കൂൺ ഉണങ്ങിയ എങ്ങനെ - വീട്ടിൽ ഉണക്കി മികച്ച വഴികൾ

കൂൺ ഉണങ്ങാൻ എങ്ങനെ അറിയും, ഫലപ്രദമായി വിളവെടുത്ത കൂൺ വിള പ്രോസസ്സ് ഒരു വിലപ്പെട്ട ഹോം ഓഹരി നിങ്ങളെ നൽകാൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു തയ്യാറാക്കലിനോടൊപ്പം ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ പോഷകാഹാരവും മൂല്യവത്തായ സ്വത്തുക്കളും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നില്ല. മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സാരിയും കലർന്നതുമാണ്.

ഏത് കൂൺ ഉണക്കണം?

ഉണക്കമുന്തിരി കൂൺ ഒരു ഉത്തരവാദിത്ത ബിസിനസാണ്. കുടുംബത്തിന് ദോഷം ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കുക, അത്തരം വിളവെടുപ്പിന് അനുയോജ്യമായ കൂൺ വർഗ്ഗങ്ങളെ അനുയോജ്യമാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

1. സ്തൂപികാ കൂൺ നിന്ന് നിങ്ങൾ podberezoviki, boletus, വെളുത്ത കൂൺ, എണ്ണമയമുള്ള, ഓക്ക്, മോസ്, കോലാട്ടുകൊറ്റനും പോളിഷ് കൂൺ വരണ്ട കഴിയും.
2. മാർസർപ്പിയം കൂടുതൽ കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്തമായി ഉണക്കണം, ശുദ്ധവായു ശ്വസിക്കുന്നതാണ്. കൂൺ ഫാബ്രിക് അല്ലെങ്കിൽ യാദൃശ്ചികമായി ബാഗുകളിൽ സസ്പെൻഡ് ചെയ്യുകയും 4-5 മാസം വരെ ഉണങ്ങാൻ ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ കാലയളവിൽ അവർ ഓക്സിജൻറെ സ്വാധീനം കാരണം വിഷപദാർത്ഥങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നു. മുമ്പ്, ഈ തരം ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്.
3. ഉണക്കൽ ആൻഡ് പ്ലേറ്റ് കൂൺ അനുവദനീയമാണ്: വേനൽ, ശരത്കാല ശീതകാല സ്നോഫ്ളക്സ്, ചുവന്ന-വാൽ കൂൺ, മൃദുലമായ കുമി കൂൺ, champignons, podshennikov, മാൻ കൂൺ.
4. Chanterelles ഉണങ്ങുമ്പോൾ അനുയോജ്യമല്ലാതായിത്തീരുന്നു, പക്ഷേ അവർ ഒരേപോലെ തന്നെ ശൈത്യകാലത്തിനായി വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേഒരു വംശമാണ്. എപ്പോഴും ഈ കൂൺ ശരിയായ രുചി ഇല്ല. മിക്കപ്പോഴും, തയാറാക്കിയ ചിരട്ടകളിൽ ചങ്ങലകൾ കയ്പുള്ളവയാണ്.

ഉണക്കിയ കൂൺ - നല്ലതും ചീത്തയും

എല്ലാ പ്രോട്ടീൻ സംയുക്തങ്ങൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കൻസ്, മെലാനിൻ, അതുപോലെ വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി, ഡി, ഇ, പിപി എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ് ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നത് .

1. ഉണക്കിയ കൂൺ കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. തൈറോയ്ഡ് ഫങ്ഷൻ സാധാരണനിലവാരം, തൊലി, നഖം, മുടി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
3. ആൻഗ്ലോയ്ഡ് ഹെർഡിൻ, ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഫൈബറുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആനിന പെക്റ്റോറിസുകളുപയോഗിച്ച് ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
4. സങ്കീർണ്ണമായ മൂല്യവർദ്ധനകളുടെ ഒരു സെറ്റ് എല്ലാ ശരീരസംവിധാനങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ ഫലപ്രദമായി സ്വാധീനിക്കുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കുന്നു, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
5. ഉണക്കിയ കൂൺ അപകടത്തിന് വലിയ അളവിൽ വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുത അല്ലെങ്കിൽ അനിയന്ത്രിതമായ ഉപയോഗം ഇടയാക്കാം.

