ശീതകാലം പിയർ Compote - ഉപയോഗപ്രദമായ ഫലം പാനീയം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ആശയങ്ങൾ

ശീതകാലം pears എന്ന Compote ശരത്കാല സംരക്ഷണ ഒരു അത്ഭുതകരമായ അവസാനം ആയിരിക്കും. പഴം പഴങ്ങളും ചീഞ്ഞയും ആകർഷണീയമാണ്, കാരണം അത് നല്ല പാനീയവും അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണരീതിയും ഉൾക്കൊള്ളാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ബാർട്ടിന് രുചി, സൌരഭ്മങ്ങൾ എന്നിവ മാത്രമല്ല, ഉള്ളടക്കവുമൊക്കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ശൈത്യകാലത്ത് pears compote എങ്ങനെ?

ശൈത്യകാലത്ത് pears എന്ന Compote - പലതരം ഗുണങ്ങളെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത രീതി ഒരു ഗുണനിലവാര പാനീയം ആകുന്നു, അതിനാൽ അത് ആരംഭിക്കാൻ നല്ലതാണ്: ഇത് ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ വെള്ളം, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം, അതിൽ 15 മിനിറ്റ് pears പാകം ചെയ്യണം, ക്യാനുകളിൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ആൻഡ് അണുവിമുക്തമാക്കുക. പുതിയ pears compote പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല ആണെങ്കിലും, ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ ഇടപെടാൻ ചെയ്യും.

1. പ്രത്യേകിച്ച് ഹാർഡ് പിയർ ഇനങ്ങൾ അവർ ഒരു colander ലെ ഫലം സ്ഥാപിക്കുകയും കൂടുതൽ 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അതിനെ താഴ്ത്തി ഏത്, blanched ആകുന്നു.
2. പിയർ വേഗം കറുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, വേവിച്ച ഫലം സിട്രിക് ആസിഡ് വെള്ളത്തിൽ ആസിഡൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നതാണ്.
3. വലിയ പഴങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം, ഇതിനായി, തൊലി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാറി, മാംസം പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചുവരുന്നു, എല്ലുകളും കോറും നീക്കംചെയ്യുന്നു.
4. പലപ്പോഴും, പിയർ compote ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാത്ത നിറം അതിനൊപ്പം സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് pears എന്ന compote - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

വന്ധ്യംകണ്ടാതെ ശൈത്യകാലത്ത് പിയരുപയോഗം മത്സ്യം വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കുകയും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ സംരക്ഷണം നേടുകയും ചെയ്യുക. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ ദീർഘചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ അവ സ്വാഭാവിക നിറവും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു, പാനീയവും കേന്ദ്രീകരിച്ച് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• pears - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകി pears കഴുകി അവരെ വെട്ടി വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. ഒരു അണുവിമുക്ത കലവറയിലേക്ക് മാറ്റുക.
3. പിയർ ചാറു പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം സിറപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു തുരുത്തി ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കേണം.
4. ശീതകാല റോളിൽ pears ഒരു ലളിതമായ compote, തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ മുത്വലിബ്.

ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ pears എന്ന Compote

മിക്ക പാചകക്കാരിയും കൌൺസലിംഗിന് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളായി കാനിംഗിനുവേണ്ടി മറ്റു ചില ഓപ്ഷനുകളിലുണ്ട്. കാരണം, അത്തരമൊരു മധുരമുള്ള പാനീയത്തിന് പുറമേ സ്വാദിഷ്ഠമായ പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് വ്യക്തിഗത ഡെസേർട്ടിനും ബേക്കിംഗിനുള്ള ഉപയോഗത്തിനും ഉത്തമമായിരിക്കും. പ്രധാന കാര്യം ഒരു വലിപ്പം, ചീഞ്ഞ പഴുത്ത, എന്നാൽ ഖര രശ്നങ്ങൾ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• pears - 7 പീസുകൾ.
• വെള്ളം - 2 L;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളം 1.2 ലിറ്റർ, സിട്രിക് ആസിഡ് 1 ഗ്രാം ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, 15 മിനിറ്റ് pears ആൻഡ് ബ്ലാഞ്ച് താഴ്ത്തുക.
2. 5 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം കൈമാറ്റം, ശേഷം, ഒരു അണുവിമുക്ത ജലത്തിൽ ഇട്ടു.
3. ബാക്കി വെള്ളം, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് നിന്ന്, സിറപ്പ് പാചകം തുരുത്തി ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കേണം.
4. ശീതകാലം 35 മിനിട്ട് മുഴുവൻ pears നിന്ന് compote അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് pears ആൻഡ് നാള് Compote

