ചായയും വാൽനട്ട്സും കൊണ്ട് സാലഡ് "ടർട്ടിൽ" യഥാർത്ഥവും മനോഹരവുമായ ഡിസൈൻ ഉള്ള വിഭവങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിലാണ്. ഒരു മുതിർന്ന മേശയ്ക്കു മാത്രമല്ല, കുട്ടികളുടെ അവധി ദിനങ്ങളും ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി തീരും. ചേരുവകൾ ഒരു അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ സന്തോഷവും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. താങ്കൾക്ക് സാലഡ് "ടർട്ടിൽ" എന്നൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകും.
വാൽനട്ട് ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ "ടർട്ടിൽ" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 600 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വാൽനട്ട് -100 ഗ്രാം;
- ചീരയും പച്ചനിറമാണ്;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ബൾബ് സമചതുരങ്ങളിൽ വൃത്തിയാക്കണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക, ഒരു കൈമാറ്റം ഒഴിവാക്കാൻ, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
പ്ളം കഴുകി നനയാവുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ വെടിപ്പാക്കിയതും പ്രോട്ടീനുകളും യോൾകുകളാക്കി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയെ പ്രത്യേകമായി തകർക്കും. കൂടാതെ, സുഗന്ധപൂരിതമായ പച്ചയായ ആപ്പിൾ, ചീസ് എന്നിവ കഴുകുകയും, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പ്ളം വെട്ടുകയും ചെയ്യുക.
ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചീരയും, മയോന്നൈസ് ധരിച്ചിരിക്കുന്ന അല്പം ചിക്കൻ ഇലകൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു തുമ്പിക്കൈ രൂപം. ഉള്ളി, മുട്ട വെള്ള, ആപ്പിൾ തളിക്കേണം. പിന്നെ ഇരുമുന്നണികൾ ചിക്കൻ രണ്ടാം പകുതിയിൽ വിതരണം ആൻഡ് മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം. നാം മുകളിൽ പ്ളം വ്യാപിച്ചു അന്തിമ പാളി വറ്റല് ചീസ് ആണ്.
ആമച്ച ഷെൽ ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചു, മുട്ടയും ഒലിവു കഷങ്ങളും ചേർത്ത് ഉലക്കുന്നു. കണ്ണ് പാൻ ചെയ്യുന്നതിന് പകരം കാർണേഷൻ മുകുളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
നന്നായി, ആ, യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാറാണ് നിങ്ങൾ അവരുടെ പാചക കഴിവുകൾ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും.
ചിക്കൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് "ആമ" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
- ഒലീവ് - 5 പീസുകൾ.
തയാറാക്കുക
സാലഡ് ഒരു "ടർട്ടിൽ" എങ്ങനെ ഒരുക്കണമെന്നുള്ളത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നമുക്ക് പറയാം.
ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി പല മിനിറ്റ് വാഴ്ത്തും, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക, സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതിനുശേഷം പച്ചക്കറി മുക്കി വയ്ക്കുക. ചീസ്, തൊലിത്തൊലിഞ്ഞ മുട്ടകൾ വെറ്റില ഭാഗത്ത് ഒറ്റയടിക്ക് വീഴ്ത്തുന്നു. വാൽനട്ട്സ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലാണുള്ളത്.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ഒന്നിച്ചുകൂട്ടാൻ മുന്നോട്ട്: ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ഞങ്ങൾ, സാലഡ് ഇലകൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും - ചിക്കൻ മാംസം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. മയോന്നൈസ് എല്ലാ നേർത്ത പാളിയായി പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ വിതരണം. അടുത്ത വറ്റല് ചീസ്, മുട്ട മയോന്നൈസ് വരുന്നു. ഒലീവ് നിന്ന് - മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം, മുട്ടയുടെ തലയിൽ നിന്ന് ഒരു ആമയുടെ ഉണ്ടാക്കേണം.
ചിക്കൻ മുന്തിരിയും വാൽനട്ട് കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 200 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം;
- പച്ച മുന്തിരി.
തയാറാക്കുക
ഈ യഥാർത്ഥ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചതിനു ശേഷം ചിക്കൻ fillet പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടുകയും വേവിക്കുകയും ചെയ്യും. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും നാരുകളാക്കി തിരിക്കുകയും ചെയ്യുക. കഷണങ്ങൾ കഴുകി കളയുക, ക്രീം വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം. വാൽനട്ട് nucleoli പ്രത്യേക വരണ്ട browned ചെയ്യുന്നു
കൂടുതൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാളികൾ ആരംഭിച്ചു തുടങ്ങും, ഓരോ സോസ് promazyvat, പുളിച്ച ക്രീം നിന്ന് മയോന്നൈസ് നിന്ന് തയ്യാറാക്കി.
അങ്ങനെ, ഒരു നല്ല വിഭവം എടുത്തു ചീരയും ഇല മൂടി, തുടർന്ന് ചിക്കൻ മാംസം ഒരു പാളി വിതരണം. അടുത്തത്, വറുത്ത കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ മൂടി, നന്നായി തകർത്തു പരിപ്പ് തളിക്കേണം മുട്ടയും ചീസ് ന് തടവുക. നാം മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു, ആമയുടെ "ഷെൽ" രൂപം, ഞങ്ങൾ മേശ താലത്തിൽ സേവിക്കും.