ഉണങ്ങാൻ കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ?

കൊയ്ത്തു ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും കൂൺ കൂടുതൽ ഉണങ്ങുകയുമാകുകയുമാണെങ്കിൽ, ഉത്പാദനം സംബന്ധിച്ച പ്രാരംഭ തയാറെടുപ്പിന്റെ സവിശേഷതകൾ താഴെ പറയുന്ന വിധത്തിൽ കൃത്യമായും ഗുണപരമായും ഈ ഘട്ടത്തിൽ നടത്താൻ സഹായിക്കും.

1. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് ആദ്യദിവസം പുഷ്പങ്ങൾ നാളെയാണു പോകുന്നത്.
2. ഉണക്കിയിടാൻ കൂൺ തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ നിരയിലാണ് തുടങ്ങുന്നത്. ശേഖരിച്ച സമൃദ്ധം മിതമായ, മയപ്പെടുത്തി, വൃത്തികെട്ട അല്ലെങ്കിൽ wormy പഴങ്ങൾ മുക്തി നേടുന്നു.
3. ഉണക്കിയിടാൻ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള കൂൺ മാതൃകകൾ കഴുകുവാൻ പാടില്ല. ഫലവൃക്ഷത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിലെ മലിന വസ്തുക്കൾ ശുദ്ധമായ തുണികൊണ്ട്, ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക, മുകളിലെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ചെറിയ മാതൃകകൾ പൂർണ്ണമായും ഉണക്കണം, 4-8 ഭാഗങ്ങളിലോ അല്ലെങ്കിൽ 1 കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള പാത്രങ്ങളിലോ തുളച്ചുകയറാം.
5. ഉണക്കാനുള്ള തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട രീതി അനുസരിച്ച് കൂൺ ചുരുളുകൾ ചെറിയ കോശങ്ങൾ, തെറ്റുപന്തലുകൾ, ട്രേകൾ, കടലാസ് കഷണങ്ങൾ, തുരുമ്പുകളിൽ, സ്നെവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട സൂചികൾ എന്നിവയിൽ പടരുന്നു.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് അടുപ്പിൽ കൂൺ വരണ്ട എങ്ങനെ?

ഇലക്ട്രിക് കൗമാരത്തിന്റെ കൂടെ അടുപ്പിലെ കൂൺ വരണ്ടതാക്കുന്നത് എങ്ങനെ. ഈ രീതി നഗരത്തിലെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്, തുടർന്നുള്ള ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നത്തെ ഫലപ്രദമായി വരാൻ അല്പം സമയം അനുവദിക്കും. ഭൂരിഭാഗം ഇലക്ട്രോണിക് ഉപകരണങ്ങൾക്കും സംവഹനവുമുണ്ട്. ഉണങ്ങുമ്പോൾ വേഗത വർദ്ധിപ്പിച്ച് പ്രക്രിയ കൂടുതൽ ഗുണകരമാകും.

1. ഉണക്കിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയത്, ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ മുറിച്ചു ഒരു താമ്രജാലം കിടത്തി. ഉണക്കലിനും, ബേക്കിംഗിനും ഉണക്കലിനായി ഉപയോഗിക്കുക, കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞത്, പക്ഷേ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ ചൂടാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ മാറ്റം വരുത്തേണ്ടതുണ്ട്.
2. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, ഉപകരണത്തിലെ താപനില 45-50 ഡിഗ്രി തലത്തിൽ ആയിരിക്കണം.
3. ഉപകരണം സംയോജനമില്ലാതെ ആണെങ്കിൽ, ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ട ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനുള്ള വാതിൽ അല്പം തുറന്നിരിക്കുന്നു.
4. ഉൽപന്നത്തെ വിരിപ്പിച്ച ശേഷം, ബിരുദം 75 ആയി ഉയർത്തുകയും നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. കഷണം അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ മാതൃകകളും വളച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തകർത്തതാണെങ്കിൽ വീട്ടിൽ കൂൺ ഉണങ്ങുമ്പോൾ പൂർണ്ണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് ഉല്പന്നത്തെ അതിജീവിക്കാൻ പാടില്ല. ഉണക്കിയ ഉത്പന്നം കൈകളിൽ പൊട്ടിവീല്ല.

ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിലെ അടുപ്പിലെ കൂൺ ഉണങ്ങിയത് എങ്ങനെ?

താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾ വായിച്ചശേഷം, ഗ്യാസ് ഓവൻസിലെ ഉടമകൾ കൂൺ ഉണങ്ങാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കും. ഒരു മൂല്യവത്തായ ഉത്പന്നം വാങ്ങാനുള്ള സമാനമായ മാർഗ്ഗം അത്ര ലളിതമല്ല.

1. തിരഞ്ഞെടുത്ത കൂൺ മാതൃകകൾ പാത്രങ്ങളാൽ പൊതിഞ്ഞ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേകളുപയോഗിച്ച് കടലാസ് ഷീറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. ഡിവൈസ് വാതിൽ തുറന്ന് 50 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം കൂൺ പിണ്ഡം ഉണങ്ങാൻ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ആവശ്യമായ ബിരുദം വരെ എത്തിയിരിക്കുന്നു, 75 ഡിഗ്രി താപനില ഉയർത്തുന്നു.
3. ചട്ടം പോലെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ കൂൺ ആവശ്യമുള്ള ഘടന കൈവരിക്കാൻ 5-7 മണിക്കൂർ ശേഷം ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാകും.

Aerogrill ലെ കൂൺ ഉണങ്ങിയ എങ്ങനെ?

വായുസഞ്ചാരമുള്ളവർക്ക് സമാനമായ ഗാഡ്ജെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ കൂൺ ഉണങ്ങും എന്നറിയാൻ താല്പര്യം കാണിക്കും. സിംഗിൾ ഉണങ്ങിനുള്ളിൽ താരതമ്യേന ചെറിയ തോതിൽ കൂൺ സ്റ്റൈലംഗ് ലഭ്യമാകുന്നത്, വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങിയതാണ്.

1. തിരഞ്ഞെടുത്ത കൂൺ പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഒരു ഏറോഗ്രീയ ലെയ്റ്റിൽ ഇടുക.
2. പുകയിലയുടെ തൊട്ടുകിടക്കുന്ന ഒളിത്താവളത്തിന് മൂർച്ചയേറിയ ഒരു ലോഹ വസ്തു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മെറ്റൽ ഒബ്ജക്റ്റ് വയ്ക്കുക.
3. Aerogrills ലെ കൂൺ ഉണങ്ങുന്നതാണ് 60-70 ഡിഗ്രി ഉയർന്ന വേഗതയിലും താപനില ഉണ്ടാക്കി, 1.5-2 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും.

സൂര്യൻ ഉണക്കിയ കൂൺ

പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, വെറും കൂൺ ശരിയായ ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെവ്വേറെ സൂര്യനിൽ തന്നെ നടത്തണം എന്നത് ന്യായമല്ല. സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ ചുവടുപിടിച്ച അസംസ്കൃതവസ്തുക്കളെ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ആഗിരണം ചെയ്ത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള അപൂർവ്വവും അത്തരം വസ്തുക്കളും നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള അനിവാര്യമായ മാർഗമായി മാറുന്നു.

