കറുത്ത ബീൻസ്

ബീൻസ് ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാറ്റിനും അറിയാം, പക്ഷേ കറുപ്പ് അതിന്റെ രാസവസ്തുക്കളുടെ വ്യത്യാസത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം അത് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, മരുന്നുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവയാൽ മനുഷ്യ ശരീരം പൂർണമായി നിറയുന്നു. വഴി, ഇത് മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുമായി വളരെ അടുത്തിരിക്കുന്ന കാപ്പിക്കുരുവാണ്.

കറുത്ത ബീജങ്ങളുടെ പഴങ്ങൾ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പട്ടിണിയുടെ അനുഭവം ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളെ ശല്യപ്പെടുത്തില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കൂടാതെ, ഈ പയർവർഗങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പതിവായി കറുത്ത പയർ കഴിക്കുക, ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള ക്യാൻസർ വികസിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയുകയും ചെയ്യും.

ബ്ലാക് ബീൻസ് ദഹനത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ലളിതമായ അവശ്യമാണ് - അവർ പതുക്കെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, പ്രക്രിയയിൽ വയറുവേദനയിലും കുടലിലുമുള്ള രാസചലനത്തെ ലളിതമാക്കുകയും, സൂക്ഷ്മജീവികളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റീസില് നിന്നും പച്ചക്കറി കാപ്പിക്കുരു സംരക്ഷണം നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കറുത്ത പയർ വൈവിധ്യത്തെപറ്റി

കറുത്ത പയർ ധാരാളം ഉണ്ട്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും രണ്ട് ഉണ്ട്.

• "കിഡ്നി" - സിൽക്ക് കറുത്ത നിറം, ഒരു റൊട്ടി സ്വാദും അല്പം കയ്പേറിയുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരവും ഉണ്ട്. സലാഡുകൾ ആൻഡ് stewing അനുയോജ്യം. പ്രാഥമിക കുതിർത്തതിന്റെ അവസ്ഥയിൽ 2 മണിക്കൂർ വേവിച്ചു;
• "പ്രെട്ടോ" ഒരു കറുത്ത കാന്തിക വെളുത്ത നിറമുള്ളതാണ്. അകത്ത് ക്രീം നിറമുള്ളതാണ്. ഒരു നേരിയ ബെറി ഫ്ലേവറും അല്പം കയ്പേറിയ സൌരഭ്യവും ഉണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും മധ്യ-ദക്ഷിണ അമേരിക്കയിലെ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫിയുവുഡ എന്ന പേരിലറിയപ്പെടുന്ന ഈ ബീനിൽ നിന്നുള്ള വിഭവം ബ്രസീലിലുടനീളം ദൃശ്യമാണ്. വേവിച്ച ബീൻസ് 90 മിനിറ്റ് പ്രീ-കുതിർത്തത് കൂടെ.

കറുത്ത ബീൻസ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ

ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിൽ, ഈ ബീൻസ് പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ സ്നാക്ക്സ്, ഫസ്റ്റ് രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, പോലും ഡസർട്ട് എന്നിവയാണ്.

ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി, കറുത്ത പയർ ധാരാളം സലാളങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു. പുറമേ, വളരെ രുചികരമായ പാറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.

ആദ്യ വിഭവങ്ങളിൽ കറുത്ത പയർ ഗ്വാട്ടിമാലൻ ഭക്ഷണരീതിയിൽ കണ്ടുവരുന്നത് കാണാം. നമ്മൾ നമ്മോട് വളരെ അടുത്തുള്ള ബോറസിലും ബീൻസ് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കും ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ്, അതിന്റെ മധുരപലഹാരം അതിനെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ബീൻസ് കൂടെ രണ്ടാമത് വിഭവങ്ങൾ പാർശ്വ വിഭവങ്ങൾ ഈ വിഷയത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ലേഖനം ആവശ്യമുള്ള ഒരു മുറികൾ ആകുന്നു. സസ്യഭുക്കുകൾക്ക്, ഈ ഘടകങ്ങൾ കേവലം അനിവാര്യമാണ്. ബീൻസ് ഉള്ളി, തിളപ്പിച്ച്, വറുത്ത, മാംസം, പച്ചക്കറി, സീഫുഡ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്തു. പച്ചക്കറി അരച്ചുകലർന്ന, മെലിഞ്ഞ കട്ട്ലുകളിൽ ബീൻസ് പങ്കാളിത്തത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.

മുട്ടകൾ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൻകേക്കുകളും ഫ്രിറ്ററുകളും, പൈ ഫില്ലിംഗിനുള്ള ഒരു ഘടകമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ക്യൂബ ദ്വീപിൽ ബീൻസ് സലാഡുകൾ വരെ ചേർക്കുന്നു, ഗ്വാട്ടിമാലയിൽ പോലും ചോക്ലേറ്റ് മൂടിയിരിക്കുന്നു.