നിങ്ങൾ എത്ര തവണ ആശ്ചര്യപ്പെടുകയും, യഥാർത്ഥവും അതിശയകരവുമായ ഒരു കാര്യങ്ങളിൽ മുഴുകിയിരിക്കുകയും ചെയ്തു? ഇല്ല! പിന്നെ ഒരു മൾട്ടിവർഷ്യം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ നാരങ്ങ പൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇന്ന് നിങ്ങളോടു പറയും. അതു കുട്ടികളെ മാത്രമല്ല, അതിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ മുതിർന്നവരേയും വെറുക്കുന്നു.
മൾട്ടിവർറിയേറ്റിലെ മണൽ സിട്രൺ പൈ
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ഇനം;
- സോഡ - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ കഴുകി, അരക്കെട്ടിന്മേൽ അര ടേൺ പൊടിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് നടുവിലെ നാരങ്ങ, എല്ലാ അസ്ഥികളെയും നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തടവുക. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ജ്യൂസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, മാവു ഒഴിക്കുക സോഡ എറിയുകയും, അതു മേശ വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയുന്നു. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്.
ഉണക്കമുന്തിരി കുതിർന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, തുടർന്ന് ഉണക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. നാം എണ്ണ കൊണ്ട് പാത്രം പുളയ്ക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം പകരും, "ചുട്ടു" മോഡ് സജ്ജമാക്കി 1, 5 മണിക്കൂർ അടയാളപ്പെടുത്തുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ, സുഗന്ധം, ഏറ്റവും രുചികരമായ ലെമൺ പൈ multivarquet തയ്യാറാണ്!
Multivariate ലെ കോട്ടേജ് ചീസ്-നാരങ്ങ പൈ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ - 1 സെക്രട്ട്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - പിഞ്ച്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 400 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Multivark ൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് നാരങ്ങ പൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് മാവു, പഞ്ചസാര, മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്ക ഉപ്പ്, vanillin പഞ്ചസാര ഇട്ടേക്കുക ചേർക്കുക. ഓക്സിജന് എല്ലാം കലർത്തുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൂടിച്ചേർന്ന് ക്രമേണ മാവു പകരും. ഒരു മിനുസമാർന്ന പന്ത് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ,