പൂരിപ്പിക്കൽ, ഒരു റോൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ, വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. ഫില്ലറുകൾ പോലെ നിങ്ങൾ ജാം, ജാം, ജാം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ക്രീം , ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ്, ഹാൽവ , മധുരവും, കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു റോൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ബന്, ബിസ്കറ്റ്, പഫ് കഴിയും.
റോൾസ് വേണ്ടി ബിസ്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ചേരുവകൾ:
- എണ്ണ "പസന്റ്" - 100 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
- പാൽ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പിൽ / മാവു - 1 കപ്പിൽ അല്പം കൂടുതൽ.
തയാറാക്കുക
ചട്ടം പോലെ, ഒരു ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആദ്യം മുട്ട വേർപെട്ടാൽ. പ്രോട്ടീനുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ലേക്കുള്ള അയയ്ക്കുകയും, ഒപ്പം മഞ്ഞകൾ ക്രമേണ പാൽ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, എണ്ണ ഒരു വെളുത്ത നുരയെ വരെ തടവുക. പിണ്ഡം ഏകതാനായതോടെ, പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ നിർത്തലാക്കപ്പെടുമ്പോൾ, അത് അതിനെ മാറ്റി നിർത്തി ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ച പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കും, അങ്ങനെ വിഭവങ്ങൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പിണ്ഡം ഒഴുകുമ്പോൾ, എയർ കൊടുമുടികൾ നേടണം. മുകളിൽ നിന്ന് മണ്ണിളക്കി, ക്രമേണ സൌമ്യമായി പിണ്ഡം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, മാവു അവതരിപ്പിക്കുക. റീ-മിക്സ് ചെയ്യാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ബിസ്കറ്റ് കുഴമ്പ് ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലും അടുപ്പിലും ഒഴിക്കുക. കേക്ക് ചൂടാകുന്നതുവരെ റോൾ തിരിക്കുക.
റോളുകൾക്ക് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ കുഴെച്ച കാലം കുറെക്കാലം കഴിയുന്നു, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് കുഴെച്ചതുമുതൽ (പലപ്പോഴും പഴങ്ങളും ജാമും ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്) ചുറ്റിത്തിരിയുന്നു.
ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ
ചേരുവകൾ:
- മുഴുവൻ പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
- 1.2 കിലോ - ഗോതമ്പ് ലെ മാവ്;
- പഞ്ചസാര വെളുത്ത - 1 ഗ്ലാസ്;
- "പസന്റ്" എണ്ണ - 1 പായ്ക്ക്;
- പഞ്ചസാര ചൂരൽ - 0.5 കപ്പ്;
- മുട്ട - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 2 പാത്രങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ എടുക്കും, അങ്ങനെ അവർ ചൂട് ആകും. വെവ്വേറെ സ്പൂൺ ഇട്ടു: വെളുത്ത പഞ്ചസാര കപ്പ്, മാവു ഒരു ഗ്ലാസ് ഊഷ്മള പാൽ ചേർക്കുക, ലൈവ് യീസ്റ്റ് പൊളിച്ചു. യീസ്റ്റ് പിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയുടെ പ്രക്രിയ മാറുന്നത് വരെ നാം ചൂടിൽ വിടുകയാണ്
നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കൊരു മധുരമുള്ള ഒരു വേണമങ്കിലും ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അടുത്തുള്ള ഒരു വീട്ടുപകരണത്തിലോ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിലോ വാങ്ങുന്ന ഒരു റോൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറുള്ള കുഴെച്ചതുപയോഗിക്കും.