അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

ഒരു ചിക്കൻ പിണ്ഡത്തിന്റെ ഏറ്റവും രുചികരവും മൃദുലമായ ഭാഗവും തീർച്ചയായും ഒരു മുലയൂട്ടൽ ആണ് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അറിയപ്പെടുന്നത്. വിവിധതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വൈറ്റ് ഡെലിക്റ്റസെൻ മാംസം നല്ലതാണ്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ അതിലോലമായ സുഗന്ധവും സുഗന്ധമായ സൌരഭ്യവും മറ്റ് മാംസള ഉത്പന്നങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാനും അനുയോജ്യതയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ എല്ലാ മാംസ ഉത്പന്നങ്ങളിലേക്കും ഒരു സാമർത്ഥ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചിക്കൻ മാംസം നിന്ന് തയ്യാറായില്ല! സ്നാക്ക്സ് ആൻഡ് സലാഡുകൾ, ആദ്യ, രണ്ടാം വിഭവങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂ, ഷിഷ് കബാബ്സ് തുടങ്ങിയവ. കോഴിയിറച്ചിയുണ്ടെങ്കിൽ അത് വളരെ ലളിതമാണ്, കാരണം അവ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയതാണ്. ശരി, അവർ എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഔട്ട് ഇല്ല, ഒരിക്കൽ ഒരിക്കൽ! നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ശരിയായി ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ബേക്കൺ ചിക്കൻ സ്കിറ്റുകൾ പാചകം ഒരു സുരക്ഷിത പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ റോളുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ ഫിൽറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മൃദുവായ ഇനം ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
• ബേക്കൺ അസംസ്കൃത-പുക - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ചാറു - 100 ഗ്രാം;
• റോസ് വൈൻ - 100 ഗ്രാം;
• തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പന്നിയിറച്ചിയിൽ ചിക്കൻ സ്പ്രെറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, കഷണങ്ങൾ എടുത്ത് മുറിച്ചെടുക്കുക, പോക്കറ്റുകൾക്ക് സമാനമായിരിക്കും. നന്നായി ഉപ്പും കുരുമുളക് മാംസം രുചി ഇട്ടു. പാചകം 4 സമാനമായ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഓരോ ചിക്കൻ "പോക്കറ്റ്" ഇട്ടു. ഓരോ കഷണം ഫികുലെറ്റ് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, പല്ലുകൾ കൊണ്ട് വശങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉറപ്പിച്ചു. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു തൈരിൽ അടിഭാഗം അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. 20-25 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രേറ്റിന് അരിഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ അക്കരപ്പച്ചയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ സമയം പാഴാക്കാതെ സോസ് ഉണ്ടാക്കും. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ചിക്കൻ ചാറു, വീഞ്ഞു ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ട്. സൌമ്യമായി വീഞ്ഞിൽ നീരോ, അന്നജം ഒഴിച്ചു അല്പം തേൻ ചേർക്കുക സോസ് പരുവിന്റെ എന്നു. ഒരു മനോഹരമായ തളികയിൽ പ്രചരിച്ച bacon ൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ. അരി, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഈ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു ഊണൽ പോലെ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, കോഴിക്കോടുള്ള ചിക്കൻ fillet എന്നതിനായുള്ള പാചകത്തിന് ലളിതമാണ്, സമയം കുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ചെലവുമുള്ളതും, എന്നാൽ ഈ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ട്യൂസ്റ്റർമാരിൽ ഒരു മായാത്ത പ്രതീതി നൽകും.

അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
• ചിപ്പിനോൺസ് - 5 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉണക്കിയ റോസ്മേരി, ബാസിൽ - അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

ബേക്കൺ ലെ ചിക്കൻ റോളുകൾ വേണ്ടി പാചകം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, ഫില്ലിങ്ങിൽ ഒരുക്കുവിൻ, അത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കൂൺ എടുത്തു പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്, അവരെ ഒരു ചെറിയ grater നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി അരപ്പൊടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, വറുത്ത പാത്രവും മറക്കരുത്.

പിന്നെ ചിക്കൻ fillet എടുത്തു അതു നന്നായി തല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസണിൽ marinate വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ ഓരോ കഷണം ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇട്ടു നിറുത്തുകയും ഒരു റോൾ അത് പൊതിയുക. ഉരുക്കിയ ബ്രെസ്റ്റ് ചീക്കുകളുടെ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് കിടക്കുന്നു. പ്രീ-പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രചനയ്ക്ക് അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞ കൂൺ, വെണ്ണ, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് എല്ലാം വെച്ചു. എണ്ണയും സുഗന്ധങ്ങളും പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ അതിനെ കുലുക്കി. ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഞങ്ങൾ മുകളിൽ തുകയല്ല ലെ ചിക്കൻ റോളുകൾ വെച്ചു 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ സ്വർണ്ണ പുറംതോട്, തുകയല്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ രുചികരമായ സൌരഭ്യവാസനയാണ് ഈ വിഭവത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ്.