കൊസോനാക്കി ഓറിയന്റൽ മധുരമാണ് , കുട്ടിക്കാലം മുതലേ എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടം. പലപ്പോഴും ഈ വിഭവം വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്, തേൻ-പഞ്ചസാര വാലും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. പിന്നെ പിണ്ഡം ഒരു പാളി രൂപം, തണുത്ത ആൻഡ് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ kozinaki അറിയാമോ? ഒന്നാമതായി, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിൻറെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ kozinaki എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം എന്നു നോക്കാം.
സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് ഒരു kozinak വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - 100 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 20 ഗ്രാം;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് യഥാർത്ഥ രുചികരമായ kozinaki ഒരുക്കുവാൻ പറയുന്നു. ഫ്ലവേഴ്സ് വിത്തുകൾ, അടുക്കി വൃത്തിയാക്കി ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഫ്രൈ, നിരന്തരം ഇളക്കുക, അവർ browned വരെ രുചികരമായ വാസന ആരംഭിക്കാൻ ചെയ്യരുത്. പിന്നെ തേൻ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക തുടരുകയും തുടരുകയും, തേൻ ഉരുകുന്നത് എല്ലാം ഒരു മാറിയ പിണ്ഡം മാറുന്നു വരെ. അതിനു ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ സിലിക്കൺ ഘടനയോടുള്ള മധുര മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും തണുപ്പിക്കാൻ ടേബിളിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാകും.
സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് കോസിനാക്കി
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർക്കുന്നു. ചൂടുള്ള മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും പിളർത്തുന്നതുവരെ ഒരു ചൂടുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉരുകി പഞ്ചസാര തേൻ മിശ്രിതം ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി വിത്ത് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഓരോ സന്തതി ഒരു ഏകാകം മധുരവും പിണ്ഡം മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ. ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഫിലിം പിണ്ഡം പുറത്തു കിടന്നു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ സംഘടന, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ഫ്രീസ് ലേക്കുള്ള വിട്ടേക്കുക.
മത്തങ്ങ വിത്ത് നിന്ന് kosinaki ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ - 1 ഇനം;
- എള്ള്മെസ് - 0.5 സ്റ്റണ്ട്;
- ചെയുക - 1 ഇനം;
- തേൻ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നാം ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുകയാണ്, കൂടാതെ ഇതിനെ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ലഡ്ജറ്റേറ്റ് ചെയ്യും. മൂന്നു റൗണ്ടുകളിൽ, സ്വർണ്ണനിറത്തിൽ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കി മണ്ണിൽ ചൂടാക്കി അരച്ചെടുക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അതേ നിറമുള്ള ബ്രൌൺ എല്ല് അടുത്തത്, സസ്യ എണ്ണയുടെ അല്പം ഒഴിച്ചു വിഭവങ്ങൾ ചുമരുകളും താഴെ വഴിമാറിനടപ്പ് അത് reheat. ഇപ്പോൾ തേൻ പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒരു നമസ്കാരം, മണ്ണിളക്കി. ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് കൂടാതെ എള്ള് വിത്തുകൾ ചേർക്കുക. ഒരു മരക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് വേവിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കറി ഷീറ്റിലെ പിണ്ഡം പുറത്തു വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 45 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ kozinaki തണുക്കുന്നു, എന്നിട്ട് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളാക്കി കത്തി കൊണ്ട് വിഭജിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ട്രീറ്റ്മെന്റ് നിലനിർത്തുന്നു.
സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ kozinaki
ചേരുവകൾ:
- വിത്തുകൾ - 150 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 30 ഗ്രാം;
- തേൻ - 150 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കിയതും എള്ളത്തോടെയുള്ള വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതുമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന മിക്സ് തേൻ, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്. പഞ്ചസാര പരലുകൾ പൂർണമായി പിഴുതെടുക്കും വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ എല്ലാം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ വിത്തുകൾ, തേനും പകരും വാൽനട്ട് ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് നിരന്തരം ഇളക്കുക. മിശ്രിതം അൽപം കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ തവിട്ടുനിറയാറാകുന്നതുമായപ്പോൾ, പരന്ന ഫലകത്തിൽ പുരട്ടുക, സൌമ്യമായി ആർദ്രകൈകളാൽ മങ്ങുകയും പൂർണമായി തണുക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ. അതിനുശേഷം രുചികരമായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ബ്രേക്ക് കിസിലും ചൂടുവെള്ള കോസിനാകിയും കഴിക്കുക.