ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ശരിയായി ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. ഈ പാനീയം മനോഹരമായ ഊർജ്ജസ്രോതസ്സും സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവുമാണ്.
ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 1 l;
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 990 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 490 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരിവാൾ കഴുകി, എല്ലുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വലിച്ചെടുത്ത് എറിഞ്ഞുകളയുക. പഴങ്ങൾ, ഒരു തുരുത്തി കൈമാറ്റം വളരെ കഴുത്തിൽ ലേക്കുള്ള വോഡ്ക പകരും കുലുക്കുക ആൻഡ് ദൃഡമായി മൂടി അടയ്ക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പാക്കേജിംഗ് നടത്തി ഒരുമാസത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ വിടുകയാണ്. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നന്നായി ഇളകിയിരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ മദ്യം ഒഴിച്ചു പൾപ്പ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് 2 ആഴ്ച വിട്ടേക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മധുരമുള്ള സിറപ്പ് നെയ്തെടുത്ത വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്യപ്പെടുകയും ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പ് ഞെക്കി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എല്ലാം വോഡ്ക കൂടെ ചേർത്ത് ഒരു ആഴ്ചയിൽ പാനീയം നീക്കം ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത്. വീണ്ടും, ശുദ്ധിയുള്ള കുപ്പികളിലേക്ക് വോഡ്ക ന് ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ പകരും.
വോഡ്ക ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 745 മില്ലി;
- ആപ്രിക്കോട്ട് കെർണലിന്റെ കേർണലുകൾ - 115 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 1 സെക്രട്ട്;
- പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വീട്ടിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, കെർണൽ തകർത്തു, ഒരു ശുദ്ധമായ ജാർക്ക് കൈമാറി, വോഡ്ക 550 മില്ലി ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഉള്ളടക്കത്തെ നന്നായി കുലുക്കി, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി അതിൽ 25 ദിവസം ഒരു തെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് വിടുക. കൂടാതെ, ഇൻഫ്യൂഷൻ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത, ഞെക്കി, കേർണലുകൾ ബാക്കിയുള്ള വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ഒഴിക്കുന്നു. 20 മിനിറ്റ് ഇളക്കി ഇളക്കി, പിന്നീട് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. രണ്ടു ദ്രാവകരൂപങ്ങളും സമ്മിശ്രമാണ്, പഞ്ഞി വഴി ചിതറിക്കിടക്കുന്ന, ഞങ്ങൾ വാനിലിനും പഞ്ചസാരയും വലിച്ചെറിയുന്നു. ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ പ്ലഗ് ചെയ്ത് അതിനെ കുലുക്കി 4 ദിവസത്തേക്ക് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ കുപ്പികളിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് എല്ലുകളെ കഷായങ്ങൾ ഒഴിച്ചു സംഭരണത്തിനായി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെച്ചു.
വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊട്ടുളള ആപ്രിക്കോട്ട് കഷായങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 490 മില്ലി;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് - 490 മില്ലി;
- തേൻ - 145 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 205 മില്ലി;
- മിനിറ്റ് - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് പുതിന ഇലകൾ ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് മൂടി 5 മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഹെർബൽ തിളപ്പിച്ചും ഫിൽറ്റർ നിരവധി തവണ തണുത്ത്, ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു വോഡ്ക ആൻഡ് തേൻ ഇട്ടു. ഉള്ളടക്കം മിക്സഡ് ആണ്, ദൃഡമായി മൂടിയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഏകദേശം 2 ആഴ്ച വൃത്തിയാക്കിയ. ആദ്യ 5 ദിവസങ്ങളിൽ കണ്ടെയ്നർ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളകിയിരിക്കുന്നു. തയ്യാറായ കഷായങ്ങൾ പഞ്ഞി വഴി ഫിൽറ്റർ ഒരു തയ്യാറായ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു. നമ്മൾ 3 വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നു.