ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പറയുന്നതു ചെയ്യും ലേക്കുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ചീസ് ദോശ ഉണ്ടാക്കേണം, പോലും ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് തിന്നരുതു ചെയ്തവരാരോ! അവർ അവിശ്വസനീയമാം വിധം നിശബ്ദതയോടെ, തെളിയുകയും വായിൽ ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു.
രുചികരമായ ചീസ് തൈര് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മാവു - 70 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒരു തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ ട്വിസ്റ്റ് വഴി നന്നായി തുടച്ചു. പിന്നെ പഞ്ചസാര കൂടെ ഗോതമ്പ് മാവ് ഇളക്കുക കൂടാതെ vanillin ചേർക്കുക. ഉണക്കമുപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, ചെറിയ ചീസ് തൈരുമായി ആർദ്ര കൈകൾ ചേർത്ത് ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. അതിനു ശേഷം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചെന്നെത്തിക്കുക.
രുചികരവും വട്ടത്തിലുള്ള ചീസ് കേക്കുകളും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- സെമോൾന - 30 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സോഡ ഭക്ഷണ - പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകും: ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഴുകുക, അത് തുടച്ചു, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പിന്നെ വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അൽപം പഞ്ചസാര എറിയുക, ഇളക്കി ഇളക്കിവിടുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചിക്കൻ മുട്ട തകർത്തു മിനുസമാർന്ന മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. വാനിലിൻ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, കോട്ടേജ് ചീസ് തത്ഫലമായി പിണ്ഡം ഇട്ടു, സോഡ ചേർക്കുക മാവും മാംസവും കഷണങ്ങൾ പകരും. മൃദുവായതും ചെറുതായി ചേർക്കുന്നതും വരെ നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിട്ടു. അതിനു ശേഷം, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ അവനെ നിൽക്കട്ടെ, അത്തരമൊരു സോളോളിൻ താഴെ വീണു. ഡ്രസിങ് ടേബിൾ ഒരു ചെറിയ മാവു കൊണ്ട് തളിച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം എടുത്തു. അതിൽ നിന്ന് പന്ത് ഉരുട്ടി, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്കിന് അപ്പമുണ്ടാക്കുകയും മധ്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഫലം തറച്ചു. നാം ചെറിയ ചീസ് ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചൂടുപിടിപ്പിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചികരമായ ചീസ് ദോശ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- സെമോൾനയുടെ croup - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പോപ്പി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പഞ്ചസാര ചെറിയ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചുനീക്കുന്നു, കറുപ്പാണ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് പകരും. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ semolina ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ രുചി പഞ്ചസാരയും കറുപ്പ് വെച്ചു. നന്നായി എല്ലാ എല്ലാം ഇളക്കുക, ചെറിയ syrniki രൂപം, 170 ഡിഗ്രി താപനില 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടേണം അവരെ ചുട്ടു.