നിങ്ങൾ ബയോട്ടീവ് വസ്തുക്കളുടെ ഭൂരിഭാഗവും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, മഞ്ഞുകാലത്ത് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണ് മഞ്ഞ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രിയപ്പെട്ട ജാം ഒരു പാത്രത്തെ എതിർക്കാൻ എത്ര പ്രയാസമാണ്, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലവും ചൂട് ബാല്യകാല ഓർമ്മകളും ഉലയ്ക്കുന്നു. പലരും പ്രിയപ്പെട്ട ഈ വിഭവം വളരെ ഉപകാരപ്രദമല്ലെന്നും, മിക്ക മധുരക്കിഴങ്ങലുകളിലും വേണ്ടത്ര ധാരാളം കലോറികൾ ഇല്ലെന്നും, ഇത് മതിയായ ഒരു കാര്യമാണ്.
ജാമിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
ജാം - സ്വീറ്റ് സിറപ്പിൽ പാകം ഒരു മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കട്ട് ഫലം , സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ്, അതുപോലെ ചില പൂക്കൾ ,. സ്വാഭാവികമായും, യഥാർത്ഥ പ്ലാന്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും അത്തരം സംസ്കരണവുമായി നഷ്ടപ്പെടും, എങ്കിലും, ചില അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉൽപന്നത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, മധുരമുള്ളതും ചുട്ടുപഴുത്തതുമായ ചരക്കുകൾക്ക് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ബദലാണ് അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം. എന്നാൽ, ഉണക്കിയ, ഉറച്ചതും, പഴങ്ങളും, പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും.
ജാമത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ സ്വഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ - അസിഡിറ്റി, juiciness - അത് ഒരു പരിഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കലോറികൾ:
- ചെറി ജാം - കലോറിക് ഉള്ളടക്കം: 100 ഗ്രാം 298 കിലോകൊ,
- പ്ലം ജാം - അതിന്റെ കലോറിറ്റി മൂല്യം 288 കിലോലോക്കറാണ്;
- ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്നുള്ള ജാം - കലോറിക് ഉള്ളടക്കം: 284 കിലോ കലോറി.
പഴങ്ങളും ബെറി ഡെസേർട്ടിന്റെ ഈ ഇനങ്ങൾ കാരണം നിങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ധാരാളം ആവശ്യമാണ്. ഒരു അസിഡിറ്റിന് രുചി ഉണ്ട്. കുറച്ച് കലോറികൾ അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും:
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - അതിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം 263 കിലോ കലോറി;
- ആപ്പിൾ ജാം - കലോറിക് ഉള്ളടക്കം: 265 കിലോകൊ,
- സ്ട്രോബെറി ജാം - അതിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം 272 കിലോലോക്കറാണ്;
- റാസ്ബെറി ജാം - കലോറി ഉള്ളടക്കം: 273 കെ.കൽ.
തീർച്ചയായും, ഈ ഡെസേർട്ട് കലോറി ഉള്ളടക്കം താരതമ്യേന കുറവാണ്, എന്നാൽ അതു വളരെ ഊർജ്ജം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പലപ്പോഴും കൂടുതൽ പൗണ്ട് "ഉത്തരവാദിത്തം" ആകുന്നു.