ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ (അല്ലെങ്കിൽ kugelis) - multivark - ഒരു അടുക്കള അസിസ്റ്റന്റ് ഉപയോഗിച്ച്, തയ്യാറാക്കാൻ ഇരട്ടിയായി എളുപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്ന ബെലാറുഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതികൾ ലളിതമായ ആൻഡ് തീർത്തും സമ്പന്നമായ വിഭവം ആകുന്നു.
ഈ വിഭവം മാംസം, മത്സ്യം, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അത്തരം ചേരുവകളും അനുബന്ധ കഴിയും, പ്രധാന കാര്യം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുത്തശ്ശി ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ, അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുക എന്നതാണ്.
Multivark ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- പന്നി (ലേരി) - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
Blanching ആരംഭം മുമ്പ് ഒരു പരിപ്പ് സമചതുര വെന്ത അരിഞ്ഞത്, പിന്നെ മാംസം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. പതിവ് പന്നിയിറച്ചി സിരകൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊത്തിയെടുത്ത തുകയല്ല കൂടെ കൊഴുപ്പ് പകരം.
അങ്ങനെ, cracklings തയ്യാർ, ഞങ്ങൾ മുത്തപ്പൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്നു, അല്ല, അതിന്റെ സാദൃശ്യം, ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി അടിസ്ഥാനത്തിൽ സേവിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ grater (ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ മുത്തശ്ശിയെ ഉണങ്ങി വരണ്ട എന്ന് ഇല്ല,), ഉപ്പ് മുട്ട ഇളക്കുക, അല്പം ക്രീം, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുകിപ്പോകും കൊഴുപ്പ് ഉറങ്ങുന്നതു ഗ്രോവുകൾ വീഴും ഇപ്പോഴും വീണ്ടും ഒരു നല്ല മിക്സ്.
ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കിലെ പാനപാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ലവണം കഴിക്കുകയും പ്രഹസനങ്ങളുമായി തളിക്കുകയും, ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി നിരസിക്കുകയും "ബേക്കിംഗ്" രീതി സജ്ജീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. ഒരു multivarkage ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുത്തശ്ശി തയ്യാറാക്കൽ 65 + 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പിന്നെ, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് കൂടെ multivark മൂടി അതു തിരിഞ്ഞു. തത്ഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ ഒരു സാമ്യത നേടുക, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം സേവിച്ചു, പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച.
ഒരു multivariate ലെ മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 800 ഗ്രാം;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- കൂൺ (ഏതെങ്കിലും) - 400 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
നന്നായി ഉള്ളി, വേവിച്ച മീൻ, വേവിച്ച മീൻമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തുപൊടിയ്ക്കുക. പാകം വരെ മാംസം പറക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്റെ piriruem, വൃത്തിയാക്കിയ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു grater ന് തടവി.
ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് multivark താഴെ വഴിമാറിനടപ്പ് ശേഷിക്കുന്ന മാവു തളിക്കേണം. ആദ്യ പാളി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി ശേഷം പകുതി പാലിലും, പിന്നെ വീണ്ടും പറങ്ങോടൻ കിടന്നു. അടുത്തതായി, നാം പാചക രീതിയും സമയവും സജ്ജീകരിക്കുന്നു: റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടിവർക്കറിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തലത്തിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ 50-60 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കി, അത് 10-15 മിനുട്ട് കൊണ്ട് "അരി" മോഡിൽ തുടരുന്നതിന് ശേഷം. പാനസോണിക് multivarking വേണ്ടി, എല്ലാം ലളിതമാണ്: നിങ്ങളുടെ ബേസിക് അസിസ്റ്റന്റ് സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്ന ഓട്ടോമാറ്റിക്ക് സമയം "ബേക്കിങ്" വെച്ചു. തയ്യാറായ മുത്തശ്ശി ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ആശംസകൾ!