1. കാലാവസ്ഥ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായോ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചോ കൂൺ മാതൃകകളോ ഒറ്റ ലെയറിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നതും സൂര്യനിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നതുമാണ്.
2. ഒരു ഓപ്ഷനായി, നിങ്ങൾ skewers , skewers അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട സൂചികൾ കൂൺ സ്ട്രിംഗ് കഴിയും.
3. പുരാതന കാലം മുതൽ, ഒരു സ്ട്രിംഗിൽ വീട്ടിൽ കൂൺ ഉണക്കുക. മുഴുവൻ പഴങ്ങളും, അവയുടെ കഷണങ്ങൾ തൂക്കിക്കൊപ്പവും, ഒരു വെയിലിലെ പ്രതലത്തിൽ പതിക്കുകയും കുറഞ്ഞത് ഒരാഴ്ചയോളം അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
4. സാധാരണയായി, ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു, കൂളം, ഉണക്കമുന്തിരി, സ്റ്റൌ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രീതികളിൽ കൂൺ ഉണക്കി മുമ്പ്, അവർ തുടർന്നുള്ള പ്രക്രിയ സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഒരു മൂല്യവത്തായ വിറ്റാമിൻ ഒരു ഭാഗം പൂരിത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അനുവദിക്കും സൂര്യനിൽ മുക്കിക്കളഞ്ഞു വേണം.

ഒരു multivark ലെ കൂൺ ഉണങ്ങിയ എങ്ങനെ?

ആധുനിക അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റിന്റെ പല ഉടമസ്ഥരും ഒരു multivark ൽ കൂൺ ഉണങ്ങാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന കാര്യത്തിൽ താത്പര്യമുണ്ടാകും. ഉപകരണത്തിന്റെ മിക്ക മോഡലുകളും സമാനമായ ഒരു ഫങ്ഷനായി സജ്ജീകരിച്ചിട്ടില്ല, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നം ഉടൻ വരണ്ട പകരം വറുക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ജോലി നിർവഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന യൂണിറ്റുകളുമുണ്ട്, എന്നാൽ അവ വളരെ ചെലവേറിയവയാണ്.

1. താപനില ഒരു നിര ഉണ്ടു അവിടെ ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ വെച്ചു ഏത് നേർത്ത കഷ്ണം, മുറിച്ച്, ഒരു കൂൺ തയ്യാറാക്കി.
2. ഒരു മണിക്കൂറോളം "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുത്ത് താപനില ഡിഗ്രി 60 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുക.
3. കൂടുതൽ താപനം "താപനം" തുടർന്നാൽ പ്രോസസ്സ് 10-12 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും.

ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈലറിൽ കൂൺ ഉണങ്ങിയത് എങ്ങനെ?

താഴെ ശുപാർശകൾ നിങ്ങളെ വൈദ്യുത ഉണക്കു ഉടമകൾ ലേക്കുള്ള കൂൺ വറ്റിച്ചുകളയും എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കും. ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉല്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതിയാണ് ഏറ്റവും മുൻഗണന നൽകുന്നത്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് അപ്രതീക്ഷിതമായി ഒരു മികച്ച ഫലം ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

1. കൂൺ വൃത്തിയുള്ളതും പാത്രങ്ങളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചുമാണ്.
2. വൈദ്യുതി ഉണക്കുന്നതിന്റെ തെരുവുകളിലാണ് കട്ട് തയ്യാറാക്കിയത്.
3. 60 ഡിഗ്രി താപനില താപനില തിരഞ്ഞെടുത്ത് പരമാവധി ഊർജ്ജം ഉൾപ്പെടുത്തുക.
4. സാധാരണഗതിയിൽ, ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈഷർ കൂൺ ഉണങ്ങുമ്പോൾ 5-6 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും, പക്ഷേ സമയം ഊർജ്ജവും നാരങ്ങയുടെ കനവും അനുസരിച്ച് സമയം വ്യത്യാസപ്പെടാം.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ലെ കൂൺ ഉണങ്ങിയ എങ്ങനെ?

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ കൂൺ ഉണങ്ങാനും സാധ്യമാണ്. ഒരു സമയത്ത് അത് ചെറിയ ഒരു തുക പണിയെടുക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ പ്രോസസ്സിന്റെ കാലാവധി മറ്റു രീതികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ വളരെ കുറവാണ്.

