ചിലപ്പോൾ പുതിയതും, അസാധാരണവുമായ പാചകം ചെയ്യാൻ, പരിചയവും പരിചയവുമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് അകന്നുനിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സാധാരണ തൈര് ഞങ്ങളെ സഹായിക്കും. അതു ബാഗിംഗ് സുന്ദരവും, മൃദുവും അസാധാരണമായ airiness നൽകുന്നു! അതിനാൽ, തൈരിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്?
തൈര് ന് mannik എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- തൈര് - 500 മില്ലി;
- മംഗ - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചോക്കലേറ്റ് മധുരം - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
മങ്കു തൈര് ഒഴിച്ചു 2 മണിക്കൂർ നീരുവെടുക്കും. മുട്ട എടുത്ത്, yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് പ്രോട്ടീനുകൾ ഇട്ടു. Yolks പഞ്ചസാര നന്നായി തൂക്കം, ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ചേർക്കുക, വിനാഗിരി- Quenched സോഡയും തൈര് ഒരു മാവ്. പഞ്ചസാര കൂടെ തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ മുളകും സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്, പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു, മധുരവും 50 ഗ്രാം കിടന്നു മുകളിൽ മുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് 180 ° C നല്ല ചൂടായ അടുപ്പിൽ ചുടേണം. മാണിക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ക്രീം നിർമ്മിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ കൊണ്ട് സാവധാനം തീ കായുകയും ഉരുകി, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു മിഠായി ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ട്. പൂർത്തിയായ മന്നയിൽ ഞങ്ങൾ വെട്ടിച്ചെടുത്ത പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യാറുണ്ട്. മുകളിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ കേക്ക് തളിക്കേണം മേശ അതു സേവിക്കും.
തൈര് ന് പാൻകേക്കുകളെ പാചകരീതി
തൈരിൽ നിന്ന് മറ്റെന്തു സാധിക്കും? നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ഇല്ല, ശരിക്കും പരുപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ തൈര് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും!
ചേരുവകൾ:
- തൈര് - 500 മില്ലി;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
തൈര്, മുട്ട, മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സര് മിശ്രിതം കൊണ്ട് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. പിന്നെ, അല്പം സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ് സോഡ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച ക്രീം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളെ ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത പാൻ ചെയ്തു, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവ നിറയ്ക്കുക.