ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പുകകൊണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ട് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പീസ് സൂപ്പ് പാചകം നിങ്ങളോടു പറയും. അവൻ തീർച്ചയായും എല്ലാ അതിഥികളും ഇഷ്ടപ്പെടും, അവർ അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടാൻ നിങ്ങളോട് തീർച്ചയായും ചോദിക്കും.
പുകകൊണ്ടു വാരിയെറിഞ്ഞുള്ള സൂപ്പ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 4 ലിറ്റർ;
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെണ്ണ - 500 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ പീസ് - 250;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി കൂടെ സൂപ്പ് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കി, ഒരു എണ്ന ലെ വാരിയെല്ലു വെച്ചു 40 മിനിറ്റ് വെള്ളം പരുവിന്റെ കൂടെ ഒഴിക്കേണം. പിന്നെ, സൌമ്യമായി പുകകൊണ്ടു മാംസം എടുക്കുക, ചെറുതായി അസ്ഥികളെ മാംസം നീക്കി പാൻ ഇട്ടു. പീസ് നന്നായി കഴുകി ഇറച്ചി എറിയുന്നതും 30 മിനിറ്റ് ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക വേവിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയം, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തുകളയും, ഒരു grater കൂടെ ക്യാരറ്റ് തടവുക. ബേക്കൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പകരും അതു കുളിർ, കിരണം വികസിപ്പിച്ചു ഒരു മൃദു സംസ്ഥാന. അടുത്തത്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ, മണ്ണിളക്കി, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മറ്റൊരു പാണത്തിൽ, എണ്ണയില്ലാതെ, തവിട്ട് ബാഗൺ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സൂപ്പ് ഇട്ടു വൃത്തിയാക്കിയ. എല്ലാ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ തുകയല്ല പച്ചക്കറി വറുത്തു പ്രചരിപ്പിക്കാനും. ഞങ്ങൾ ആ വിഭവം കൊണ്ടുവരികയും ആഴക്കടൽ ഒഴിച്ചു croutons കൂടെ സേവിക്കും.
പുകകൊണ്ടു മാംസം കൊണ്ട് പേ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വാരിയെല്ല് പുകകൊണ്ടു - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തകർത്തു പീസ് - 1 ഇനം;
- ആരാണാവോ വറുത്ത - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പുകവലിയ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പീസ് സൂപ്പ് എങ്ങിനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയാം. അങ്ങനെ, വരണ്ട പീസ് മുക്കിവയ്ക്കുക