നാം വിടുകയാണ്.