ഈസ്റ്റർ ബണുകൾ

ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് വൈവിധ്യമാർന്ന മറ്റ് വീട്ടമ്മമാർ, മേശപ്പുറത്ത് എല്ലാത്തരം കേക്കുകൾ കൂടാതെ അലങ്കരിച്ച ഒഴികെയുള്ള, കേവലം ഒന്നും പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ, തീർച്ചയായും, ഈസ്റ്റർ സമയത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം ഈസ്റ്റർ ദോശയും കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുക്കം ആണ്. ഈസ്റ്റർ ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഈസ്റ്റർ ദോശകളിൽ, ഈസ്റ്റർ തയ്യാറാക്കൽ പലതും, തീർച്ചയായും ഈ രണ്ട് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഈസ്റ്റർ വിഭവങ്ങളാണ്. നാം ദോശ ചുടണം, പക്ഷെ ചൂട് ചികിത്സ ഇല്ലാതെ നമുക്ക് തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഈസ്റ്റർ ഉണ്ടാക്കാം. അതുകൊണ്ടു, ഈസ്റ്റർ ചുട്ട് എങ്ങനെ ചോദ്യം, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത്, വിചിത്രമായ. പലപ്പോഴും അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈസ്റ്റർ പാചകം എങ്ങനെ അറിയുന്നു അവകാശപ്പെടുന്നു, അതായത്, കോട്ടേജ് ചീസ് ചുടേണം. അത്തരത്തിലുള്ള ഈസ്റ്റർ പാസ്റ്ററുകളെ പരിഗണിക്കാനാവില്ല, എന്നാൽ ഈ പാചക സൃഷ്ടികൾ കേക്കിന്റെ ആകൃതിയെ ആകർഷിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അവർ കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ ഈസ്റ്റർ എന്നു വിളിക്കുന്നു.

ഈസ്റ്റർ ചുട്ട് എങ്ങനെ?

അസാധാരണമായ പാത്രങ്ങൾ, ഈസ്റ്റർ ചുട്ടു കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് ഈസ്റ്ററിനായി സ്വയം തുള്ളിച്ചാടാൻ തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നന്നായി, ഈസ്റ്റർ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു രീതിയെ എങ്ങനെ ചുടണം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 കിലോ;
• മാവു - 110 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 170 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 8 എണ്ണം;
• ക്രീം (ഫാറ്റി) - 50 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി, vanillin, candied പഴങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

മാവ്, മുട്ട മഞ്ഞക്കരു, ഉണക്കമുന്തിരി (കൊഞ്ചി പഴങ്ങൾ), വാനിലിൻ, ക്രീം, പഞ്ചസാര, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഒരു സമീകൃത അവസ്ഥയിൽ കുഴിച്ചിടുന്നു. ശക്തമായ നുരയെ തളിച്ചു, ശേഷിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുക. നാം വീണ്ടും ചേർത്ത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു. പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 180 ° C ൽ ചുടേണം.

ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ് രൂപങ്ങൾ

ഈസ്റ്റർ, ബേക്കിങ് ദോശകൾക്കുള്ള ഫോമുകൾ എല്ലാം പാടില്ല, ഈ അടുക്കള പാത്രങ്ങളിൽ വളരെ സന്തോഷമുള്ള ഉടമകൾ, അവരുടെ അമ്മമാരുടെയും മുത്തശ്ശിൻറെയും പാരമ്പര്യം അനുസരിച്ച് അവർക്ക് ഫോമുകൾ കിട്ടി എന്ന് അവർ പറയുന്നു. അത്തരമൊരു പാരമ്പര്യം അവശേഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, രൂപങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ഒരിടത്തും ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈസ്റ്റർ ബേക്കിംഗ്, തൈര് ഈസ്റ്റർ എന്നിവ നിരസിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? വാസ്തവത്തിൽ, അത് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, വാങ്ങൽ ഫോമുകൾ ഇല്ല, ഒപ്പം, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടോ?

കേക്ക് രൂപത്തിൽ പകരം എങ്ങനെ?

എളുപ്പമുള്ള വഴി ഇടതൂർന്ന പേപ്പർ പാറ്റേണിൽ നിന്ന് ഒരു കേക്ക് ആകൃതി ഉണ്ടാക്കി ചുവടെ മുറിച്ച് കടലാസോ ഒരു സർക്കിൾ ഇടുക എന്നതാണ്. കൂടാതെ റെഡിമെയ്ഡ് പിണ്ണാക്ക് നനഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ, വശങ്ങളുടെ പുറകിലും താഴെയുമുള്ള ഒരു നേർത്ത സൂചി തട്ടിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.

മോശം ദോശകളല്ല സാധാരണ ലോഹ മഗ്ഗുകൾ, ചട്ടി എന്നിവയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നത്. ഇവിടെ മാത്രം ഫോം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട് - അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ നിന്ന് കേക്ക് മാത്രം ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നു കഴിയും. അതുകൊണ്ട് പൂപ്പലിന്റെ അകത്ത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കലർത്തി, എണ്ണയുടെ പാടുകളുടെ ഒരു സർക്കിൾ അടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു, മാവു വശങ്ങളിൽ പൊടിക്കുന്നു.

കൈകൾ ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ അയാളുടെ കൈയിൽ ഒരു ഫോം ഉണ്ടാക്കാം. പകുതി ഫോയിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, വലത് വലിപ്പം (കപ്പുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, vases) വിഭവങ്ങൾ ചുറ്റും തിരിഞ്ഞു. ഇഴകളുടെ വേലിക്കെട്ടുകൾ പരസ്പരം എതിർക്കുകയും പലതവണ തിരിഞ്ഞ് ഒരു സീം രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. വിശ്വസ്തനായിരിക്കുക, തുന്നിച്ചേർത്തതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വേരുകൾ തയ്യാൻ കഴിയും. പിന്നെ പാത്രം പിടിപ്പിക്കുക, ഒരു ഫോളസ്റ്റ് അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കാൻ ഫോയിൽ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുക. ഫോയിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം, താഴത്തെ ചുമരുകളും നിലത്തു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ വിരിച്ചു.

ഈസ്റ്റർ രൂപത്തിൽ എങ്ങനെ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം?

ഈ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇവിടേയും കുഴഞ്ഞില്ല, അതിനാൽ ഈസ്റ്റർ രൂപങ്ങൾ എളുപ്പമാണ്. ഇല്ല, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് കൈമുതലായ കൈകളിലെ ഒരു യജമാനനെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈസ്റ്ററിനായി ഒരു ഫോം സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. ഓരോ വശത്തും കൊത്തിയുണ്ടാക്കിയ ചിഹ്നങ്ങളുള്ള ഒരു തുന്നൽ രൂപം, ഒരു മുൻനിറമുള്ള രൂപത്തിലുള്ളത് പോലെ ചെയ്യണം. എന്നാൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ദേശീയകൃപണിക്കാരൻ നിങ്ങളുടെ കൈവശമില്ലെങ്കിൽ, അസ്വസ്ഥനാകരുത്. ഈസ്റ്റർ ഒരു ഫോം പോലെ, whey എന്ന ഒഴുക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു നിങ്ങൾ ഖേദിക്കുന്നു ഏത് ഏതെങ്കിലും സിലിണ്ടർ (തീർച്ചയായും, ഒരു തുരങ്കം കോണ് രൂപത്തിൽ) വിഭവം, അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ വലുപ്പമുണ്ടെങ്കിൽ, അല്പം നീട്ടി, ഒരു മെറ്റൽ സ്റ്റൈലർ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ടതില്ല, ഈസ്റ്റർ അതിൽ രൂപപ്പെടാം.