മദ്യം നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ മദ്യപിക്കുന്ന കുടലുകളുടെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് ഉറപ്പുണ്ടാകും. ഈ ബെറി ൽ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഉണ്ട് കാരണം പുറമേ, മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല, Cranberries അങ്ങനെ ധാരാളം ആണ് വിറ്റാമിൻ സി. ചെറിയ അളവിൽ ജലദോഷം തടയുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാം. മദ്യം വേണ്ടി ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ എങ്ങനെ, താഴെ വായിക്കുക.
മദ്യം ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 1 കിലോ;
- മദ്യം - 1 ലിറ്റർ;
- ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ Propeeps ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ന് തിരിയുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് മാവു. ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, സ്വാഭാവിക മദ്യം ഒഴിക്ക മൂടി അടച്ച് 2 ആഴ്ച പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. പിന്നെ മിശ്രിതം നന്നായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. എല്ലാ വിശ്രമവും ഒഴിവാക്കാൻ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് നെയ്തെടുത്ത വലിയ കഷണങ്ങൾ മുക്തി നേടാനുള്ള ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഒരു colander ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. പാനീയം ചേർക്കുക, പാചകം ചെയ്ത് മറ്റൊരു 6-7 ദിവസം കഴിയ്ക്കാം. തയ്യാറായ കഷായങ്ങൾ കുപ്പിവെള്ളമാണ്. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക. 4 മാസത്തേക്ക് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മദ്യം നിന്ന് ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- മദ്യം - 1 ലിറ്റർ;
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു വരെ വിട്ടേക്കുക. ക്രാൻബെറി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിച്ചെടുത്ത് പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ചേർക്കുക. മദ്യം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ദൃഡമായി അടയ്ക്കുകയും അതിനെ 4 ദിവസത്തേക്ക് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു തന്നെ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം. ശേഷം, ഞങ്ങൾ പാനീറ്റർ ഫിൽട്ടർ ആൻഡ് സംഭരണത്തിനായി കുപ്പികൾ ഒഴിക്കേണം.
തേനും മദ്യം ന് കഷായങ്ങൾ ക്രാൻബെറി
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറികൾ - 200 ഗ്രാം;
- ലിക്വിഡ് തേൻ - 100 ഗ്രാം;
- മദ്യം - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കായ Propeeps ഒരു, നന്നായി കുഴച്ചു squeezed ജ്യൂസ് കഴുകി. മദ്യം തേനും തേനും ചേർക്കുക. എല്ലാം ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. നാം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെച്ചു 3 ദിവസം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോ ദിവസവും ബാങ്ക് കുലുക്കണം.
തൽക്ഷണം മദ്യം ന് ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- മൂക്കുമ്പോൾ വിളമ്പിയ - 1 ഗ്ലാസ്;
- മദ്യം - 500 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കഴുകി ക്രാൻബെറി സരസഫലങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു 3 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു, സരസഫലങ്ങൾ മയക്കുമരുന്നും മദ്യം ഒഴിച്ചു. നാം കഴുകുക, നെയ്യ്, മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പക്ഷേ പാകം ആവശ്യമില്ല പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നനഞ്ഞ വഴി ഫിൽട്ടർ, 12-15 മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ ഇല്ല. ഞങ്ങൾ കഷായങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുന്നു, അത്രമാത്രം, അത് തയ്യാറാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, വീട്ടിൽ മദ്യം വേണ്ടി ക്രാൻബെറി കഷായങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല. അൽപ്പം ക്ഷമയും സ്വാഭാവികമായ പാനീയം തയ്യാറാകും!