പല വീട്ടമ്മമാർ, പിയർ ഉദ്വേഗത്തിന്റെ പരിഗണന കണക്കിലെടുത്ത്, വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് പിയർ ആൻഡ് നാഡീവ്യൂഹങ്ങളുടെ compote ആണ് . ഈ പാനീയത്തിൽ പാനീയങ്ങൾ രണ്ടുതരം വിറ്റാമിനുകളും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചേർന്ന്, മധുരവും പുളകിതരുമായ മാധുര്യവും മാധുര്യവും മാംസവും മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• നാള് - 350 ഗ്രാം;
• pears - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളം - 2 L;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സിങ്കിൽ നിന്ന്, അസ്ഥികളെ നീക്കം, 4 ഭാഗങ്ങളായി pears വെട്ടി കോർ നീക്കം.
2. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ നാളമാണ് ബ്ലാഞ്ച് - 3 മിനിറ്റ്, pears - 5 മിനിറ്റ്.
3. ഒരു അണുവിമുക്ത കലയിൽ ഫലം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
4. ഒരേ വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 2 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
5. സിറപ്പ്, റോൾ, റാപ് എന്നിവകൊണ്ട് മഞ്ഞുകാലത്ത് പിയറിൻറെ compote ഒഴിക്കുക.

ശീതകാലം ആപ്പിൾ പിയർ compote

ആപ്പിളും pears എന്നതും ഒരു പരമ്പരാഗത തയാറാണ്. സംരക്ഷണ കാലത്ത്, അവൾ സാമ്പത്തിക പ്രവേശനക്ഷമതയും ലാളിത്യവും, ശൈത്യകാലത്തും - ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ, മലിക് ആസിഡ് പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സുഗന്ധ രുചിയുമായി പിയറിനകത്ത് മാത്രമേ ഈ പ്രകൃതി സംരക്ഷകന് കുടിക്കാൻ പാടില്ല അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• pears - 5 പീസുകൾ.
• ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 2 L;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പിയർ ആപ്പിൾ പീൽ വെട്ടി.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
3. ഒരു എണ്ന ലെ വെള്ളം ഊറ്റി പഞ്ചസാരയും പാചകം ചേർക്കുക.
4. സിറപ്പ്, ഉരുളുമായി മഞ്ഞുകാലത്ത് pears എന്ന compote ഒഴിക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് നാരങ്ങാ കൂടെ pears എന്ന Compote

നാരങ്ങയുടെ കൂടെ പിയേഴ്സ് കമ്പോട്ട് എക്സോട്ടിക് സ്റ്റോക്കുകളിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. തയാറാക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ഒരു ദമ്പതികൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. അത് ഒരു ആസിഡ്-മധുരവും ഉഷ്ണമേഖലാ സ്വാദും, സിട്രസ് സൌരഭ്യവും, കുടയുടെ ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇതുകൂടാതെ, നാരങ്ങ ഒരു സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണമാണ്, ഇത് ബില്ലറ്റിന്റെ തുടർന്നുള്ള വന്ധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• pears - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെള്ളം - 2 L;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സിട്രിക് ആസിഡ് 2 ഗ്രാം വെള്ളം 1 ലിറ്റർ പാകംചെയ്തു 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച പിയർ മുക്കി.
2. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, നാരങ്ങയുടെ കഷ്ണം ചേർക്കുക.
3. ബാക്കി വെള്ളം, പഞ്ചസാര നിന്ന്, സിറപ്പ് വേവിക്കുക.
4. സിറപ്പിലുള്ള പഴം പൂരിപ്പിച്ച് ഉരുട്ടിയിടുക.

