എല്ലാ സ്റ്റോർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഗുണനിലവാരമുള്ളവയല്ല എന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. വീട്ടിൽ കോഗ്നാക് മികച്ച പാചക, താഴെ നിങ്ങൾക്ക് കാത്തിരിക്കുന്നു.
Moonshine വീട്ടിൽ വീട്ടിൽ കോഗ്നാക് തയ്യാറാക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- മൂൺഷൈൻ - 3 ലിറ്റർ;
- കറുത്ത ടീ വെൽഡിംഗ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഗ്രാമ്പൂ (മുകുളങ്ങൾ) - 6 പീസുകൾ.
- പഞ്ചസാര വാനില - 15 ഗ്രാം;
- ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വാൽനട്ട് വിഭജനം - 55 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ്;
- പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൽ എന്ന തരികൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ശുദ്ധമായ moonshine ഒരു സുതാര്യമായ കണ്ടെയ്നർ പകർന്നിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ മാംഗനീസ് അതിൽ പ്രജനനം. ഇവിടെ വാൽനട്ട് വിഭജനങ്ങളും ചായയും ചേരുവകളും ഇവിടെ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നന്നായി ഇളക്കി, ജീരകം, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കി സിട്രിക് ആസിഡ് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് അടച്ച് 5 ദിവസത്തേക്ക് ഇരുണ്ട മുറിയിൽ ഇടുക. ഇപ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന പാനീയം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
വീട്ടിൽ കോഗ്നാക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത ഇല തേയില - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വാനിലിൻ;
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പീസ് - 1 കഷണം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- ലൗറുക - 2 പി.
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- moonshine - 1 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
Moonshine ഒരു എണ്ന പകർന്ന ഒരു സ്റ്റൌ വെച്ചു. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, സോഡ, ചായ എന്നിവ ചേർക്കുക. എണ്ന മൂടുക ഒപ്പം ഉള്ളടക്കം 75 ഡിഗ്രി വരെ എത്തിക്കുക. എന്നിട്ട് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, പക്ഷേ ലിഡ് തുറക്കരുത് - 5 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കാം അപ്പോൾ പിന്നെ എണ്നയുടെ കുപ്പികളിലെ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അത് അടച്ച് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ തങ്ങുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാനീയം ഫിൽറ്റർ ചെയ്തതും കുപ്പിവെള്ളവുമാണ്. 5 ദിവസത്തിന് ശേഷം പാനീയം ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും.
ഓക്ക് പുറംതൊലിയിൽ വീട്ടിൽ കോഗ്നാക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചേരുവകൾ:
- ഓക്ക് പുറംതൊലി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ വലിയ ഇല ടീ - 25 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - അര ടീസ്പൂൺ;
- വാനിലിൻ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് പീസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട പൊട്ടി; 35 ഗ്രാം;
- സെൻറ് ജോൺസ് വോർട്ട് - 35 ഗ്രാം;
- moonshine - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
Moonshine കൂടെ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തുരുത്തി അടച്ച് ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു വെച്ചു. 3 ദിവസം വഴിയിൽ കുപ്പിയും കുപ്പിയും കുടിക്കാറുണ്ട്.
വീട്ടിൽ ചോക്ലേറ്റ് കോഗ്നാക്
ചേരുവകൾ:
- ചോക്കലേറ്റ് കറുപ്പ് - 190 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വാനില - 1 സെക്രട്ട്;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 290 മില്ലി;
- വോഡ്ക - 1,5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ചോക്കലേറ്റ് മുളകിൻ - നിങ്ങൾ അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു grater ഉപയോഗിക്കുക. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അതിനെ അലിഞ്ഞു. ശേഷം, വാനില പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു വോഡ്ക ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ നന്നായി മിശ്രിതം ഉണർത്തും, ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം, ത്യജിച്ചു അതു തണുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം. ലിഡ് അടച്ച് തണുത്ത ഇട്ടു. നാം ദിവസേന കുപ്പായം ഇളക്കി കുലുക്കി, 2-3 ദിവസം ഒരു പിണ്ഡം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ പാനീയം ഫിൽട്ടർ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അതു കലർത്തി 2 കൂടുതൽ ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
മുന്തിരി നിന്ന് വീട്ടിൽ കോഗ്നാക്
ചേരുവകൾ:
- ഇരുണ്ട ബിയർ - 1 ലിറ്റർ;
- മുന്തിരിപ്പഴം - 1 ലിറ്റർ;
- യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 290 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 245 മില്ലി;
- കോഫി തൽക്ഷണം - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഇരുണ്ട ബിയർ, മുന്തിരി ജ്യൂസ് പകരും പഞ്ചസാര, കോഫി, ഇളക്കുക വോഡ്ക ഒഴിക്ക. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കി ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പാനീറ്റിൽ ഫിൽട്ടർ, പോലും മെച്ചപ്പെട്ട - ഞങ്ങൾ wadded പാളി വഴി ഫിൽട്ടർ.
വോഡ്ക വീട്ടിൽ നിന്ന് കോഗ്നാക്
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
- അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലൂൻസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വോഡ്ക - 490 മില്ലി;
- ഒരു കാർണിവലിലെ മുകുളങ്ങൾ - ഒരു കഷണം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യ കുരുമുളകും ഗ്രാമ്പൂകളും ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തിയിരിക്കുന്നു. പ്ളം ആൻഡ് സുഗന്ധ ഒരു വോട്ട് വയ്ക്കുന്നു, വോഡ്ക ഒഴിക്ക വാനിൽ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി പാത്രത്തിൽ അടയ്ക്കുക, ഒരു ഇരുണ്ട വെച്ചു. 2 ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ തുണി നന്നായി ഇളകിയിരിക്കുന്നു. 10 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ഫിൽറ്റർ ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത് വാട്ഡ് ലേയർ വഴി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. നാം കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി മുദ്രവെക്കുന്നു. ദിവസത്തിൽ 2 ഡ്രിങ്കുകൾ കഴിക്കാം.