റെഡിമെയ്ഡ് സ്പിരിറ്റുകൾ വാങ്ങരുത്, അത് വാങ്ങുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബ ബജറ്റിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുടമസ്ഥനോ ഉണ്ടെങ്കിലോ വിശ്വസനീയരായ ആളുകളിൽ നിന്ന് സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലോ നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് വേഗത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ചെറി മധുരം ഉണ്ടാക്കാം.
വോഡ്ക ചെറിയിൽ നിന്നും മദ്യം
ചേരുവകൾ:
- മൂക്കുമ്പോൾ മധുരമുള്ള ചെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം;
- ജാതിക്ക , കറുവപ്പട്ട - രുചി;
- ഒരു കാർണിവലിലെ മുകുളങ്ങൾ - 4 എണ്ണം;
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ചെറി ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വോഡ്ക - 400 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചെറി വഴി പോകൂ, ചീഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ പിഞ്ചു സരസഫലങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക, നന്നായി കഴുകുക ഒപ്പം കാണ്ഡം അസ്ഥികൾ നീക്കം. വീടിനകത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി അത്തരമൊരു ചെറി ലിസ്കറിന് വലിയ വലിപ്പമുള്ള കാൻഡുകളുണ്ടാകും. അവരെ ഷാമം സ്ഥാപിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ചെറി ഇല, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, vanillin, ജാതിക്ക ചേർക്കുക. 8-10 ദിവസം സൂര്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. ഇപ്പോൾ അത് വോഡ്ക കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിച്ചു 4 ആഴ്ച എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക തന്നെ. അവസാനം, ഞങ്ങൾ പാനീറ്റിൽ ഫിൽട്ടർ അതിനെ കുപ്പിയും.
ചെറി ലീകൂരിലും അസ്ഥിയും
എപ്പോഴും എല്ലായ്പ്പോഴും അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വൃത്തിഹീനമായ സരസഫലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ അധിക സമയം പാടില്ല. അതുകൊണ്ട്, വീട്ടുജോലിക്കാർ പോലും മദ്യപാനികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്, ഈ പാചകം സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ചെറി - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ചുവന്നതും മഞ്ഞതുമായ ചെറിയിൽ നിന്നാണ് അത്തരമൊരു മദ്യം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അസ്ഥികളുടെ സാന്നിദ്ധ്യം ഒരു പ്രത്യേക കൈപ്പും. അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യാതെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സരസഫലങ്ങൾ പൊടിക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം ക്യാനുകളിൽ മാറ്റുന്നു, പഞ്ചസാര പകരും നന്നായി ഇളക്കുക. എയർടൈറ്റ് കവറുകൾ അടച്ച് പാത്രങ്ങൾ അടച്ച് പത്തു ദിവസം സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ വയ്ക്കുക. ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ ബാങ്കുകൾ തുറക്കാനും വളരെ ആഴത്തിൽ കുലുക്കാനും മറക്കരുത്. പിന്നെ നെയ്തെടുത്ത ഉപയോഗിച്ച് ചെറി കഷായങ്ങൾ വറുക്കുക, എല്ലാ വോഡ്ക ഒഴിക്കേണം. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം കുപ്പിവെള്ളം 3-5 ദിവസം ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
വോഡ്ക ഇല്ലാതെ ചെറി മദ്യം
വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം അധിക വാങ്ങൽ ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങൾ വളരെ കുറവായിരിക്കും. ഇതുകൂടാതെ, ഇത് കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
- ചെറി - 2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഒരു 3 ലിറ്റർ താഴെയുള്ള, 200 ഗ്രാം പൂരിപ്പിക്കുക
സാധാരണ റബ്ബർ കയ്യുറകൾ, വിരലുകളിലൊന്നിനെ പ്രീ-പന്ചർ ഇടുക. ഒരു കയർ അല്ലെങ്കിൽ ഇലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് കഴുത്തിൽ സുരക്ഷിതമായി സുരക്ഷിതമാക്കുക. ചൂടുള്ള സണ്ണി സ്ഥലത്ത് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക. അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലൗവ് ഉയർന്നു വരും, അതുപോലെ, വർദ്ധിക്കും, അത് പൂർത്തിയായ ശേഷം വീണ്ടും കുറയും. സാധാരണയായി ഇത് 2-3 ആഴ്ച എടുക്കും. അവസാനം, യാദൃശ്ചികമായി ഒരു ഇരട്ട പാളി വഴി പാനീയം പിരിച്ചു നിൽക്കുക. 2-3 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം മദ്യം പരുത്തിക്കൃഷി ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള ചെറിയിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.