നിങ്ങൾ വൃക്ക പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ദിവസങ്ങൾ ഇറക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലതും മനോഹരവുമായ അടിത്തറയാണ് തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്. ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും ഈ സംഭരണശേഷി ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മുഖച്ഛായ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും, എന്നിട്ടും വേനൽ ചൂടിൽ അത് വളരെ പുഷ്ടിപ്പെടുത്തുന്നു.
വീട്ടിൽ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
തുടക്കക്കാർക്ക്, ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ, ചീഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നാം പല്ല്, അസ്ഥികൾ എന്നിവയിൽനിന്നു മാംസം പിഴുതുമാറ്റുകയും, അത് ജൂക്കറിയിലൂടെ കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് ചവിട്ടിപ്പിടിക്കാൻ നല്ലതാണ് - ഇത് കേക്ക് ഉണങ്ങാൻ ജ്യൂസ് പിളർക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ juicer കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വീണ്ടും മാംസം സ്ക്രോൾ ഒടുവിൽ യാഷ് കൂടെ ജ്യൂസ് ചൂഷണം കഴിയും. തണുത്ത രോമങ്ങളിൽ പോലും "പിന്നീടുള്ളത്" ഒഴിവാക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മറ്റ് ജ്യൂസുകൾ, പഞ്ചസാര പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവ ചേർക്കാം - ശരിക്കും രൂക്ഷമായ പാനീയം നേടുക!
ശൈത്യകാലത്ത് തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് പാചകരീതി
എല്ലാവർക്കും അത് അറിയാമെങ്കിലും, മറ്റേതു പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോ പോലുള്ള തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് ശൈത്യകാലത്ത് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം. തീർച്ചയായും, ഗുണം ഗുണങ്ങളെ ഏറ്റവും അനിവാര്യമായും നഷ്ടപ്പെട്ടു, പക്ഷേ അതിന്റെ ശൈലിയാണ് പ്രാബല്യത്തിൽ, രുചി വേനൽ പുതുമ നിലനിർത്തുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് - 8 കി.
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കുരുമുളക് പൾപ്പ് ഇല്ലാത്ത പുളിയിൽ ഞങ്ങൾ സിമെട്രിക് ആസിഡും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തീ അയക്കും. ഒരു കുതിച്ചു കൊണ്ടു വയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞത് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ആപ്പിൾ, ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ പ്ലം ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കാം, കുറച്ചുകൂടി വേവിക്കുക. നാം വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു ഒഴിച്ചു ലോഹ കവറുകൾ അവരെ ചുരുട്ടും. തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് തയ്യാർ! പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന തുകയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് 5 ലിറ്റർ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ ലഭിക്കും.
ഒരു ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ ഇത് വേവിക്കുക എന്നതാണ് തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് സംരക്ഷിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, sokovarki അടിയിൽ ഒരു പാൻ കുറഞ്ഞത് 3 ലിറ്റർ ഒഴിക്ക, വളരെ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ഒരു പൾപ്പ് മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കാം, പക്ഷേ ജ്യൂസറിലുള്ള ജ്യൂസ് ജ്യൂസറിനാൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ജ്യൂസുകളെക്കാൾ കൂടുതൽ മധുരമുള്ളതാണ്. ഞങ്ങൾ യൂണിറ്റ് തീയിടുകയും കുറച്ചു കഴിഞ്ഞ് ജീവൻ നൽകുന്ന ഈർപ്പം ഒരു പ്രത്യേക ട്യൂബിലൂടെ പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യും. ഈ ജ്യൂസ് pasteurized ആയതിനാൽ, അത് അതിന്റെ രുചി മാറ്റാതെ ഒരു കാലം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാം.
തണ്ണിമത്തൻ പുറംതോട് മുതൽ ജ്യൂസ്
ഞങ്ങൾ ഒരേസമയം ഒരു റിസർവേഷൻ ചെയ്യും - തണ്ണിമത്തൻ പുറംതൊലിയിൽനിന്നുള്ള ജ്യൂസ് നിങ്ങൾക്ക് മാത്രം പഴം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന കാര്യത്തിൽ മാത്രമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയ്ൽ പകരം പണയപ്പെടുത്തി ചെയ്യുന്നത് നൈട്രേറ്റുകളും ഒരു വലിയ അളവ് നേടുകയും, ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ അഡിറ്റീവുകൾ അല്ല.
അത്തരം ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്! പുറംതൊലി വീശുന്നതിനുപകരം, juicer ലൂടെ കടന്നുപോകാം, പുതിയതും പച്ചയും സമ്മർദവുമില്ലാത്ത പാനീയം ലഭിക്കും. ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ 1: 1 അനുപാതത്തിൽ സെലറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുകയോ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിച്ച തണ്ണിമണ്ഡലത്തിന്റെ പൾപ്പ് ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഏതായാലും, അത് വളരെ രസകരവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്!