ടർക്കി വേഗത്തിലും രുചികരമായതുകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്താണ്?

ചിക്കൻ പോലെ, ടർക്കിക്ക് അതിന്റേതായ അഭിരുചികളില്ല, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായി അത് എളുപ്പത്തിൽ മാറും. മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, പക്ഷികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ അനുയോജ്യമായ സ്നാക്സുകളും വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പുതിയ പക്ഷിയിൽ നിന്ന് അത്താഴത്തിനുള്ള മുഴുവൻ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്യാം. ടർക്കിയിൽ നിന്നും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ വേഗത്തിലും രുചികരമായും ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ പറയും.

ഒരു ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ച് ദ്രുത, സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആദ്യ വിഭവം വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് അത്താഴത്തിൽ നിന്ന് പക്ഷിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്ത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഈ സാന്തവിസ്മികൾ പെട്ടെന്ന് കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും എളുപ്പത്തിൽ അതിജീവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പെസ്റ്റോ സോസ് - 45 മില്ലി;
• സ്വിസ് ചീസ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഒരു പച്ച നിറമുള്ള ചീര
• ചുട്ടുതിരിച്ച ടർക്കി - 90 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 15 ഗ്രാം;
• അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ഒരു വശത്ത്, പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാടാക്കുക, മറ്റൊന്ന് എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിക്കാം. പെസ്റ്റോ കൂടെ വശത്ത്, ചീര, ടർക്കി ആൻഡ് ചീസ് വെച്ചു. ഉണങ്ങിയ നന്നായി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ബ്രഡ് ഫ്രൈ രണ്ടാം പകുതിയും എല്ലാം കവർ. എണ്ണയുടെ മെലിഞ്ഞ പാളിക്ക് നന്ദി, സാൻഡ്വിച്ച് കട്ടിയുള്ള പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ശാന്തമായി തീരും.

ടർക്കിയിൽ നിന്ന് കൌതുകമുള്ള goulash

ഒരു സമ്പൂർണ ഭക്ഷണരീതിയും സ്വാദിഷ്ടമായ ടർക്കി ഡിന്നിനയും പോലെ, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായ ഹൃദ്യമായ ഗൗളസ് - അതിന്റെ രചനയിലും സാങ്കേതികതയിലും ലളിതമായ ഒരു വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി - 530 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കിഴങ്ങുകൾ;
• വിനാഗിരി - 5 മില്ലി;
• തക്കാളി (ജ്യൂസിൽ ടിന്നിലടച്ച ) - 820 മില്ലി;
• വെള്ളം 235 മില്ലി;
• പച്ച ായിരിക്കും ഒരു പിടി.

തയാറാക്കുക

ഉള്ളി വലയങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ടെൻഡർ വരെ അവരെ വേവിക്കുക. ഉള്ളിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ടർക്കിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത്, വറുത്തുപൊടച്ച്, വിനാഗിരിയോടെ എല്ലാം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പുറത്തു ചൂഷണം തക്കാളി ഒഴിക്കട്ടെ. വെള്ളം ചേർക്കാൻ 45-55 മിനിറ്റ് ചൂട് വിട്ടേക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ആരാണാവോ ആരാധിക്കുക.

എങ്ങനെ ടർക്കിയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം?

ടർക്കിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ കട്ട്ലറ്റ് നിങ്ങൾ സാലഡ്, അലങ്കരിച്ചവരോടൊപ്പം പ്രത്യേകമായി ഒരു ബർഗറിൽ ഉപയോഗിക്കുകയോ സോൺ വെള്ളമൊഴിച്ച് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ഈ കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് പാൽപ്പൊടിയിൽ കുഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത മുട്ടകൾ ഉണ്ടാകില്ല - രുചി വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കും, കട്ട്ലറ്റ് കുറഞ്ഞത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ഒരു പ്രോട്ടീൻ പരമാവധി അടങ്ങിയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
• മിനുസമുള്ള ടർക്കി - 730 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 45 മില്ലി;
• പച്ച ായിരിക്കും ഒരു പിടി.

തയാറാക്കുക

ഉള്ളി പൊടിക്കുക, പക്ഷേ മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകരുത്, അത് വളരെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തു പോയാൽ പന്നിയിറച്ചി അനുഭവപ്പെടും. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉള്ളി, ഉദാരമായ പിഞ്ച് സവാള കൂടെ മതേതരത്വത്തിന്റെ ചേർക്കുക. വെണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത്, ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ അരിഞ്ഞ മീശകൾ ഉണ്ടാക്കുക, പതിവുള്ള വഴികളിൽ അരച്ചെടുക്കുക.

കടുക് ടർക്കി സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ടർക്കിയിൽ നിന്ന്, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന മാംസം മുതൽ ചർമ്മം വരെ, നിങ്ങൾ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂട്, സാതീക്ഷിക്കുന്ന ആശ്ചര്യകരമായ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചാറു ലഭിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു സമ്പന്നമായ ചാറു അല്പം കട്ടിയുള്ള, ക്രീം ടെക്സ്ററ്, മാംസം കൂടുതലായി ലഭ്യമായ പച്ചക്കറികളും പ്രോവൻകാൾ ചെടികളും ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 230 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
• മാവു - 115 ഗ്രാം;
• ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ചാറു - 1,7 l;
• കാരറ്റ് - 115 ഗ്രാം;
• സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വേവിച്ച ടർക്കി - 430 ഗ്രാം;
• പുതിയ റോസ്മേരി, മുനി - 1 st. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

ചാറു ഇതിനകം തയ്യാറായ ശേഷം, അതു ഇടത്തരം ചൂട് അതിനെ ചൂടാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു മാത്രം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത്, സെലറി കൊണ്ട് ഫ്രൈ ക്യാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ. സൂപ്പിലെ റോസ്റ്റ് ചേർത്ത് അടുത്ത ടർക്കി അയയ്ക്കുക. പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഇട്ടു ചൂട് കുറയ്ക്കാം.

വെണ്ണയിൽ മാവു വറുത്ത് ഒട്ടിച്ചു വയ്ക്കുക. സൂപ്പിനും മിക്സും ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.