റൂട്ട് സെലറിയുടെ ഗുണകരമായ സ്വഭാവങ്ങൾ ഹിപ്പോക്രാറ്റിക്സ് പരാമർശിച്ചു. ഈ പ്ലാന്റ് ഒരു ആരോഗ്യ കലവറ മാത്രമാണ്! സെലറി - വളരെ പ്രശസ്തമായ പ്രതിവിധി ഇന്ന്, കാരണം, ശരീരത്തിൽ അതുല്യമായ നല്ല പ്രഭാവം പുറമേ, അത് മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്.
കമ്പോസിഷനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
സെലറി ചെടിയുടെ ഗുണനിലവാരം പ്രയോജനകരമാണ്:
- അവശ്യ എണ്ണകൾ;
- പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെ ധാതു ലവണങ്ങൾ;
- അന്നജം
- ആസിഡുകൾ (അസെറ്റിക്, ബ്യൂട്ടീഷ്യൻ, ഓക്സലൈക്);
- ധാരാളം ധാതുക്കളും;
- വിറ്റാമിനുകളുടെ സങ്കീർണ്ണത;
- സസ്യജാലങ്ങളുടെ ഹോർമോണുകൾ.
പല നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കുമുമ്പ്, റൂട്ട് സെലറി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ പഠിക്കാനായില്ല, കൂടാതെ ചികിത്സാ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അത് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഉപാധിയായി ഉപയോഗിച്ചു. കാലാകാലങ്ങളിൽ, വേരുകൾ ടേബിൾ ഉപ്പിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു, കാരണം അവ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള ജൈവ സോഡിയം, ക്ഷീണം, സമ്മർദ്ദം എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു പരിഹാരമായി. എന്നാൽ സെലറി റൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രം.
ഈ ചെടിയുടെ ഈ ഭാഗം ഉപയോഗം വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് സ്രവവും ശരീരത്തിൽ വെള്ളം-ഉപ്പ് ഉപാപചയ സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കരളും വൃക്കകളും പുനഃസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ അത് കഴിക്കണം. സെലറി സന്ധികളുടെ രൂക്ഷമായ പ്രവർത്തനങ്ങളും ജനറലായ വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചപ്പാടുകൾ വഷളായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സെലറി ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവേശിക്കണം, കാരണം അതിന്റെ ഗുണം ഉള്ള വസ്തുക്കളെ പുനർനിർമ്മിക്കുക. എതിരെ, ഈ പ്ലാന്റിന്റെ വേരുകൾ തിളപ്പിച്ചും ഉപയോഗിച്ച്, അവർ കൈകാര്യം:
- മലബന്ധം
- അലർജി;
- വാതം
- സന്ധി
- ഉറക്കമില്ലായ്മ
- dermatitis;
- തേനീച്ചക്കൂടുകൾ .
പാചക ആപ്ലിക്കേഷൻ
സെലറി റൂട്ട് പല ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ ഒരു ഉപ്പ് പാചക പാചക അനുബന്ധത്തിൽ കഴിയും എന്ന വസ്തുതയും പുറമേ, അതു ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ സ്വാദും സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. മാംസം, മീൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കായി പലപ്പോഴും ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഈ പ്ലാന്റിന്റെ റൂട്ട് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയെ മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ, പുറമേ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ സഹായം കൂൺ, സൂപ്പ്, തൈര്, ചാറു, രുചി രുചി നിറയ്ക്കുകയും അതു പ്രകാശം വരുത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന ഉപ്പുവെള്ളവും രുചി, വ്യത്യാസമുണ്ട്.
സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷൻമാർക്കും സെലറിയിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം ഒരു നെഗറ്റീവ് കലോറി ഉള്ള ഒരു ഉത്പന്നമാണ് എന്ന വസ്തുതയും ഉണ്ട്. ഈ ചെടിയുടെ 100 ഗ്രാം മാത്രം 25 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരം അതിനെ ദഹിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും. കൂടാതെ, അതിന്റെ ഉപയോഗം മുതൽ, വിശപ്പ് തോന്നുന്നത് സ്വാഭാവികമായും നിശബ്ദമാണ്. അവരുടെ കണക്കുകൾ തികച്ചും അനുയോജ്യമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അമൂല്യരായ അസിസ്റ്റന്റാണ് ഇത്.
സെലറി ഭക്ഷണം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അങ്ങനെ അതിന്റെ റൂട്ട് അടങ്ങുന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ വയറ്റിൽ ഭയം ഒരു തോന്നൽ അനുഭവപ്പെടില്ല.
സെലറി ഉപയോഗം Contraindications
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ സെലറി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ അദ്ദേഹമുണ്ടെങ്കിൽ അവനുണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് 6 മാസം ഗർഭകാലം കഴിഞ്ഞ് ഭാവിയിലെ അമ്മമാരെ ഒഴിവാക്കണം. കൂടാതെ, പാചകത്തിന്റെ പാൽ ഉത്പാദനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നതിനാൽ സ്ത്രീകളുടെ മുലയൂട്ടുന്നതിനുള്ള ഈ ചെടിയുടെ വേരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള എല്ലാ മരുന്നുകളും തിന്നുകയും പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യരുതെന്നാണ്.
വലിയ ശ്രദ്ധയോടെ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, അൾസർ, gastritis, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് നീര്, thrombophlebitis ആൻഡ് വെരിക്കോസ് സിരകൾ വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി ബാധിച്ച ജനം, ഒരു റൂട്ട് സെലറി അവിടെ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാനും ഒരുക്കേണ്ടതുണ്ട്.