അമേരിക്ക, ചൈനീസ്, ഫ്രെഞ്ച്, ഉക്രേനിയൻ, റഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതികൾ നമുക്കെല്ലാവർക്കും സവിശേഷമായ സ്വഭാവങ്ങളുണ്ട്, അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്, സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്. ആസ്യരെ ആരാധിക്കുന്നത് എന്താണെന്നോ ഒരു ജിജ്ഞാസയെ നാം പരിഗണിക്കുന്നു. നമ്മുടെ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് അതേ രീതിയിൽ ഒരാൾ പ്രതികരിക്കുന്നു.
വഴിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും അമേരിക്കക്കാർ, പുളിച്ച ക്രീം, ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളുമൊക്കെ ചീഞ്ഞ ആനകളുമൊക്കെ പറഞ്ഞയച്ചതെങ്ങനെയെന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
1. ചുവന്ന കാവിയാർ, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ
തീർച്ചയായും, അത്തരം ശീലം (അതായത് ചുവന്ന കവിവാർ) ദിവസവും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിന് രാജകീയമായ എന്തെങ്കിലും ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ കൊണ്ട് സാധാരണ കോട്ടേജ് ചീസ് മാറ്റി അത് അഭികാമ്യമാണ്. പുളിച്ച ക്രീം, ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ കഴിക്കുന്നത് ആരാണെന്നറിയുമ്പോൾ അമേരിക്കക്കാർക്ക് ആശ്ചര്യം തോന്നുന്നതാണ് (അവരുടെ കാര്യത്തിൽ, രണ്ടാമത്തേത് ജാം ആണ്).
2. രോമങ്ങൾ അങ്കിനു കീഴിൽ ചുകന്ന
പലർക്കും, ഈ പേര് പുതുവർഷത്തിന്റെ ഓർമ്മകൾ ഉയർത്തുന്നു. വിദേശികൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഒരു ധാരാളം പാളി വെള്ളപ്പൊക്കം, അത്തരം ഒരു കേക്ക് സൗന്ദര്യം മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ അവർ മാത്രമേ ഈ രുചിയുള്ള ശ്രമിക്കുക ...
പാകം ചെയ്ത സോസേജ്
നിങ്ങൾക്കറിയാം, വിദേശികൾക്ക് ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ അസോസിയേഷനുകൾക്ക് അപരിചിതവും സ്പാൻഗിയും ഉണ്ടാവുന്നു. അമേരിക്കയിൽ നിങ്ങൾ ജീവിക്കുകയും ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ജോലിയോ സ്കൂളിലോ കൊണ്ടുവരികയോ ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ ഒരു അന്യ ഗ്രഹാസേരോടൊപ്പം വന്നു എന്നതുപോലെ അവർ നിങ്ങളെ നോക്കും.
4. ഒലിവിയർ
ഫ്രഞ്ച്, ഒരു ഫ്രഞ്ച് പേര് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടു എന്നു അറിയുന്നില്ല. ഒരു സ്വീഡിഷ് ബഫറ്റ് പോലെയാണ് ഇത്. അമേരിക്കക്കാർ ഈ പച്ചക്കറികൾ, മുട്ട, ജൊക്കോട്ടുകളുടെ ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് കരുതുന്നു. ആഹാ, അതെ, ചില കാരണങ്ങളാൽ, മിക്ക വിഭവങ്ങൾ പോലെ, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏതായാലും, അവർ ഒലിവിയറിനെക്കുറിച്ച് ഭ്രാന്താണ്.
5. പിക്കിൾഡ്
MARINATED കൂൺ, തക്കാളി, വെള്ളരി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഈ ഈ രൂപത്തിൽ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും ചൂടുപിടിച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് കഴിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നാം വളച്ചുകെട്ടുന്നതായി വിദേശികൾ കരുതുന്നു.
6. ചില്ലു
ഈ തളിയുടെ ചിലപ്പോൾ വളരെ സ്വരചേരൽ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ എങ്ങോട്ട് ഉപയോഗിച്ചു എന്നു മനസിലാക്കുക. ജെലാറ്റിൻ ലെ മാംസം - അതാണ് ടാക്കോസിന്റെയും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസുകളുടെയും മനസ്സിൽ ആദ്യം വരുന്നത്. സിലിക്കൺ മൂലകങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ, തണുത്ത ഏതെങ്കിലും ഫോം നൽകാൻ സാധിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
7. സലോ
പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ വിദേശ സന്ദർശകർ കാണുന്നതാണ്.
