പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ്, വാങ്ങാൻ പറ്റാത്ത 10 ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

നാം ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ കടന്നു നമ്മുടെ സ്വന്തം ചിപ്പ്, ബാറുകൾ, മയോന്നൈസ് മറ്റ് ഗുഡ്സ് പാചകം പഠിക്കാൻ.

"ടേസ്റ്റി - പ്രയോജനകരമല്ല എന്നല്ല" - പല സ്റ്റോർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മുദ്രാവാക്യം. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ വിലമതിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ച് രുചികരമായ പകരക്കാരനല്ല പ്രയോജനപ്രദമായ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗപ്പെടും.

മയോന്നൈസ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സോസുകൾ ഒന്നാണ്, എന്നാൽ സ്റ്റോർ വകഭേദങ്ങളും TOP-10-20-100 ആരോഗ്യവും കണക്കുകൾ അനന്തമായി അപകടകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഘടന നോക്കൂ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സ്റ്റബിലൈസറുകൾ, ചായങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ കാണാൻ കഴിയും. ഇത് കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് മാത്രമല്ല, "ഡയറ്ററി" അല്ലെങ്കിൽ "ലൈറ്റ്" എന്ന പേരിൽ വിൽക്കുന്നവയ്ക്കും മാത്രമേ ബാധകമാകൂ. ഈ സോസ് ഇഷ്ടപ്പെടുക - പിന്നീട് ഒരു പ്രയോജനപ്രദമായ മയോന്നൈസ് ഒരുക്കുവാൻ സമയം.

ഉപയോഗപ്രദമായ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി മയോന്നൈസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മഞ്ഞകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ഇനം;
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• കടുക് പൊടി - 0.5 സ്പൂൺ;
• അര നാരങ്ങ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. എണ്ണ ഒഴികെ മറ്റ് ചേരുവകളിൽ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. താപനില നിലച്ചു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
2. ഒരു മിക്സർ കൊണ്ട് നന്നായി whisking, ശീതീകരിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഡ്രോപ്പ് മിശ്രിതം ഡ്രോപ്പ് ചേർക്കുക.
3. സ്ഥിരത തിളങ്ങുകയും തിളക്കം തുടങ്ങുകയും ചെയ്താൽ ചമ്മട്ട വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കണം.

2. ബെഞ്ച് ബെഞ്ച്

ഉണങ്ങിയ അപ്പം പുതിയ ബ്രെഡിനേക്കാൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്ന കാര്യം പലർക്കും അറിയില്ല. ഒന്നാമതായി അത് അധികഭാരംകൊണ്ട് കഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകളെയാണ്. ഒരു വലിയ തുക ഉപ്പും സ്വാദും enhancers പുറമേ കൂടെ നിർമ്മിക്കുന്ന ഏത് പടക്കം വാങ്ങാൻ ഈ വസ്തുത ബാധകമല്ല. ഇതുകൂടാതെ, ഏതുതരം എണ്ണയും അവ എത്രമാത്രം പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് അവ്യക്തവുമാണ്, അതിനാൽ അവരുടെ വാങ്ങൽ ഉപേക്ഷിക്കാൻ നല്ലതാണ്. വീട് നിർമ്മിച്ച പടക്കം വളരെ മോശമായതാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്.

രസകരമായ croutons - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അപ്പം - 1 അപ്പം;
• വെളുത്തുള്ളി - 7-8 പല്ലുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. Brew ലേക്ക് അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. 1 x 1 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു ക്യൂബിലേക്ക് റൊട്ടി കട്ട് ചെയ്യുക.
2. പാക്കറ്റ് എടുത്തു, അവിടെ വെക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിയുന്ന ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഉണക്കി, 100 മുതൽ 120 ഡിഗ്രി വരെയെണ്ണം ഉണക്കുക.
3. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ പലതരം സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പരീക്ഷണമാക്കുക.

തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നേർത്ത തക്കാളി.

അന്നത്തെ ഊർജ്ജത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ തക്കാളി ജ്യൂസ് രൂപകൽപ്പനയും രുചി രൂപവും (ലളിതഭീതി!) ഊർജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, തക്കാളിയിൽ ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു ആകർഷണീയ വസ്തുത ഐസ് ക്രീം എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ഐസ് ക്രീമിലുണ്ട് എന്നതാണ്, അതിനാൽ വീട്ടിലെ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയാൻ നല്ലതാണ്.

