ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

മത്തങ്ങയുടെ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറി മുതൽ എത്രയോ ജ്യൂസ് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. എന്നാൽ അത്തരം പാനീയം രുചി, ഒരു അമേച്വർ പറയാം കാരണം, അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അംഗീകരിക്കാൻ ഏതാനും സ്നേഹിതർ ഉണ്ട്.

ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രകടനത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ രുചി സമയങ്ങളിൽ മെച്ചപ്പെടുകയും, വിലപിടിപ്പുള്ള വസ്തുക്കൾ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ കൊണ്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ഒരു സുഗന്ധമുള്ള മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 4.7 കിലോ;
• നാരങ്ങാ - 750 ഗ്രാം;
• ശുദ്ധജലം - 3 ലിറ്റർ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
• ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

തുടക്കത്തിൽ, എന്റെ മത്തങ്ങ പഴങ്ങൾ, അവർ അവരെ പിണം നിന്ന് മാംസം വിത്ത് നിന്ന് രക്ഷിക്കുകയും, മാംസം വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater അതു പൊടിക്കുക. കഴുകി ഓറഞ്ച്, പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, പീൽ വെട്ടി, മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു എണ്നുള്ള വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. പ്ലേറ്റ് കുക്കറിൽ പാത്രം സ്ഥാപിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് നേരം വരെ മൃദുവായിരിക്കാം വരെ മിതമായ ഉരുളുകയാണ്.

അല്പം തണുക്കാൻ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചാറു നൽകുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറുകളെ നന്നായി കൂട്ടിയിണക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റൈണറിലൂടെ ഇത് തടവുകാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കുടിക്കാനുള്ള അടിത്തട്ടിൽ ചൂഷണം ചെയ്ത് സ്റ്ററ്റിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ വീണ്ടും വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, അഞ്ചുമിനിറ്റിക്ക് ഇടവിട്ട് ഇളക്കാനും തിളപ്പിക്കുക. വേനൽക്കാലത്ത് ഉണക്കിയ പാത്രത്തിൽ ഉടനെ കുതിർത്ത് വേവിക്കുക, വേവിച്ച മൂടിയോടു കൂടിയ സീൽ അവ തറച്ച്, വാൽനക്ഷത്രങ്ങൾ, ചൂട് തണുപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വീട്ടിൽ രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 1.6 കി.
• നാരങ്ങാ - 1.2 കിലോ;
• ശുദ്ധജലം - 2.5 L;
• നാരങ്ങകൾ - 240 ഗ്രാം;
• തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

മത്തങ്ങ ജ്യൂസിൽ നിങ്ങൾ നാരങ്ങ ആസിഡ് സാന്നിധ്യത്തിൽ കുഴപ്പമുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഒരു നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക. ഈ കേസിൻറെ പഞ്ചസാര മാറ്റി പകരം തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാം.

ഈ കേസിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പിലാക്കാൻ മുമ്പത്തെപ്പോലെ, ഞങ്ങൾ മത്തങ്ങ തയ്യാറാക്കുകയും, അത് തകർത്തുകളയും, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് മേശ വരെ വേവിക്കാൻ ചൂട് മിതമായ സജ്ജമാക്കി, പ്ലേറ്റ് പാചകം പ്ലേറ്റിൽ വെച്ചു. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പീൽ നിന്ന് ഓറഞ്ച് വൃത്തിയാക്കി അവരെ കഷണങ്ങൾ ഇട്ട്, അസ്ഥികൾ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഓറഞ്ച് പിണ്ഡത്തിൽ തേൻ ചേർത്ത് ഇളക്കി കുറച്ചുനേരം നിൽക്കണം.

വേവിച്ച മത്തങ്ങ, ഞങ്ങൾ തേനും ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് പ്രചരിപ്പിക്കുകയും, നാരങ്ങകൾ നിന്ന് ഞെക്കി ജ്യൂസ് വീണ്ടും പാകം മിശ്രിതം തരും. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് പാത്രം നീക്കം, ഉള്ളടക്കം രസകരവും മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലെൻഡർ വഴി തകർക്കും. നാം രുചിക്ക് ജ്യൂസ് പരീക്ഷിച്ചു, ആവശ്യമെങ്കിൽ നാം തേൻ ചേർക്കുക, നമുക്ക് ശ്രമിക്കാം.

തേൻ ശൈത്യത്തിന് പകരം നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് ഒരു മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ആസ്വദിച്ച്, അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാനീയം പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ എടുക്കുക.

ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (പൾപ്പ്) - 1,1 കിലോ;
• നാരങ്ങാ - 350 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങകൾ - 90 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

Significantly ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഒരുക്കം ലളിതമാക്കുന്നു, ഒരു sokovarka വിളിച്ചു ഒരു അടുക്കള യൂണിറ്റ് സാന്നിദ്ധ്യം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ശരിയായി, പീൽ, വിത്തുകൾ, വിത്തുകൾ ഫലങ്ങളിൽ മാറിയ, മത്തങ്ങ, ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നാരങ്ങകൾ പൾപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ അതു ചെറിയ വെട്ടി ഉപകരണത്തിന്റെ മുകളിലെ കമ്പാർട്ട്മെന്റിൽ മുട്ടയിടുന്ന വേണം. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉടനെ തന്നെ ചേർക്കണം.

ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക കമ്പാർട്ട്മെന്റിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപകരണം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, തീയിൽ വെക്കുക, ജ്യൂസ് പാചക ചക്രം അവസാനിക്കുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കുക. ശുദ്ധമായ പാനീയം അനുയോജ്യമായ ഒരു തുണിത്തരാവിലേക്ക് പകർത്തുന്നു, അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ ഇത് ഒഴിച്ചു മുദ്രവെച്ചാൽ മതി. വന്ധ്യംകരണത്തിന് അവസാന ചൂടിൽ വരെ ചൂടുള്ള ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ പൊതിയുക.