8. കെവാസ്
പല അമേരിക്കക്കാരും അഴുകിയ കുറിപ്പുകളുമായി പുളിച്ച ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്ന ഈ അവിശ്വസനീയമായ സ്വാദിഷ്ടമായ പാനീയം.
9. മയോന്നൈസ്, സവാള, ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ എന്നിവക്കൊപ്പം സാൻഡ്വിച്ച്
നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുകയില്ല, മദ്യം എന്തെങ്കിലും കുടിച്ചാൽ മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ ഈ സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കുന്നത് എന്ന് പല വിദേശികളും വിശ്വസിക്കുന്നു. വഴിയിൽ സമാനമായ സാൻഡ്വിച്ച് നെതർലൻഡിൽ പ്രചാരമുള്ളതാണ്.
10. Okroshka
പുതിയ വെള്ളരിക്ക തണുത്ത തൈര്, വേവിച്ച സോസേജ് ആൻഡ് ചതകുപ്പ - ഈ തണുപ്പിക്കൽ വേനൽക്കാല വിഭവത്തെക്കാൾ രുചികരമായ കഴിയും? നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെങ്കിലും, ഇന്നത്തെ പാതി കഴിച്ച സൂപ്പു മുതൽ ചേരുവകൾ വരുന്ന വിദേശികൾക്ക് തോന്നുന്നു.
11. സൊല്യങ്ക
ഏതെങ്കിലും മാംസവും പുളയുന്ന വല്ലതും - അതാണു മുഴുവൻ സൂപ്പും. കല്ലു അമേരിക്കൻ ജംഗിൾ വീടിന്റെ ഓരോ നിവാസിയും ബൂലോകത്ത് കാണുന്നു.
12. കിസൽ
നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുകയില്ല, എന്നാൽ ആദ്യം ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കുന്നവർ, ഫലം സൂപ്പ് എന്നു.
13. ജ്യൂസ് ലെ സോസേജ്
ഇത് പരമ്പരാഗത ബെലാറൂഷ്യൻ വിഭവമാണ്. പലരും സ്വാഭാവികമായും, അദ്ദേഹത്തെ ആദ്യം ആരാധിക്കുക. സത്യസന്ധമായിരിക്കണമെങ്കിൽ, അമേരിക്കക്കാർ പെട്ടെന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു, എന്നാൽ ശ്രമിച്ചതിനുശേഷം, അത് എത്ര രസകരവും സംതൃപ്തിയുമാണെന്ന് അവർ മനസ്സിലാക്കുന്നു.
14. Compote
വിദേശികൾക്ക് ഈ പഴം പഞ്ച് ഒരു രുചികരമായ അനലോഗ് ആണ്, അതിൽ പലരും ഭ്രാന്താണ്.
15. വിനഗിരെറ്റ്
ഓരോ സാലഡിലും ഏതാണ്ട് ഒരേ സാലഡ് ഉള്ളതുകൊണ്ട് അമേരിക്കക്കാർക്ക് ആശ്ചര്യമുണ്ടെങ്കിലും അവർ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള മയോന്നൈസ് വീണ്ടും ഉണ്ടോ എന്ന കാര്യത്തിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും താൽപ്പര്യമുണ്ട്.
16. വാരക്കെനി ഷാമം
പഴം പറഞ്ഞല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ - അതാണു നമ്മുടെ വിദേശ അതിഥികൾ വിളിക്കുന്നത്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, മധുരഭാരത എല്ലാവരും എല്ലാവർക്കും ആസ്വദിക്കാൻ വരും.
17. സാർഡൈൻസ്
ഓരോ വിദേശനും ഈ ഉൽപ്പന്നം ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറല്ല. ഒരുപക്ഷേ, അതു വളരെ ചങ്കില് കാണുന്നില്ല കാരണം. നന്നായി, ഞങ്ങൾ ഒന്നും പറയാതെ, അവർ ടിൻ ചെയ്ത ഹാംബർഗറുകൾ വിൽക്കാൻ.
ഒടുവിൽ, നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് വിദേശികൾ എന്തു വിചാരിക്കുന്നുവെന്നത് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.