ഹാം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് - ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണവും, അലങ്കരിച്ചൊരു പാത്രവുമൊക്കെയായി തയാറാക്കുന്ന ഒരു പലതരം താലമാണിത്, തവിട്ടുനിറയാക്കിയത്. രണ്ട് വിഭവങ്ങളുടെയും വകഭേദങ്ങൾ വളരെ ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട പാചകവും എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതാണ്. അവരിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു.
പ്ളം കൂടെ ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പരമ ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 20 കഷണങ്ങൾ;
- ബദാം - 20 കഷണങ്ങൾ;
- ഗോർഗോൺസോള ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രീ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഹാം റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ വേണം. ഇത് ചെയ്യാൻ, വറുത്ത ബദാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, 100 ഗ്രാം "ബ്രെ", "ഗോർഗോൺസോള" എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം തളിക്കുക.
ഒരു മിശ്രിതം സിറിഞ്ചിനൊപ്പം ചീസ്-ഉം-നട്ട് മിശ്രിതവുമൊത്ത് വിത്ത് ഇല്ലാതെ ഓരോ വാല്യുലും ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു (ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ഒരു സെൽഫോൺ ഫേക്ക് ഇടുക, കോർണർ വെക്കുക), തുടർന്ന് പമ്മാം ഹാമിലെ ഒരു പ്രത്യേക സ്ട്രിപ്പിൽ സ്റ്റഫ് ബെറി പൊതിയുക. ഞങ്ങളുടെ സ്നാക്ക് ടൂത്ത്പിക്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വയർമാറ്റിട്ട് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.
നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ" - 1 പാക്കേജ്;
- നിറകണ്ണുകളോടെ ബജ്റയും - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് - 1/8 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോഫ്റ്റ് ഫിൽഡൽഫിയ ചീസ്, വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഹാം ഒരു തുണിയിൽ സ്പ്രെഡ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി റെഡി മിശ്രിതം ദൃഡമായി മൂടുവാൻ. ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ശരിയും പച്ചിലകൾ ഒലീവും അലങ്കരിക്കാനും മേശ അതു സേവിക്കും.
ലഘുഭക്ഷണ - പിറ്റ റൊട്ടിലുള്ള ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം ചീസ് - 1 പാക്കേജ് (250 ഗ്രാം);
- ഇല സാലഡ് - 1 കുല
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് (പച്ച) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഒലീവുകൾ (കുളിക്കാതെ) - 100 ഗ്രാം;
- ഹാം - 350 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
Lavash ഷീറ്റുകൾ ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ഒരു മിശ്രിതം വയ്ച്ചു, പിന്നീട് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് ഹാം ഒരു പാളി മൂടി, ചീരയും ഒരു പാളി കിടന്നു ആൻഡ് തകർത്തു ഒലീവ് തളിക്കേണം. ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പിറ്റാ അപ്പം റോളിൽ സ്കോട്ടിംഗിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകൾ, ചർമ്മം നിന്ന് പാൽ മറക്കരുത്, ചില്ലി കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. റെഡി lavash വൃത്തികെട്ട ഒരു ചുരുൾ ചുരുട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുക - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ക്രീം - 250 മില്ലി;
- ഒലീവ് - 7-8 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക - ഒരു നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ (ഒരു കൂട്ടം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഹാം ഒരു നേർത്ത ഡോസ് പൊതിഞ്ഞ് കലർത്തി. രൂപപ്പെട്ട റോളുകൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചു, മാവ്, ഉരുകി വെണ്ണ, ക്രീം, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം നിറച്ചുകൊണ്ട് ബേക്കിംഗിനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. സോസ് സുഗന്ധദ്രാവാരം കഴിയുന്നതുവരെ 7 മിനിറ്റ് റോളുകൾ വേവിക്കുക, ഉടൻ അത് സംഭവിക്കും - തക്കാളി ചീസ് കൊണ്ട് തളിക്കേണം, ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് രൂപത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക. നാം ഒലീവുകളുടെ സർക്കിളുകളുമായി ഹോട്ട് റോളുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് ഹാം റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 1 ½ സെന്റ്;
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ശതാവരി കാണ്ഡം - 24 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഹാം പരിപ്പ് - 8 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഹാം നിന്ന് റോളുകൾ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു Béchamel സോസ് ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ്: ഈ വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ എണ്ന ലെ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക, മാവും, പാൽ, ഉടനെ സോസ് കുലുങ്ങുന്നു പോലെ - കടുക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, തീ നിന്ന് നീക്കം. ആവശ്യമുള്ള ആമക്കുന്നു എങ്കിൽ, ഹാം ഒരു വലിയ കഷണം പൊതിഞ്ഞ് കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ നിന്ന് കഴുകി പിരിച്ചുവിടാനും 3 ശതാവരി പാഴാകുന്ന ,. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ റോളുകൾ കിടന്നു സോസ് ഒഴിച്ചു 180 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം വിട്ടേക്കുക. റെഡി വിഭവം ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ വൃത്തങ്ങളിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു പട്ടികയിൽ സേവിച്ചു. ആശംസകൾ!