ശൈത്യകാലത്ത് pears, മുന്തിരിപ്പഴം compote

നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും നിറവും രുചി പാനപാത്രം നൽകാൻ കഴിയും കോമ്പിനേഷനുകളും മുറികൾ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് - pears ആൻഡ് മുന്തിരിപ്പഴം വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന കാരണം മുന്തിരിപ്പഴം ശൈത്യകാലത്ത് പിയർ compote , പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ ആരാധകർക്ക് അപ്പീൽ ചെയ്യും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇരുണ്ട മുന്തിരിപ്പഴം compote എരിവുള്ളതും, വെളിച്ചം ഒരു മനോഹരമായ sourness നൽകുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• pears - 5 പീസുകൾ.
• മുന്തിരിപ്പഴം - 350 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, കഷണങ്ങളിലൂടെ മുന്തിരിപ്പഴം തേക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു 15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
3. വെള്ളം എണ്ന ഒഴുകുന്നു, പഞ്ചസാരയും പാചകം ചേർക്കുക.
4. പാത്രത്തിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ഇട്ടു, സിറപ്പിൽ ഒഴിക്കുക അതു ഉരുട്ടി.

ശൈത്യകാലത്ത് തുളസി കൂടെ pears എന്ന Compote

വീടിനൊപ്പം ശൈത്യകാലം ഒരു ഉന്മേഷം, ടോഗിൾ, കുറച്ച് പെപ്പർമിൻറ്റ് ഇലകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് compote ചെയ്യണം. അത്യന്താപേക്ഷിതമായ സുഗന്ധങ്ങൾ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവുമടങ്ങിയ പാനീയവും കുടിയ്ക്കാത്തതുമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തുടർന്നുള്ള വന്ധ്യത കൂടാതെ സിംഗിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ രീതി ഉപയോഗിച്ച് compote പരിപാലിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• pears - 650 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• പുതിനയുടെ ഇല - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. 30 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ pears ആൻഡ് തുളസി ഒഴിക്ക.
2. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം ഊറ്റി 3 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര കൂടി വേവിക്കുക.
3. സിറപ്പിലുള്ള ഉള്ളടക്കം പൂരിപ്പിക്കുക.
4. ശൈത്യകാലത്ത് റോൾ വേണ്ടി പുതിന കൂടെ പിയേഴ്സ് Compote, ഫ്ലിപ് ആൻഡ് റാപ്.

സിട്രിക് ആസിഡ് കൊണ്ട് pears എന്ന Compote

സിട്രിക് ആസിഡുമായി ശൈത്യകാലത്ത് പിയർ compote ഒരു പുരാതന ക്ലാസിക് ആണ്. പഴങ്ങൾ സ്വയം പഞ്ചസാര ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കറുത്തിരുണ്ട സമയത്ത് ഇരുണ്ടു, ബ്ലാഞ്ച് ആവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ആവശ്യമാണ്. സ്വാഭാവിക നിറം നിലനിർത്താൻ പൾപ്പ് സഹായിക്കും, ഒരു രുചിയൊപ്പം പാനീയം ചേർക്കുക, മികച്ച സംരക്ഷണാവശിഷ്ടം, ബില്ലടട്ടിന്റെ ആയുസ്സ് നീട്ടിവെക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം;
• വാനില പാഡ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. വാനില വിത്തുകൾക്കൊപ്പം പഞ്ചസാര തടവുക.
2. പിയർ വെട്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
3. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് 2 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.
4. 5 മിനിറ്റ് സിറപ്പിൽ വർക്ക്പീസ് പൂരിപ്പിക്കുക.
5. വയ്ക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, ഫിൽ ചെയ്യുക, ചുരുക്കുക.

ശീതകാലം ഒരു പിയർ ഡക്ക് നിന്ന് Compote

പാരിജിൽ നിന്നുള്ള ഒരു കമ്പോട്ട് പ്രകൃതിയിൽ നിന്നുള്ള പാചകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു സമ്മാനമാണ്. ഈ മിനിയേച്ചർ പഴങ്ങൾ സ്പൂൺ രുചി, അവിശ്വസനീയമായ വിറ്റാമിൻ ഘടന, നാരങ്ങ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ളവയാണ്. ഇതുകൂടാതെ, കാട്ടുപൂച്ചകൾ എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു - ഇത് സ്വതന്ത്ര സ്റ്റാമ്പിംഗുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരവസരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വന്യ ജീവികളുടെ pears - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു തുരുത്തി കഴുകി pears കഴുകി 20 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
2. വേവിച്ച വെള്ളം തിളച്ച് പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
3. ശേഷം, 3 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര തിളയ്ക്കും workpieces ഒഴിക്കേണം.