ഒരു സുന്ദരമായ രുചി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഉന്മേഷം നിറഞ്ഞ പാനീയം ഉണ്ടോ? പലതരം വൈവിധ്യമുണ്ടാക്കാൻ ഇത് മതിയാവില്ല, കാരണം അവരുടെ സുന്ദരമായ സൌരഭ്യത്തിനു മാത്രമല്ല, രോഗശാന്തി ഉള്ളവയ്ക്കും മാത്രമല്ല പ്രശസ്തമാവുന്ന കറുവാപ്പട്ട ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കാം. കറുവാപ്പട്ട ഒരു രുചികരമായ കോഫി brew എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ പഠിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട കൊണ്ട് കോഫി ഉണ്ടാക്കാമോ?
കറുവാപ്പട്ട കൂടെ ടർക്കിയിൽ പാകം ക്ലാസിക് കറുത്ത കാപ്പി, പല തുടർന്നുള്ള പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നത് അടിത്തറ, അങ്ങനെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തുടങ്ങുന്ന രൂപയുടെ.
ചേരുവകൾ:
- നിലത്തു കാപ്പി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കറുവപ്പട്ട - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കറുവാപ്പിനൊപ്പം കോഫി ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് ടർക്കിയിലെ വരണ്ട നിലം കാപ്പി കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക. പാചകത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ഈ രീതി കാപ്പി സൌരഭ്യവാസന വെളിപ്പെടുത്താനുള്ള അവസരം നൽകും. അടുത്തതായി, ഒരു കപ്പ് എന്ന തോതിൽ എല്ലാ വെള്ളവും ചേർക്കുക, അതായത്, ഏകദേശം 150 മില്ലിമീറ്റർ. തുർക്കികളുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് കൊടുക്കുക, എന്നാൽ തിളപ്പിക്കുകയില്ല, ഉടനെ തീയിൽനിന്ന് അകറ്റുകയും, ഒരു കഷണമായി കുഴിയിൽ ഇട്ടുകളയുകയും വീണ്ടും വീണ്ടും വയ്ക്കുക. നിരവധി തവണ ആവർത്തിച്ച് ആവർത്തിച്ച് കറുവാപ്പയും കറുവാപ്പട്ടയും കൊണ്ട് സുഗന്ധമുള്ള കറുത്ത കാപ്പിയും ലഭിക്കും.
ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട - ഉപ്പ്
ക്ലാസിക് മെഡിറ്ററേനിയൻ കോഫി പല ചേരുവകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഇഞ്ചി, ഇളംനിറത്തിലുള്ള ഒരു രുചി, മികച്ച ടോണിക്ക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- നിലത്തു കാപ്പി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഇഞ്ചി വറ്റല് - ½ ടീസ്പൂണ്;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ആസിഡ് (വിത്തുകൾ) - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഓറഞ്ച് പീൽ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- 400 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
തയാറാക്കുക
തുർക്കിയുടെ താഴെയായി, ആദ്യം, ഉണങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ വെച്ചു ചൂടാക്കപ്പെട്ട്: കോഫി, കൊക്കോ പൊടി, കറുവാപ്പട്ട, ആക്സ്. സുഗന്ധ ദ്രാവകം ഉടൻ തന്നെ - അത് എഴുത്തുകാരനും ഇഞ്ചി ചേർക്കും സമയമായി. Preheated മസാലകൾ മിശ്രിതം ചൂട് വെള്ളം 400 മില്ലി പകരും നുരയെ ദൃശ്യമാകും വരെ സമയം വരെ വേവിക്കുക.
പാലും കറുവാപ്പട്ടയും കൊണ്ട് കോഫി
പാൽ, കറുവപ്പട്ട കാപ്പിയും ചായയും കാപ്പിയും കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണമായി വർത്തിക്കും. കാരണം, അത് വയറുവേദനയെ നിറയ്ക്കുകയും പട്ടിണി തോന്നിയവയെ ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- കോഫി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പാൽ (2.5% കൊഴുപ്പ്) - 50 മില്ലി;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുമ്പുള്ള പാചകത്തിൽ നിന്ന് പരിചയമുള്ള ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള കാപ്പി നാം ശക്തമായി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു നീരാവി frother ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാൽ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി, പാൽ തക്കാളി ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കേണം, എന്നിട്ട് നേർത്ത trickle കൂടെ ഫ്രൈറ്റി തൊപ്പി കേന്ദ്രത്തിൽ ശക്തമായ കോഫി പകരും. നന്നായി കുളിച്ചു തളിച്ചു തവിട്ട് തളിച്ചു, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
കുരുമുളക്, കറുവപ്പട്ട കാപ്പി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 2 ടീസ്പൂപ്പ്;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
- കുരുമുളക് - 1 കപ്പ്;
- വെള്ളം - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ തുർക്കിയുടെ ഊഷ്മളതയും കാപ്പി, കറുവാപ്പട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഉറങ്ങുന്നു. 50 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിച്ചു നുരയെ ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ ടർക്കിയിൽ വയ്ക്കുക. പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു? നാം തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഞങ്ങൾ ഒരു വീഴ്ച തരും, നടപടിക്രമം 2-3 തവണ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക. റെഡിമ ഡ്രിങ്ക് ഒരു കുളിയിൽ പാനപാത്രം ഒഴിച്ചു രുചി സൌരഭ്യവാസന ആസ്വദിക്കാൻ.
കറുവാപ്പട്ട, വാനില എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കോഫി
ഒരു തണുത്ത വൈകുന്നേരം ഒരു വലിയ ചൂട് കുടിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കോഫി - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ½ ടീസ്പൂൺ;
- വാനില (പോഡ് നിന്ന് സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ) - അര ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ 600 മില്ലിമീറ്ററോളം കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കറുവപ്പഴം ഉറങ്ങുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, വിപ്പ് ക്രീം, കറുവാപ്പട്ട, വാനില സത്തിൽ. ചൂടാക്കിയ പാനപാത്രങ്ങളിൽ കാപ്പി ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ തല്ലിയ ഒരു പാൽ നുരയെ പരിക്കി. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം, കാപ്പി ചട്ടിയിൽ ചാരായം തളിക്കാം.
കറുവാപ്പട്ട, കോഗ്നാക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോഫി
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 6 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 4 കപ്പ്;
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കോഗ്നാക് - 50 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് ചമ്മന്തിയും പഞ്ചസാരയും കൊക്കോയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് വേവിക്കുക. കാപ്പിയുടെ ശേഷി തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും പഞ്ചസാര, കോഗ്നാക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പാനപാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.