വിയറ്റ്നാം പഴങ്ങൾ

നമ്മുടെ ഭൂമിയിലെ എക്സോട്ടിക് പഴങ്ങളിലുള്ള ഒരു പറുദീസ ഉണ്ടെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, വിയറ്റ്നാമും. അയൽപക്കത്തിന്റെ സമൃദ്ധി മാത്രമേ തായ്ലൻഡിൽ മത്സരിക്കാൻ കഴിയൂ. വളരെ iridescent നിറങ്ങളുടെയും, എല്ലാ തരത്തിലുള്ള രൂപങ്ങളുടെയും പഴങ്ങളാലും പഴങ്ങളാലും വൈവിധ്യമാർന്ന പഴങ്ങളുണ്ട്. അത് ടൂറിസ്റ്റുകൾക്കു മാത്രമേ താല്പര്യമുള്ളൂ. വിയറ്റ്നാമീസ് ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന പ്രാദേശിക സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകൾ, ഫലം വാങ്ങാൻ പോലും അനുവദിക്കുന്നില്ല. എല്ലാ നഗരങ്ങളിലും പട്ടണങ്ങളിലും ഗ്രാമവാസികളിലുമുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലായിടത്തും പഴവർഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ എന്തിനാണ് കടകളിൽ വിൽക്കുന്നത്?


വിസ്മയകരമായ മുറികൾ

വിയറ്റ്നാം ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾക്കിടയിൽ അസാധാരണവും നിരുപാധികവുമായ നേതാവ് വിയറ്റ്നാമിൽ സവിശേഷമായ അദ്വിതീയമായ ഒരു മാങ്ങയാണ്. മധുരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ തായ്, ഇന്തോനേഷ്യൻ "സഹോദരന്മാർ" എന്നിവയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ് ഈ രുചികരമായ പഴങ്ങൾ. എന്നാൽ, അവരുടെ വിശിഷ്ടമായ ഗുണം സായാഹ്ന സാന്നിധ്യവും ഹാർഡ് നാരുകളുടെ അഭാവവുമാണ്.

കൌണ്ടറിൽ ചെറിയ പച്ച റൗണ്ട് ഫലം കാണുകയാണെങ്കിൽ, അവർ മിക്കവാറും ഡൂറിയക്കാരാണ്. അവരുടെ രുചി അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുവും മധുരവുമാണ്, ഇനങ്ങൾ ഡസൻ ആണ്! നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കലനം chompojek മാറും. ച്യൂയിംഗും പായ്ക്കപ്പലും - ച്യൂയിംഗ ചേരുവയെക്കുറിച്ച് അനുമാനിക്കുന്ന ഈ ആഡംബര ഫലം, ഒരേപോലുള്ള രസമുള്ള രണ്ടു പഴങ്ങളുടെ സങ്കരമാണ്.

വിയറ്റ്നാമിൽ പഴങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ലിസ്റ്റുകൾ ദീർഘകാലം പരാമർശിക്കരുതെന്ന് അസാധ്യമാണ്. ഈ വളയം, പിഞ്ചു ആപ്രിക്കോട്ട് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന, പഴങ്ങൾ ഒരു ബെറി മിക്സ് ഒരു സവിശേഷത രുചി ഉണ്ട്. അതു ഉൾപ്പെടുന്ന ഫലം കൃത്യമായി പറയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്നാൽ അത് ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ പ്രയാസമാണ്! വിയറ്റ്നാമീസ് sapodilla രുചി പോലെ കാരാമൽ ഐസ്ക്രീം സ്നേഹികൾക്ക്. എന്നാൽ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, നല്ല ശീതീകൃത സപ്പോഡിലുണ്ടെങ്കിൽ അത് പൂർണ്ണമായും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഏതു തരം മാന്ത്രികനുമുണ്ട്!

എല്ലാ വിയറ്റ്നാമീസ് പഴങ്ങളും ലളിതമായി പ്രദർശിപ്പിക്കൂ, പക്ഷേ താഴെ പറയുന്ന പഴങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

പൈനാപ്പിൾ, തേങ്ങ, വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, തണ്ണിമത്തൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവയും നമുക്ക് പരിചയമുണ്ട്. നന്നായി, എങ്ങനെ സിട്രസ് ഇല്ലാതെ: mandarins, tangerines, നാരങ്ങ, pomelo . എന്നാൽ മൾബറി, ആപ്രിക്കോട്ട്, കാവ, സിട്രൺ, മൗമോഡറിക്ക തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ രുചി സന്തോഷപ്രദമല്ല. പകരം, ഒരു അമേച്വർ.

വിയറ്റ്നാമിലെ പഴങ്ങളുടെ ഒരു കാലഘട്ടം എന്നൊന്നില്ല. തീർച്ചയായും, വസന്തകാലവും വേനലും അവയിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ജനുവരി-ഫെബ്രുവരിയിൽ ധാരാളം പഴങ്ങൾ ഉണ്ട്. റിപ്പൻ സ്പീഷീസുകൾ ഒന്നൊന്നായി, വിറ്റാമിനുകളും രുചിയും സംസാരവുമില്ല.

എന്നാൽ വിയറ്റ്നാമിലെ പഴങ്ങളുടെ വില സീസണാണ്. 15 ആയിരം വിയറ്റ്നാമീസ് ഡോങ്ങിൽ നിന്നും (0,7 ഡോളർ) പഴം വേനൽക്കാല കിലോഗ്രാമിന് വില എങ്കിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് കിലോഗ്രാമിന് 10 ആയിരം (7 ഡോളർ) വരെയാകാം. ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഇനം സരസഫലങ്ങൾ, ഏറ്റവും വിലയേറിയ പഴങ്ങൾ durians ആണ് (ഒരു സീസണിൽ 20000 ഡാം).

ഒരു കുറിപ്പിലെ ടൂറിസ്റ്റിന്

ഈ വിചിത്രമായ രാജ്യത്തിലെ ഒരു അവധിക്കാലത്ത് വിവിധതരം പുതിയ അഭിരുചികളുമായി സംതൃപ്തരായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഈ സമൃദ്ധിയിൽ ചിലത് വീടുമായി വീട്ടിലേക്കു പോകാൻ എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്നും പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ കൈമാറ്റം ചെയ്യണം, അതിർത്തി കടക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? സൈദ്ധാന്തികമായി, ഓരോ യാത്രക്കാരനും "സ്വകാര്യ ഉപയോഗത്തിനായി" ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫൈറ്റോസോണറ്ററി സേവനത്തിന്റെ ജീവനക്കാർക്ക് ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കാമെങ്കിലും നിരവധി കിലോഗ്രാം വിദൂര പഴങ്ങളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം സാദ്ധ്യമാണ്, അതും അവരോടൊപ്പമുള്ള സ്യൂട്ട്കകൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല. പിന്നെ എത്ര ഭാഗ്യവാൻ. ഒരേയൊരു നിരോധനം സുഗന്ധമുള്ള ദുരന്തമാണ്.

തിരികെ പോകുന്നു, വിയറ്റ്നാമിൽ നിന്ന് ഹോം പഴങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ രൂപയുടെ എന്തു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുക, അങ്ങനെ അവർ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറില്ല. കട്ടിയുള്ള തൊലി, പഴയതിനോട് കൂടിയ ദസ്പെവി, പഴം, സുഗമമായ സ്ഥിരത - ഇത് മികച്ച വഴിയാണ്.