ഇറ്റാലിയൻ ഡിസേർട്ട് "Tiramisu" വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ആഘോഷത്തിൽ ഒരേ പേര് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സേവിക്കുന്നതിന് അതിഥികളുടെ സന്തോഷം ഉറപ്പു. ഉത്പന്നത്തിൽ യഥാർത്ഥ ക്രീം നിറമുള്ള, ക്രീം, ക്രിസ്മസ് പാനീയം, ചോക്ലേറ്റ് ഫ്ലേവർ, സൌരഭ്യവാസന എന്നിവയാണ്. പാചകത്തെ ആശ്രയിച്ച്, "ടിരിമാസു" എന്ന പാനീയം നീണ്ട ഡ്രിങ്ക്, ഷോട്ട അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനം പോലെയാണ് ഉപയോഗിക്കുക.
മദ്യം "തിരാമിസ്" കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ
പാചകരീതിയിൽ ഈ ലാക്റ്റിവിറ്റിയിൽ അനുകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ കോക്ടെയ്ൽ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒന്നാമതായി, അത്തരമൊരു "ടിറമിസിന്" നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞവിലയ്ക്ക് മദ്യം ആവശ്യമുണ്ട്, രണ്ടാമത്, പാചക പദ്ധതിയും പാചകക്കുറിപ്പും ഓർത്തുവെയ്ക്കുക, ചേരുവകളുടെ തുല്യ അനുപാതങ്ങൾ കാരണം ഇത് പ്രാഥമികമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കാപ്പി - 35 മില്ലി;
- മദ്യം "അമാരെറ്റോ" - 35 മില്ലിഗ്രാം;
- പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു രുചി മദ്യം - 35 മില്ലി;
- വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഒരു രുചി ഉപയോഗിച്ച് മദ്യം - 35 മില്ലി;
- കൊക്കോ പൊടി പിഞ്ച്;
- സവോയാർഡി കുക്കികൾ ;
- ഐസ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഗ്ലാസ് സോസർ എടുക്കുക, അതിൽ അല്പം മഞ്ഞുകട്ടയും, ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് ചേരുവകൾ ക്രമേണ പകരുന്നു. ആദ്യ കാപ്പി, പിന്നാലെ ചോക്കലേറ്റ് മദ്യം, അമെരെറ്റോ, അവസാന ചോറ് - വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് രുചിയിൽ മദ്യവും. നിങ്ങൾ ശരിയായ ക്രമത്തിൽ ഘടകങ്ങൾ ഒഴിച്ചു സാവധാനം എങ്കിൽ, പാനീയം മാരകമായ ചെയ്യും. സാവോലാർഡി ഒരു ഗ്ലാസ് ഇട്ടു എല്ലാ കൊക്കോ തളിക്കേണം.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ "Canari" കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ "Tiramisu"
മദ്യം "കനരി" നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട മദ്യത്തിന്റെ "ബെയ്ലിസി" യുടെ വിലകുറഞ്ഞ ഒരു പകരക്കാരനായി മാറിയിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ ക്രീം സ്ഥിരതയുടെയും ക്രീം കാമമിയുടെ രുചിയുടെയും അനേകം സ്തോത്രങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - തികച്ചും "തിമിമി" എന്നതിന് ആവശ്യമായത് എന്താണ്.
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 35 മില്ലി;
- മദ്യം "കനരി" - 35 മില്ലിഗ്രാം;
- കോഫി മദ്യം - 35 മില്ലിഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ ഒരു ഡ്രോപ്പ്.
തയാറാക്കുക
മങ്ങിയ ഒരു ഐസകുള്ള ഷേക്കറിൽ പകരുക, വോഡ്ക, മദ്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുകളിലേയ്ക്ക് നീക്കുക. അടുത്തതായി, ചില വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റിനെ തളച്ച്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചുചേർക്കുക. മാർട്ടിനി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് കോക്ക്ടെയിൽ ഒഴിക്കുക.
കോക്ടെയ്ൽ ഷോട്ട് "തിറിയമ്മ" - പാചകക്കുറിപ്പ്
കോക്ടെയ്ൽ ഒരു സമ്പന്നയായ ക്രീം രുചി ഒരു ഷോട്ട് രൂപത്തിൽ കഴിയും ആസ്വദിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാനീയം അടിസ്ഥാനത്തിൽ രുചി ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ആയിരിക്കും "Tiramisu", ഒപ്പം മദ്യം ഭാഗം വോഡ്കയും കാപ്പി മലേകലും ഉത്തരം ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ഐസ്ക്രീം രുചി "ടിരിമാസു" - 55 ഗ്രാം;
- വോഡ്ക - 45 മില്ലി;
- കോഫി മദ്യം - 15 മില്ലി;
- ക്രീം - 30 മില്ലി;
- അലങ്കാരത്തിനായി കൊക്കോ പൊടി.
തയാറാക്കുക
ഷേക്കർ ഐസ് ക്രീം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. മദ്യം, വോഡ്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ക്രീമുകളും ഒഴിക്കുക. ഗ്ലാസുകളിലേയ്ക്ക് കോക്ടെയ്ൽ വറുത്ത് കൊക്കോ തളിക്കേണം.
നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് കോക്ടെയ്ൽ "ടിറമിസ്"
ചേരുവകൾ:
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- പാൽ - 55 മില്ലി;
- ഒരു വാനില ഐസ് ക്രീം പന്ത്;
- വെള്ളം - 55 മില്ലി;
- ഒരു കഷണം.
- ചോക്ലേറ്റ് ക്രൈംബും സവോയാർഡി - അലങ്കാരപ്പണികൾക്കായി.
തയാറാക്കുക
ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, ഹൈ സ്പീഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവയുള്ള മറ്റു ഭാഗങ്ങളുമായി ചീകുക. ചോക്കലേറ്റും കുക്കികളും ഒരു അലങ്കാരം അലങ്കരിക്കുന്നു, ഉടനടി സേവിക്കും, കോക്ക്ടെയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് കോക്ക്ടെയിൽ "ടാരിസി"
ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ എന്നിവരുടെ യഥാർഥ സ്നേഹികൾക്ക്, ഞങ്ങൾ കോക്ക്ടെയിൽ ഒരു പ്രത്യേക വ്യതിയാനവും തയ്യാറാക്കി. ഭാവികാലം ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അത് വിലമതിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കോഫി ടെക്വില പാത്രാൻ XO - 30 മില്ലി;
- ചോക്ലേറ്റ് മദ്യം - 30 മില്ലി;
- ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് - 85 ഗ്രാം;
- അലങ്കാരത്തിനായി കൊക്കോ പൊടി.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഷേക്കറുമായി എല്ലാ ചേരുവകളും വിപ്പ്, തുടർന്ന് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഒരു കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ കോക്ടെയ്ൽ ൽ ഐസ് ചേർത്തു അല്ല. ഒരു കാലത്തിനു ശേഷം, ഗ്ലാസ് കടന്നു കോക്ക്ടെയിൽ ഒഴിച്ചു ഉദാരമായി കൊക്കോ പൊടി ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം.