പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ റോളുകൾ

പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ റോൾ ബേക്കിലെ മികച്ചതും വേഗമേറിയതുമായ ഒരു മാർഗ്ഗമാണ്, അത് ഏത് സാഹചര്യത്തിലും നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും. ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിച്ച് അത് തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങളുടെ വേഗതയും പാചകശേഷിയുമുള്ള അതിഥികൾ മാത്രം ആശ്ചര്യപ്പെടും.

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ മീറ്റ്ലോഫ്

ചേരുവകൾ:

• പഫ് ഫ്രീ batter - 1 പാക്കേജ്;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 600 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

മുൻകൂട്ടി നിങ്ങൾ ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റുകൾ എടുത്ത് അഴുക്കുചാലിൽ ഇടുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പരവതാനി വിരിച്ചു ഒരു ദിശയിൽ ഒരു വീതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സെന്റീമീറ്റർ തറയിൽ വയ്ക്കുക. സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, റോളുകൾ കൂടെ ദൃഡമായി ഉരുട്ടും പാച്ച് അരികുകളും ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തട്ടിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. എല്ലാം ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിനായി 30 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കാം. പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ റെഡി മാംസം അപ്പ് ചെറുതായി തണുക്കുന്നു, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പടലിൻ റോൾ

ചേരുവകൾ:

• പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 500 ഗ്രാം;
• ബദാം - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ആപ്പിൾ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, കോർ നീക്കം, സമചതുര അരിഞ്ഞത് 5-7 മിനിറ്റ് ക്രീം വെണ്ണ കൊണ്ട് stewed.

ഈ സമയം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാവും ഫലം അവരെ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, രുചി, മിശ്രിതം, പാചകം ചെയ്യാൻ 3 മിനിറ്റ്. റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ലെയറിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളയും, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ചു, അത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്ത് റോൾ റോൾ ചെയ്യുകയാണ്.

ബേക്കിങ് പേപ്പറിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ നല്ല എണ്ണ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുകയാണ്. നാം അതിൽ റൗളട്ട് ഇടുക, ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഇടുക. 35 മിനിറ്റ് ഒരു പാചകം ചുടേണം, എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അത് നീക്കം, ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത് ഭാഗങ്ങളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് ലേയേർഡ് റോൾ മുറിച്ചു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഫിലിം റോൾ

ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ നന്നായി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടച്ച് മിക്സറെ തേജോമയത്തിലേക്ക് അടിക്കുക. പിന്നെ, കോട്ടേജ് ചീസ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒരു ചെറിയ മാമ്പഴം ചേർക്കുക. ആദ്യത്തെ ചുഴിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും ആദ്യത്തെ ഷീറ്റും ഞങ്ങൾ വിതറുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു രണ്ടാം ഷീറ്റിനൊപ്പം എല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, വീണ്ടും ഫിൽസിംഗുകളോടെ അതിനെ മൂടുകയാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം വരെ ഇപ്പോൾ ഒരു ചുരുൾ ചുടേണം കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക.

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കറുപ്പാണ് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പോപ്പി - 2 ഇനങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. മാക് പ്രീ-കഴുകി, ആഴത്തിലുള്ള മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിക്ക, ഒരു ദുർബലമായ തീ വെച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ തളികയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു മൂടിയിൽ മുക്കി അതിൽ ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് വേണ്ടി എത്രയായിരിക്കും സൂക്ഷിക്കുക.

അതിനുശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ള വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകാൻ അനുവദിക്കുക. വീണ്ടും, ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റി, പഞ്ചസാര കൂടെ ഉറങ്ങുകയോ തേൻ തേടികൊള്ളുകയോ ചെയ്യും. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക മാംസം അരക്കൽ വഴി 2-3 തവണ കടന്നു. അടുത്തതായി, ലേയേഡ് റോളുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് തിരിക്കും. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ pre-defrosted ആണ്, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ നേർത്ത പാളിയായി ചുരുട്ടുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക അതിൽ കുറച്ച് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണ പിരിച്ചുവിടുകയും കാത്തിരിക്കുക. തയ്യാറായ സിറപ്പ് ഉരുണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തേക്കും വറുത്ത പൊടി നിറഞ്ഞ ഇടതൂർന്ന പാളി മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലുമായി വ്യാപിച്ചു കിടക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു ചുരുൾ ആക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. അടുപ്പിൽ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ബേക്കിംഗ് ട്രേ തണുത്ത വെള്ളം തളിച്ചു ഞങ്ങൾ അതിൽ റോളുകൾ വെച്ചു. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് yolks തല്ലി ഓരോ കഷണം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ അയച്ച് ഒരു പാചകം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.