എല്ലാ അമ്മമാരേയും സ്വതന്ത്രമായി, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മിനുട്ട് മദ്യം ആണ്. അത്തരമൊരു പാനീയം മേശയിൽ അതിഥികളെ നിർത്തുന്നതിന് എല്ലാ നാണയത്തുമൊക്കെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവൻ സ്ത്രീകളെ മാത്രമല്ല, മനുഷ്യരെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. പുതിന മദ്യം വേണ്ടി പാചക കണ്ടെത്താം.
വീട്ടിൽ വച്ച് പുതിന മദ്യം
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക - 1 l;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- ഉണങ്ങിയ പുട്ട് - 40 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പുതിന മദ്യം എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കുമെന്ന് നമുക്കു നോക്കാം. തുരുത്തി ചുവടെ ഞങ്ങൾ പുതിന വെക്കേണം വോഡ്ക ഒഴിക്കേണം. അടുത്തത്, കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് അടച്ച് 2 ആഴ്ച തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് നടക്കണം. ഈ സമയങ്ങളിൽ ദ്രാവകം പച്ചയായി മാറണം. ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും നിന്ന് സിറപ്പ് ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂട് മിശ്രിതം വേവിക്കുക. പിന്നെ സിറപ്പ് ഫിൽറ്റർ ചെയ്തു ഏകദേശം ഊഷ്മാവിൽ താപനില ലേക്കുള്ള തണുത്തു. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ വോഡ്ക ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അത് ഏതെങ്കിലും പുതിന ഇല ഉപേക്ഷിക്കുന്നില്ല. ഒരു അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ യാദൃശ്ചികമായി നിരവധി പാളികൾ വഴി പാനീയം അരിപ്പ. വളരെ അവസാനം, തുളസി ഉൾപ്പെടുന്ന വോഡ്ക ൽ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസമെങ്കിലും മിനറൽ മദ്യം കഴിച്ചാൽ മതി. കാലാവധിയുടെ അവസാനം, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് കുടിക്കാനും അതിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവും സുഗന്ധവും ആസ്വദിക്കാനും, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ രസകരമായ കോക്ടെയികൾ ഉണ്ടാക്കാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
പുതിന മദ്യം കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 60 മില്ലി;
- ചോക്ലേറ്റ് മദ്യം - 20 മില്ലി;
- മിനിറ്റ് മദ്യം - 20 മില്ലി;
- പുതിയ പുതിന - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഗ്ലാസ് ഞങ്ങൾ തണുത്ത പാൽ ഒഴിച്ചു ക്രമേണ ഞങ്ങൾ ആദ്യ ചോക്ലേറ്റ്, തുടർന്ന് പുതിന മദ്യം ഒഴിക്കേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിശ്രിതമാണ് പുതിന ഒരു ചെറിയ ഷീറ്റ് മുകളിൽ പാനീയം അലങ്കരിക്കുന്നു. അത്രമാത്രം, മദ്യം ഉള്ള ഒരു കോക്ടെയ്ൽ "മിന്റ് ചോക്ലേറ്റ്" തയ്യാറാണ്!
കോക്ക്ടൈൽ "മിന്റ് കാറ്റ്"
ചേരുവകൾ:
- പുതിന മദ്യം - 50 മില്ലി;
- ഷാംപെയ്ൻ - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സ്ത്രീകൾക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഇഷ്ടമാണ്. അതു പുതിന മദ്യം ആൻഡ് ഷാംപെയ്ൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, ഷാംപെയ്ൻ നന്നായി തണുക്കുന്നു. 2: 1 അനുപാതത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഗ്ലാസ് ഒരു പുതിനൽ മദ്യം ഒഴിച്ചു, തുടർന്ന് ഷാംപെയ്ൻ ചേർക്കുക: താഴെ cocktail തയ്യാറാക്കി. ഇതിന്റെ ഫലമായി ഒരു മധുരമിറങ്ങിയ സുഗന്ധവും മധുരമുള്ള ഒരു സുഗന്ധ രുചിയുമുള്ള ഒരു മദ്യപാനം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു പുതിന മദ്യം എങ്ങനെ പഠിച്ചു ക്രമേണ എല്ലാ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങും. മദ്യത്തിന്റെ അടിത്തറയുടെ ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം മദ്യമോ ഉപഭോഗമോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്.