നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് തൈര് ഉല്പന്നങ്ങളുടെ മൂല്യം അമിതമായി കണക്കാക്കാനാവില്ല. കാത്സ്യം, വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ, മൂലകങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഒരു നല്ല സ്രോതമാണിത്. എന്നാൽ പലരും അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് രുചി ആദരിക്കുന്നില്ല. തൈര് പിണ്ഡത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ പോലും രക്ഷിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ മലിനീകൃത പാൽ ഉൽപന്നത്തിൽ പങ്കുചേരുന്നതിന് ശേഷം ലളിതമായ പാചക വിദഗ്ധ രക്ഷിക്കാനായി. ഇന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ രുചികരമായ ആൻഡ് curvy ചീസ് കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. നിങ്ങൾ ഒരു തറയിൽ പാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ പാചകവും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മാംഗുമായി ചാരുത ഒരു വ്യതിയാനത്തിനും.
തൈര് പിണ്ഡം നിന്ന് തടിപ്പിച്ച തൈര് ദോശ - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് മധുരം (ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) - 500 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ) - 125 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് (അപ്പം) - 125 ഗ്രാം;
- ഒരു മുട്ട വലിയ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ ക്രീം കർഷകന് - 55 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓയിൽ - ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പോലെ.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകം നടപ്പിലാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട വിരിയിക്കാനും തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ പ്രവേശിപ്പിക്കാനും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടാം. ഈ ഘടനയിൽ കൂടുതൽ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് സോഡ ചേർക്കാം. മൃദുവായ ക്രമാനുസൃതമായ വെണ്ണയും ചേർത്ത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാങ്ങയും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ തൈര് ബേസിൽ ഇടപെടും, ഉടനെ ചീസ് ദോശകൾ വറുക്കാൻ തുടങ്ങും.
ഒരു സിർണിക ഒരു സ്പൂൺ നനച്ചുള്ള ഒരു ഭാഗം ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കും, മാവു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, paniruem പാൻ അതു ഒരു ചെറുതായി പരന്നതും രൂപം തരും. ഞങ്ങൾ ഇടത് തീവ്രമായ ഒരു തീയിൽ എണ്ണയും വെന്തയും ഇല്ലാതെ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിലേക്ക് ബില്ലടുകളെ പരത്തി.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംഗ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് കേക്ക് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- കുറഞ്ഞത് ഉള്ളടക്കം whey - കോട്ടേജ് ചീസ് 500 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് അരിഞ്ഞത് - 60 ഗ്രാം;
- സെമോൾനയുടെ ഗുണം - 85 ഗ്രാം;
- ഒരു മുട്ട വലിയ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ് - 1 കഷണം;
- വാനില പൊടി - 1 നുള്ള്;
- സോഡ ആഹാരം വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് - 5 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് കല്ല് - 1 നുള്ള്;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത സിർണികൾ നല്ല രുചി, സൌരഭ്യവാസനയായിരിക്കും, ചങ്കൂറ്റമായ റഡ്ഡി പുറംതോട് ആകുന്നു. പക്ഷെ, ഈ വളരെ പുറംതോട് ആണ് പലരെയും വേട്ടയാടുന്നത്, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെയും ഉപയോഗത്തിൻറെയും സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് സംശയങ്ങൾ ഉയർത്തുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയോ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ ഭക്ഷണരീതിയിൽ ഏർപ്പെടേണ്ട ആവശ്യമുള്ളവരോ ആണ് ഇത്തരം ഒരു പ്രത്യേകതയെപ്പറ്റിയുള്ള സംശയമുളളത്.
വറുത്ത സിർണ്ണിക്കിനുള്ള നല്ലൊരു ബദലാണ് ഇത്. ഞങ്ങൾ അവയെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യും, അങ്ങനെ താലത്തിലെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ സംശയങ്ങളെയും നിഷേധിക്കും.
ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉണക്കിയ കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഉപ്പിട്ട ബേക്കിംഗ് സോഡ, വാനിലിൻ, മുട്ട എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിക്കുക, സോമോലിന പകരുക, ഗോതമ്പ് മാവ് പാകം ചെയ്യുക, തക്കാളിയുടെ ചേരുവകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനോടൊപ്പം മുപ്പത് മിനുട്ട് വിത്തുകൾ വിടുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ദോശ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, അതു പേപ്പർ muffins അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ കേക്ക് ഘടനകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ഈ വിധത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ അസുഖകരമായ ആശ്ചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പൂർണ്ണമായും പരിരക്ഷിക്കാനാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എപ്പോഴും കോട്ടേജ് ചീസ് ഗുണമേന്മയുള്ള നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രഭാവം ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും വെൻഡിങ്സ് ഒരു ആകൃതിയിലല്ല, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വ്യാപിക്കും. അവ രൂപത്തിൽ അവർ എവിടെയും പോയി അവർ ചെയ്യേണ്ടതുപോലെ പ്രവർത്തിക്കില്ല.
ഞങ്ങൾ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, പകുതി തയാറാക്കിയ തൈര് പാത്രങ്ങൾകൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, അവരെ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മുപ്പത് മിനിട്ട് മുപ്പത് മിനിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ വരെ 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി.