വേനൽക്കാലമാണ് സ്വാഭാവിക ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയങ്ങൾ. അത് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാനാവാത്ത ഒരു രുചി മാത്രം മാത്രമല്ല, ഒരു നേട്ടവും നൽകും. ഈ പാനീയം ഒരു ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ കുടുംബം തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കും ഒരു ക്രാൻബെറി ജെല്ലി, പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.
കിസ്സെൽ ക്രാൻബെറി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 50 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ക്രാൻബെറിയിലേക്ക് പോയി ഒരു സ്ടൈനിംഗിൽ ഇട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുളകുക. വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിക്കുക, പിന്നെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ഉണർത്തി. ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ശുദ്ധമായ കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു ഇട്ടു. Cheesecloth ഇട്ടു സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും കലത്തിൽ ജ്യൂസ് ചൂഷണം.
ശേഷം ചൂടുള്ള വെള്ളം squeezes ഒഴിച്ചു തീ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ cheesecloth വീണ്ടും ചുറ്റി പാൻ വീണ്ടും ഒഴിക്കേണം. പഞ്ചസാര 3 കപ്പ് ചേർത്ത് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, തര്ക്കവുമില്ല ഫിൽറ്റർ ലിക്വിഡ് കപ്പ് പാനപാത്രം അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം പിരിച്ചു.
എപ്പോഴാണ് ജെല്ലി തിളച്ചു, എല്ലാ സമയം മണ്ണിളക്കി, അതു നേർപ്പിച്ച അന്നജം ഒഴിച്ചു പാകം അനുവദിക്കുക ഉടനെ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു നുരയെ രൂപം എന്നു അതേ സമയം, ലിക്വിഡ് ഇടപെടാൻ മറക്കരുത്. ചുംബനം അല്പം തണുത്ത് ശേഷം പറങ്ങോടൻ സരസഫലങ്ങൾ നിന്നു പിരിച്ചു, അതിൽ നീര് പകരും. നിങ്ങളുടെ പാനീയം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
Propeeps ഒരു കഷണം ആൻഡ് ബ്ലൂബെറി മുതൽ ജെല്ലി പാചകത്തിന് പാചകരീതി
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശക്തമായ അഭിരുചികൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, എങ്ങനെ ക്രാൻബെറി, ബ്ലൂബെറി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് ജെല്ലി ഒരു തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു വഴി പങ്കിടും.
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 50 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 50 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- പാൽ - 180 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുക, ജ്യൂസ് അലക്കി ചൂഷണം ചെയ്യുക. വെള്ളം, പാചകം, ഉളുക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് കഴുകുക, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊണ്ടുവരിക
പിന്നെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ജെല്ലി ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം തണുത്ത തളിക്കേണം. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ നിറം, വാസന നിലനിർത്തും, അവരിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ നാശം കുറവാണ് ചെയ്യും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സിട്രിക് ആസിഡിന്റെ ഒരു കുപ്പി കുടിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി ലഭിക്കും. അതു ഘടനയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് പ്രാരംഭം നനച്ചുകുഴച്ച്, അതു മരവിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അത് കുപ്പികൾ മാറ്റുന്നു. പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിക്ക് ആരാധിക്കുക.
പുറമേ, മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അവരെ മാറ്റി, ഒരു ജാം നിന്ന് ഒരു ജെല്ലി ഒരു കഴിയും.