ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു Goose - ഒരു രുചികരമായ ഉത്സവം വിഭവം മികച്ച പാചക

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപള്ളിയത്, ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ മേശയുടെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറും. പലപ്പോഴും പാചകവും പലവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ തലമുറയും ക്രിസ്മസ് മെനുവും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അതുല്യമായ മാർനീനുകൾ നിർദ്ദേശിക്കാനും രചനകൾ പൂരിപ്പിക്കാനും, മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി പ്രധാന ഫലം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിൾ കൂടെ Goose

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആപ്പിൾ കൂടെ Goose ലേക്കുള്ള, ആഘോഷം കൊള്ളയടിക്കാൻ ചെയ്തില്ല, പകരം പകരം ഒരു മൃദു, ചീഞ്ഞ രുചി തൃപ്തനായ പുറത്തു നിന്ന് ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട്, അതു പക്ഷി തയ്യാറാക്കൽ ചില subtleties അറിഞ്ഞിരിക്കണം, അതിന്റെ pickling ശരിയായ ബേക്കിംഗ്. ശരിയായ ശുപാർശകൾ നിരീക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നേടുന്നതും ഭക്ഷണം മറക്കാനാവാത്തതും ഉറപ്പാക്കുക.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്

മാംസം കൂടാതെ കൂടുതൽ മാംസം തേടാനുള്ള ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ പോഷകാഹാരം കഴിക്കുക, അരിയും ആപ്പിളുമൊക്കെ ചങ്ങലകൊള്ളുക ഈ ആശയം സാക്ഷാത്കരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവമായിരിക്കും. മൃതദേഹം എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തെ വലിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം മാത്രമേ അവർ കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നുള്ളൂ.

ചേരുവകൾ:

• പക്ഷിയുടെ പക്ഷി - 1 കഷണം;
• antonovka - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
• അരി - 150 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. പക്ഷി പിണം ശരിയായി തയ്യാറാക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഒരു മിനിറ്റ് മുക്കി, ഉണക്കിയ, ഉപ്പ് ഒരു മിക്സ് കൊണ്ട് കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഉരസുന്നത്, ഒരു ദിവസം രണ്ടു തണുത്ത പാക്കേജ് ലെ തങ്ങിനിൽക്കുന്നതിനായി അവശേഷിക്കുന്നു.
2. പഴങ്ങൾ കണ്ണുകൾ മുറിച്ച്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ ആകുന്നു.
3. അരി പാകംചെയ്യുക, ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട് കഷണങ്ങളായി ഇളക്കുക, രുചിക്ക് സീസൺ, ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിത്തസഞ്ചി, തണുപ്പ് എന്നിവ നിറയ്ക്കുക.
4. നിങ്ങൾ വെള്ളം ഒരു ചട്ടി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് കീഴിൽ ഒരു താമ്രജാലം, ഇട്ടു മയോന്നൈസ് കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ പക്ഷി തടവുക.
5. ആപ്പിളും അരിയും ഉപയോഗിച്ച് 15 മിനുട്ട് പരമാവധി ചൂടിൽ മുക്കിയും, 170 ഡിഗ്രി വരെ പാകം ചെയ്യുന്നതും, അത് ചിലപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്ന് വെള്ളം കൊണ്ട് വെള്ളമൊഴിക്കുക.

ഫോയിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose

ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ, എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ ആൻഡ് മൃദു മുന്നേറ്റങ്ങൾ Goose. ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ചായങ്ങളുടെ ഘടന വികസിപ്പിച്ചതിലൂടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി പാലറ്റ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പഠിയ്ക്കാന് ദ്രാവക ആയിരിക്കും നിങ്ങൾ marinating ഒരു അധിക വലിയ പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്യാന്ഡര് - ഒരു കഷണം;
• ആന്റനോവ്ക - 4-6 കഷണങ്ങൾ;
• തേൻ, സോയ് ആൻഡ് വോർസെസ്റ്റർ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• വിനാഗിരി, സോയ സോസ് - 75 മില്ലി;
• നിലത്തു ഇഞ്ചി - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒരു ബാഡ്ജർ നക്ഷത്രം - 2 പിക്കകൾ.
• ഹിമപ്പുര, കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - ½ ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു Goose വേണ്ടി ഒരു പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക, ഒരു ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന, രണ്ടു ദിവസം പക്ഷിയുടെ സ്നാനം.
2. ചൂടാക്കുന്നതിന് മുൻപ്, മൃതദേഹം കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് പഴവർഗങ്ങളാൽ നിറയ്ക്കുക, സോയ, വോർസെസ്റ്റർ തേൻ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത്, ഫോയിൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കും.
3. പരമാവധി ചൂടിൽ 20 മിനുട്ട് ഭക്ഷണം, 175 ഡിഗ്രിയിൽ 2-2.5 മണിക്കൂർ ആഹാരം.
4. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് അര മണിക്കൂർ മുമ്പ്, മുകളിൽ ഷീറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക.

സ്ലീവ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose

അടുത്തത്, ആപ്പിൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലീവിന്റെ കരട് എങ്ങിനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് പഠിക്കും. മസാലകൾ സുഗന്ധങ്ങൾ, കടുക് മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം പക്ഷി തടവുക 1-2 ദിവസം മുക്കിവയ്ക്കുക അത് വിട്ടേക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ് 30-40 മിനുട്ട് ഒരു റഡ്ഡി പുറംതൊലി ലഭിക്കാൻ സ്ലീവ് മുറിച്ചുമാറി.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്യാന്ഡര് - ഒരു കഷണം;
• ആന്റനോവ്ക - 4-6 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി തല - 1 എണ്ണം;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• കടുക് - 60 ഗ്രാം;
• പ്രോവെസൽ ചെടികൾ - 30 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ചത്ത പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നത് പക്ഷികളുടെ ശവക്കുഴിയായിരുന്നു, പരമാവധി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ചു.
2. ഒരു മണിക്കൂറിലധികം ശേഷം, ചൂട് 175 ഡിഗ്രിയായി കുറയുകയും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് ആപ്പിൾ കൂടെ Goose

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടുപ്പിലെ ആപ്പിളുമായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുറച്ചു സമയമെടുക്കും, കാരണം പ്രാഥമിക കടൽ യാത്രയ്ക്ക് ആവശ്യമില്ല. മാംസം ഇതിനകം മദ്യം സോസ് ലെ languor കാരണം അതുപോലെ ടെൻഡർ സുഗന്ധമാണ്, അതുപോലെ മസാലകൾ stuffing ഉപയോഗം.

ചേരുവകൾ:

• യുവ ഗാൻഡര് - ഒരു കഷണം;
• antonovka - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
• മിഴിഞ്ഞു - 250 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ ഉരുകി - 50 ഗ്രാം;
• വൈൻ റെഡ് സെഡ് ഡിദ്ര - 250 മില്ലി;
• 1 കറുവപ്പട്ട കട്ട്;
• ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ - 3-4 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• ബേ ഇല - 1 കഷണം;
• കുരുമുളക് മിക്സ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. Goose കൊഴുപ്പ് ന്, 10 മിനിറ്റ് ക്യാബേജ് കറുവപ്പട്ട ഒരു കോൽ ചേർത്ത്, ലോറൽ, ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ, ഒരു ചാന്തും തടവി.
2. ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ തണുക്കുക, പഴവർഗ്ഗങ്ങളുമായി ചേർത്ത് അടിവശം, പ്രീ-തയ്യാർ ഉപ്പ്, സീസണിൽ കുരുമുളക് മിശ്രിതം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. പക്ഷിയെ പാകം ചെയ്ത്, പിന്നിൽ ഇട്ടു, ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചുവന്ന വീഞ്ഞും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ നിറയ്ക്കുക.
4. പരമാവധി ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഇടത് കൂടെ ഇലകൾ മൂടുക.
5. അപ്പോൾ ചൂട് 175 ഡിഗ്രി കുറയുകയും Goose തയ്യാറാകുന്നതു വരെ ആപ്പിളും കാബേജ് ചുട്ടു ആണ്.

