മത്തങ്ങകൾ muffins ശരത്കാല സീസണിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത ലാളിത്യവും ആണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ വർഷം മുഴുവനും തിന്നു കഴിയും എന്നു ഞങ്ങൾ ആത്മാർത്ഥമായി വിശ്വസിക്കുന്നു ഞങ്ങൾ വസന്തത്തിൽ അവരെ പാചകം ഉപദേശിക്കാൻ. ഗതി, ഈ വസ്തുവിൽ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്ന.
നോമ്പു മത്തങ്ങ muffins - പാചകക്കുറിപ്പ്
എല്ലാ മരുന്നു വിരസവും അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മൂന്നാം-കക്ഷി തിന്നുകയാണ് ക്ലാസിക് muffins നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ സാധ്യതയില്ല ഏത് മുട്ടയും പാലും ഇല്ലാതെ ഈ ലളിതമായ മത്തങ്ങ muffins ഒരുക്കുന്ന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- തിരി വിത്തുകൾ - 15 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ പാലിലും - 230 ഗ്രാം;
- തേൻ - 115 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 115 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ പാലിലും - 115 മില്ലി;
- മുഴുവൻ-ധാന്യം മാവു - 115 ഗ്രാം;
- ബദാം മാവ് - 135 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഒരു പിടി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്.
തയാറാക്കുക
ഈ വിഭവത്തിൽ മുട്ടകൾ പകരുന്നത് ആപ്പിൾ പ്യൂറി ആകും, അത് നിങ്ങൾക്ക് കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാം. ആപ്പിൾ പാലിയുമായി ചേർന്ന്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചുചേർന്ന് തിരി വിത്ത് സഹായിക്കും, എന്നാൽ ആദ്യം അവർ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു പാദത്തിൽ ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, പൊടിക്കുക വേണം.
ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മിശ്രിതമാക്കുക. വെവ്വേറെ, ആപ്പിൾ പാലിലും വെണ്ണയും അൽപം തേൻ. പറങ്ങോടൻ ചേർക്കുക, വീർത്ത നിലത്തു ആലിപ്പഴം, ഒരു സ്പാറ്റുല എല്ലാ ഒന്നിച്ചു മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു മിക്സറിൽ ജോലിചെയ്യുന്നത് ഉചിതമല്ല, കാരണം മഫീസ് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. ചോക്ലേറ്റ് ഒരു തരിമാവിന്റെ കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കിവിടുന്നു കോശങ്ങൾ വിരിച്ചു. 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് മത്തങ്ങ muffins
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതെങ്കിലും ക്ഷീരോൽപ്പാദനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് അത് കൂടുതൽ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ അത്തരം muffins ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, എല്ലാ അർത്ഥം വഴി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്രഹിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 115 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം;
- തേൻ - 25 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മത്തങ്ങ പാലിയം - 440 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 5 ഗ്രാം;
- ഒരു ഓറഞ്ച് ഒരു പീൽ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 75 ഗ്രാം;
- മാവ് - 330 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തേനീച്ചയും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുന്ന ഒരു മുന്തിരിപ്പഴം പിണ്ഡം വരെ വെളുത്തുള്ളി. അവളുടെ, ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരന്, സസ്യ എണ്ണ, മത്തങ്ങ പാലിലും ആവർത്തിച്ച് whipping ചേർക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മത്തങ്ങ, മുട്ട എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ആവർത്തിച്ചുറച്ചതിനുശേഷം, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, മിശ്രിതമാക്കി തിരഞ്ഞെടുത്ത രൂപത്തിന്റെ സെല്ലുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു. ബേക്കിംഗ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൈസ് മഫിൻ 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും 180 ഡിഗ്രി, 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം വലിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സന്നദ്ധത, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് പരിശോധിക്കുക.