1. കൂൺ ശരിയായി തയ്യാറാക്കി, വൃത്തിയാക്കി, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ മുറിച്ചശേഷം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 100 ​​W ഊർജ്ജമായി ഉപകരണം ഓണാക്കുക.
3. സിഗ്നലിനു ശേഷം, ദ്രാവകം ഊറ്റി, 10 മിനിറ്റ് തുറന്ന് വാതിൽക്കൽ ജോലിക്ക് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഇരുപത് മിനിട്ട് ഉണക്കുക, പത്ത് മിനിറ്റ് വെൻറിലേഷൻ ആവർത്തിക്കുക.
4. ഘട്ടങ്ങളുടെ എണ്ണം കൂൺ കഷണങ്ങൾ കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ വരണ്ട എങ്ങനെ?

ഒരു റഷ്യൻ സ്റ്റൗവിൽ കൂൺ ഉണക്കി എങ്ങനെ കൂടുതൽ. ഈ രീതി ദീർഘകാലമായി കൂൺ സമൃദ്ധിയുടെ വിളവെടുപ്പിനുവേണ്ടി ലാൻഡ്ലെയ്റ്റുകളിൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. കാരണം കാലാവസ്ഥയിൽ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കാതിരിക്കുക.

1. വൈക്കോലിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ തറയിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെട്ട കൂൺ മാതൃകകൾ തൊട്ടടുത്തായി കിടക്കുന്നു. ഇതിനുമുമ്പ്, ചൂളയും ചാരവും ശുദ്ധിയുള്ളതാണ്.
2. ഒരു ഓപ്ഷനായി, കൂൺ skewers ന് കെട്ടിച്ചമച്ചതാണെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ സൂചി കെട്ടിച്ചമച്ച സൂത്രം ഇഷ്ടിക അല്ലെങ്കിൽ ബോർഡുകൾ വെച്ചു.
3. ഒരു റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ കൂൺ ഉണങ്ങാൻ രണ്ടു ഘട്ടങ്ങളിലാണ് നടക്കുന്നു. ആദ്യദിവസം, ഉല്പാദനം 50-60 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഒഴിച്ചു രണ്ടാം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, മൂന്നാം ദിവസം, ഒരേ താപനിലയിൽ ഉണക്കണം.

വീട്ടിൽ ഉണക്കിയ കൂൺ സംഭരിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

കൂൺ പിണ്ഡം അത്തരം സംസ്ക്കരണത്തിന്റെ ഉപവിഭാഗങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും പ്രാക്ടീസിൽ ലഭ്യമായ രീതികളിൽ ഒന്ന് മനസിലാക്കുകയും ചെയ്തു. ഉണക്കിയ കൂൺ എത്രമാത്രം ശേഖരിച്ചുവെന്നും, ഉത്പന്നത്തിന്റെ വിലപ്പെട്ട പോഷകഗുണങ്ങളും, സമ്പന്നമായ കൂൺ ഫ്ലേവറും സ്വഭാവ സവിശേഷതയും എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കണമെന്നും കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

1. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നന്നായി ഉണക്കണം, ഒപ്പം ഈർപ്പം അടങ്ങിയിരിക്കില്ല, മറിച്ച് ദുർബലതയുടെ തെളിവാണ്, എന്നാൽ വെട്ടിച്ചെറുക്കാനുള്ള ശേഷി അല്ല, പേപ്പർ സഞ്ചികൾ, ടിഷ്യു ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മരം പെട്ടികളിൽ പിണ്ഡം ഇടുക.
2. ഉണക്കി, വെന്റിലേറ്റഡ് സ്ഥലത്ത്, മൂന്നാം-കക്ഷി സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സ്ഥലത്ത് കണ്ടെയ്നർ അടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഉണക്കാനുള്ള ഒരു ഉപാധിയായി, നിങ്ങൾ വാക്വം കണ്ടെയ്നറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട, ദൃഡമായി അടച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
4. ശരിയായ സംഭരണ ​​സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നം ദീർഘകാലത്തേയ്ക്ക് നിലനിർത്തുന്നു. അതു 3-5 വർഷം ബില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് ഒരു അഭിപ്രായം ഉണ്ട്, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ ഉണക്കിയ കൂൺ ശരിയായ സംഭരണ ​​കാലാവധി പരിമിതികളില്ലാത്ത ആണ്.