ആപ്പിൾ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ Goose

ഒരു യഥാർത്ഥ അവധിക്കാലം പ്ളം ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു ഒരു Goose ആയിരിക്കും. Prunes, prikopcheny ഉണക്കിയ, ഒപ്പം സുഗന്ധമാർഗ്ഗവും മാർജറാം അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാൻ അവരെ പാടില്ല, ശവം മാത്രമല്ല, പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല കമുകും.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്യാന്ഡര് - ഒരു കഷണം;
• ആന്റോണോസ്ക - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പ്ളം - 120 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
• മജോരാം - 30 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 300 മില്ലി;
• വെയിലത്ത്.

തയാറാക്കുക

1. തയ്യാറായ പിണം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, marjoram അല്ലെങ്കിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം ഉഴിയുകയും രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു.
2. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആട്ടിറച്ചി പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് വയറ്റിൽ നിറയ്ക്കുക.
3. എണ്ണയിൽ ശവത്തെ ലുബ്രിക്ക് ചെയ്യുക, ചൂട് ഉപകരണത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക.
4. ആപ്പിൾ, പ്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മൊത്തത്തിൽ 2.5 മണിക്കൂർ (പരമാവധി ചൂടിൽ 30 മിനിറ്റും 180 ഡിഗ്രിയിൽ 120 ഉം) തയ്യാറാക്കപ്പെടും.

ഓറഞ്ച് ആൻഡ് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് Goose

ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു പാചക പരീക്ഷണം, പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പെട്ടെന്ന് തീരുമാനമെടുക്കേണ്ടതില്ല. വെറുതെ പൂർണ്ണമായി പ്രവേശിപ്പിക്കാൻ. പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇല്ലാതെ ഡിഷ് അസാധാരണമായ കഴിയില്ല, വളരെ രുചിയുള്ള ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ.

ചേരുവകൾ:

• ഗ്യാന്ഡര് - ഒരു കഷണം;
• ആന്റോണോസ്ക - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ധാതു കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം - 1.5 L;

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• സോയ സോസ് - 80 മില്ലി;
• തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അഴീക്കോ, ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 ഗ്രാം;
• വെയിലത്ത്.

തയാറാക്കുക

1. പക്ഷി മിനറൽ തിളക്കത്തിൽ വെള്ളം, ഉണക്കിയ, podsalivayut, ഒറ്റയടിക്ക് ഇറങ്ങി ചേരുവകൾ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് രസമാണ് മണിക്കൂറുകൾ ഒരു മണിക്കൂർ വേണ്ടി soaked.
2. അവർ വയറുവേദനയിൽ ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
3. ഫോയിൽ ഷീറ്റിനു കീഴിൽ ആപ്പിളുമായി ചുടികൊണ്ടുള്ള ഒരു ഗോളം 180 ഡിഗ്രിയിൽ മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
4. ആദ്യത്തെ, അവസാന 15 മിനിറ്റ് താപനില പരമാവധി ആയിരിക്കണം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose കഷണങ്ങൾ

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose, താഴെ പാചകം ചെയ്ത പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ലീവ് ലെ ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷണം രുചി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ നെയ്യ് ചേർത്തു, സവാള അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നാരങ്ങ ഏതാനും ഇടുകയോ.

ചേരുവകൾ:

• Goose കാലുകൾ, തുടയിൽ, കഷണങ്ങൾ - 1 കിലോ;
• antonovka അല്ലെങ്കിൽ സിര്രെരോക്കോ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ആൻഡ് oregano തുളസി - 2 നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. ഇറച്ചി ഇടുകയോ ബാസിൽ, ഓറഗൺ, ഉപ്പ് എന്നിവയാൽ ഉരതുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് Goose for സുഗന്ധങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം മറ്റേതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം.
2. ഒരു മണിക്കൂറോളം 190 ഡിഗ്രിയിൽ സ്ലീവ്, ഓറഞ്ച് (നാരങ്ങ), ആപ്പിൾ, ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ, ചുട്ടു എന്നിവയിൽ ഒരു പക്ഷിയെ ഇടുക.