അതിഥികൾ എത്തുന്നതിന് 10 മിനുട്ട് മുക്കി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പീസ്, ദോശ, ബിസ്കറ്റ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ സമയമില്ല. ഇത്തരം സമയങ്ങളിൽ, പാചക വീണ്ടെടുക്കൽ വന്നു, അവർ ബേക്കിംഗ് പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. ഉദാഹരണമായി, ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ചോക്ലേറ്റ് റോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാത്രത്തിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.
കുക്കികളുടെ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ
ഏത്തക്കുകളുള്ള ചോക്കലേറ്റ് റോൾ, ക്രോൺ റോൾ ആണ്. ഇത് ഒരു സ്പൂൺ കസിൻ ആണ്. അവന്റെ ആവശ്യകതകൾ തീർച്ചയായും റഫ്രിജറേറ്റിൽ പല കണ്ടെത്തും, പെട്ടെന്നുള്ള എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു യജമാനത്തിയുടെ പാചക ശേഖരം ഈ ലാളിത്യവും ഒരു നിധി ഉണ്ടാക്കി.
ചേരുവകൾ:
അടിസ്ഥാനം:
- ബിസ്കറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 60 മില്ലി;
- മദ്യം ചെറി - 10 മില്ലി;
- കൊക്കോ - 20 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- വാഴ - 2 എണ്ണം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ റോളിൽ ഒരു മാവ്-ബേസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇതിന് മധുരമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങും ബിസ്കറ്റ് ബിസ്കറ്റുകളുടെ കുമിളയും ചേർക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, നമുക്ക് ഒരു ചെറിയ തരി ആകുന്പോൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് മാസ്സ് ഉണ്ട്. നാം ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം എണ്ണമയപ്പെട്ട കടലാസ് കടലാസിൽ തുല്യമായ പാളിയുമായി ചേർക്കുന്നു, ചോക്ലേറ്റ് ബേസ് മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ക്രീം വിതരണം ചെയ്യുന്നു, അതിൽ പുളിച്ച ക്രീം, ചന്ദനം പൊടിച്ച ഒരു ക്രീം അടങ്ങിയ ക്രീം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം പകരം വെണ്ണ ആൻഡ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പകരം, വാഴ ക്രീം കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ സംതൃപ്തിയോടെ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ ചെയ്യുന്നു.
നമ്മൾ ഉരുട്ടിയാൽ പേപ്പറിൽ നിന്ന് ചോക്ലേറ്റ് ബേസ് വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ റോൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ - ഡെസേർട്ട് കുറഞ്ഞത് 10-15 മിനുട്ട് ഫ്രീസറിലും നടത്തുകയും വേണം. പിന്നീട് ഞങ്ങളുടെ ചോക്കലേറ്റ് ഏത്തവാഴ റോൾ എളുപ്പത്തിൽ മുറിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.
ചതുപ്പുനിലത്തും ഷാമം കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് റോൾ
ഈ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ കൂടുതൽ ചേരുവകളും ചതുപ്പുനിലങ്ങളും രൂപത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് അറിയപ്പെടുന്ന മധുരമുള്ള ക്രീം സോസേജ് പോലെയാണ്. ഈ മധുരപലഹാരത്തിലെ സ്നേഹികൾ തീർച്ചയായും അതിനെ അഭിനന്ദിക്കുന്നതായി പറയേണ്ടതില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കുക്കികൾ - 70 ഗ്രാം;
- കൊക്കോയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ മാർഷൽമാല - 1 ഇനം;
- വാൽനട്ട് - 1 ഇനം;
- കോക്ക്ടെയിൽ ചെറി - അര ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ആൻഡ് അധികമൂലം ഉരുകി, പിന്നെ സൌമ്യമായി ത്യജിച്ചു അടിപ്പു മുട്ട നൽകുക, ഉടനെ തീ പാൻ നീക്കം. ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത ചൂട്, തകർത്തു പരിപ്പ്, ഷാമം ആൻഡ് ചതുരവും ലെ ഇളക്കുക. ഉരുളുകൽ വയ്ക്കുക, അത് ഗ്രാസ്പ്രോഫ് കൺവെൻഷൻ പേപ്പറിൽ പൊതിയുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിലിടുക. പൂർത്തിയായ ചുരുൾ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!