ക്ലാസിക്കൽ halophyte - ഈ രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സൂപ്പ്, ഏത് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ pickled വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് മാംസം ആകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഒരാൾ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ഇല്ലെങ്കിൽ അസ്വസ്ഥമാവരുത്! എല്ലാത്തിനുമുപരി, സാധാരണ സോസേജുകൾ, ജൊഹനാസ്, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കഴുത്ത് എന്നിവയിൽ നിന്നും ബൂലോക ഉണ്ടാക്കാം. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്കായി ക്ലാസിക് സൂപ്പ് പാചകത്തെ നോക്കാം.
മാംസം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദേശീയ ടീമിനുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- sausages, pickled കൂൺ, വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി, ഹാം, വേവിച്ച മാംസം - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം 3.5 ലിറ്റർ;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മിഴിഞ്ഞു - 100 ഗ്രാം;
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- തൊപ്പികൾ - 10 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ;
- പുളിച്ച ക്രീം - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ക്ലാസിക് ബൂലോക ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ, നിങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു എണ്നകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു കല്ല് കൊണ്ട് ഇറച്ചി മാംസം വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുന്നു. തൊലി മുഴുവൻ ബൾബ്, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. കുരുമുളക് പാചകം 1.5 മണിക്കൂർ സാവധാനത്തിൽ തീ, ഇടയ്ക്കിടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന നുരയെ ഓഫ്, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെന്തുന്നു. ഇത് ചെയ്യാൻ, സുഗന്ധം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് കാരറ്റ് കടന്നുപോകാം. ഇളക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ചാറു ഫിൽറ്റർ, കല്ലു മാംസം നീക്കം സൂപ്പ് ഇട്ടു. മറ്റ് മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ജൊഹനാസ്ബർഗ്, സോസേജ്, കൂൺ ചാറു മുറിച്ച്. അവിടെ ഞങ്ങൾ വറുത്തതും, പാകം ചെയ്ത കുക്കുമ്പും നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് വ്യാപിച്ചു. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് ഒരു ചെറിയ മിഴിഞ്ഞു കപ്പുകൾ എറിയാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ലിഡ് കീഴിൽ അമർത്തുക. പ്ലേറ്റുകളും സേവിക്കുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ഒരു ചെറുനാരങ്ങ മോതിരം വെട്ടി ഏതാനും ഒലീവ് ഇട്ടു ചൂടുള്ള സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം പട്ടികയിൽ സേവിക്കും.
സോസേജ് ഒരു ക്ലാസിക് ഉപ്പിട്ട സാലഡ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 3 L;
- വേവിച്ച സോസേജ് - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3 L;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി, സമചതുര കഷണങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചൂട് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ സോസേജ്. ഉള്ളി, 10 മിനിറ്റ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ നന്നായി വറുത്ത ആൻഡ് ഫ്രൈ, വൃത്തിയാക്കിയ. പിന്നെ ഉള്ളി വറുത്ത സോസേജ് ചേർക്കുക, ഒരുമിച്ച് 5 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക. സർക്കിളുകൾ - ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ പെട്ടെന്ന്, ഒലീവും ചെയ്യുന്നു. ഉടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സോസേജ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അച്ചാറുകൾ, ഒലീവുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളിയിൽ വറുത്തു. നാം സൂപ്പ് ഒരു laurel ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം, തീ നിന്ന് നീക്കം, ഒരു മൂടി മൂടി അതു 15 മിനിറ്റ് brew ചെയ്യട്ടെ.
ഒരു multivariate ഒരു ക്ലാസിക്ക് solianki എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെള്ളം - 2 L;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്ലാസിക് മാംസം ഉപ്പിട്ട മാംസം വേണ്ടി പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്: multivark എന്ന പാത്രത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി, വെള്ളം കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് 2 മണിക്കൂർ വേണ്ടി "Quenching" മോഡ് ഉൾപ്പെടെ ചാറു വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ മാംസം എടുത്തു ചാറു ഫിൽട്ടർ. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ബേക്കിംഗ്, ബേക്കിങ് മോഡിൽ ഒരു മൾട്ടി വർക്കിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അവസാനം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം വെള്ളരി കട്ട്, നേർത്ത ഒലീവുകൾ, മൾട്ടി വൈറസിൽ എല്ലാം ഇട്ടു, ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത്, ലിഡ് അടച്ച് 30 മിനുട്ട് വേണ്ടി "കെടുത്തുക" മോഡിൽ പാകം ചെയ്യുക. വേവിച്ച മാംസം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെട്ടി ചാറു പകർന്ന സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക, "കെടുത്തുക" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക മറ്റൊരു ഒരു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങളും, സ്പൂണ് പച്ചിലകളും ചേർക്കുക.