ഹോം ക്യാച്ചപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 1,5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി 60% - 40 ഗ്രാം;
• ഗ്രാമ്പൂ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പെപ്പർകോൺസ് - 13 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• കറുവപ്പട്ട, കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. തക്കാളി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ ഒഴിച്ചു തൊലി നീക്കം. വോള്യം 1/3 കുറയുന്നത് വരെ ലിഡ് അടയ്ക്കാതെ ഒരു എണ്നകിലോ കഷണം പുഴുക്കുക.
2. പഞ്ചസാര ഇടുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഉപ്പ്, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുക. വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
3. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിക്കുക. നേരത്താലാണ്, അത് ഉടൻ ഉരുട്ടിക്കളയും അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

സോസേജ് ഉത്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ചത്

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ്, WHO വർഗ്ഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ജൊഹനാസ്, ജൊഹനാസ് എന്നിവയും മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങളും അർബുദത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അത്തരം "കൊലപാതകികൾ" ഒരു തികഞ്ഞ പകരം ഒരു മാംസം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കേണം കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പാകം സോസേജ്.

വീട്ടിലും പാകം ചെയ്ത സോസേജ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 250 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• സീറ - 5 ഗ്രാം

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. നുരകളുടെ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിച്ച് നുരയെ ഫോമുകൾ വരെ അവരെ വിപ്പ്. മറ്റ് ചേരുവകളോടുകൂടിയ Yolks, പേസ്റ്റ് സംസ്ഥാന ലേക്കുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. സൌമ്യമായി ഉല്ലിപ്പൂക്കൾ നൽകുക.
2. ഒരു ഫിലിം ഫിലിമിൽ തയ്യാറാക്കിയ forcemeat, ഫോസ് സോസേജ്, ദൃഡമായി മടക്കിക്കളയുക, ചായം പൂശുക. ഒരു എണ്ന വെച്ചു, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ചെറിയ തീയിൽ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
3. സോസേജ് ആവശ്യമായ സ്ഥിരത പ്രാപിക്കുകയും അങ്ങനെ തണുത്ത ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് പുറപ്പെടും.

5. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വീടുകളിൽ നിർമ്മിച്ച ചിപ്സ്.

സ്റ്റോറിൽ വിറ്റുപോകുന്ന ചിപ്സ്, ഏറ്റവും അപകടകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നായി ഡോക്ടർമാർ അംഗീകരിക്കുന്നു, കാരണം അവർ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രുചി മുകുളങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം കൂടുതൽ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും. വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, പഴം, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന തുടങ്ങി വിവിധ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉള്ള ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ഉപ്പ്
• എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. കഴുകി, ബ്രഷ് നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വേരുകൾ മുറിച്ചു. കഷണങ്ങൾ കനം 2 മില്ലീമീറ്റർ അധികം അല്ല അങ്ങനെ ഒരു പച്ചക്കറി കട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ മാൻഡോൾൻ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്.
2. 5 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് ലിക്വിഡ് ഊറ്റി ഒരു പുതിയ ഭാഗം പകരും. വെള്ളം വ്യക്തമായി കാണുന്നതിന് മുമ്പുള്ള നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. കഷണങ്ങൾ ഡ്രൈ, എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം. 10 മിനിറ്റ് വിടുക. ചമയത്തിനായി.
3. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, സർക്കിളുകൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതെ 15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില

6. ഹ്യൂമസ് - പേര് ഒന്നായിരുന്നു, ഘടന തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

മധ്യപൗരസ്ത്യ ദേശങ്ങളിൽ, ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണം ഹുക്ക്മസ് ആണ്. പല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിൽ നിങ്ങൾ ബാങ്കുകളിൽ ഇത് കണ്ടെത്താം, അത് ഒരുപാട് ചെലവായി. ഇതുകൂടാതെ, അത് ആജീവനാന്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ രാസ ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഹോം hummus പണം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു മാത്രമല്ല, അത് രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

ഭവനങ്ങളിൽ hummus - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കപ്പ - 200 ഗ്രാം;
• ടിഞ്ചിന (നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം നിർമ്മിക്കാം) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• സിർ - 0.5 കപ്പ്;
• അര അരിഞ്ഞത്, മല്ലി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇത് പല തവണ കഴുകി രാത്രിയിൽ വ്യക്തമായ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അടുത്തദിവസം വീണ്ടും ബീൻസ് കഴുകിയശേഷം 120 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. മൃദുലമാകുമ്പോൾ നട്ട് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
2. ചാറു തണുത്ത ഊറ്റി. ബീൻസ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ലഭിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ ലിക്വിഡ് ഒഴിക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉണക്കി ഒരു മണിക്കൂറത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

7. സ്റ്റോറിൽ നിന്നുള്ള ബാറുകൾ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഭാരം കുറയ്ക്കില്ല.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സ്പോർട്സിൽ ഏർപ്പെടാനും പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ നിങ്ങൾ ഘടനയെ നോക്കിയാൽ പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ധാരാളം ഉണ്ടാകും. ഒരു രുചിയുള്ള പാചകം ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണം.

പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ - പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിളിൽ നിന്നും പാലിലും - 60 മില്ലി;
• ചോക്കലേറ്റ് പ്രോട്ടീൻ - 30 ഗ്രാം;
• ഓട്സ് തവിട് നിന്ന് മാവ് - 15 ഗ്രാം;
• ഫൈബർ - 5 ഗ്രാം;
• മ്യൂെസ്ലി - 35 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കയ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ് - 15 ഗ്രാം;
• കറുവാപ്പട്ട.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ലഭിച്ച ഭാരം മുതൽ ബാറുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
2. 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു, കുറഞ്ഞ താപനില സജ്ജമാക്കി.

8. തേയില എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു പാനീയം മാറ്റാൻ കഴിയും.

ചൂടുള്ള സമയത്ത് അവരുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം ആളുകൾ ചായയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിൽ തേയില വാങ്ങുന്നു. പക്ഷേ, അടുത്തിടെയുള്ള ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്, അത് ആരുടെയെങ്കിലും ഒരു വീട്ടുപണികളുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെന്നാണ്. നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിനും രുചിയിലും, നിർമ്മാതാക്കൾ സുഗന്ധങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ധാരാളം ചേർക്കുക. വിവിധ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് ചായ ഉണ്ടാക്കാം.

പുതുക്കിയ ചായ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഗ്രീൻ ടീ - 1 എൽ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് - 1 കഷണം;
• ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
• തകർത്തു ഐസ് - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. യൂസറിന് പാകം ചെയ്ത തേയില പൂർണമായും തണുത്തതായിരിക്കണം. അതിനുശേഷം ഗ്രേപ്ഫ്രേസ് പൾപ്പ് കഷണങ്ങൾ ചിത്രങ്ങളും മറ്റ് സിട്രസ് എന്നിവയും ചേർക്കുക.
2. മഞ്ഞു പെയ്യുകയും കുടി തണുപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് മാത്രം.

9. കൊലയാളി കുക്കി മേലിൽ നിങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ദൃശ്യമാകില്ല.

നിങ്ങൾ മറ്റൊരു ഷോക്ക് അനുഭവിക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും ഹാനികരമായ കുക്കികൾ രസതന്ത്രത്തിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ക്രാക്കറുകളാണെന്ന് മനസിലാക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്ലാസ് ക്ലീനറുകളിലും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉപ്പിട്ട ക്രാക്കറുകൾ പോലെ, 100 ഗ്രാം കുക്കികൾ 20 ഗ്രാം ഉപ്പ്, പക്ഷേ ശരീരം ദൈനംദിന നിയമനം 6 ഗ്രാം അധികം പാടില്ല.

പടക്കം - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
• പാൽ - 30 മില്ലി;
• നല്ല ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ശീതീകരിച്ച എണ്ണയും താമ്രജാലം, ഉപ്പ്, മാവു ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നുറുക്കുകൾ വരെ മിക്സ് പാൽ ഒഴിച്ചു പകരും ചെയ്യുന്നു. ഇലാസ്റ്റിക് കുഴമ്പ് കുഴച്ച് നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി.
2. പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് കടലാസിൽ കടലാസിൽ വെക്കുക. 10-12 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 200 ° സി.ഓയിൽ അടുപ്പിൽ

10. മെക്സിക്കോയിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുക.

പ്രശസ്തമായ മെക്സിക്കൻ ലഘുഭക്ഷണ ഗാസാമോൾ അവോഡോഡോ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് പടക്കം, ചിപ്പുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് കഴിക്കാം. ഈ വിഭവങ്ങളുടെ സ്റ്റോർ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്നു വിളിക്കാനാകില്ല, അങ്ങനെ ഹോം guacamole വേണ്ടി പാചകം വളരെ ഉപയോഗപ്പെടും.

Guacamole - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അവോക്കാഡോസ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. അവോക്കാഡോ പൾപ്പ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്ത് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക. ഇത് കറുത്തിരുന്ന് ഉപ്പ് ചേർക്കരുത്.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാം പൊടിക്കുക, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഈ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കൺ, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും.